2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 05:48
Карагаттын бышып жетилүү мезгили бир катар жагдайларга байланыштуу. Буларга төмөнкүлөр кирет: мөмөлөрдүн түрү, өсүү аймагы, аба ырайынын шарттары жана башка факторлор. Мында мөмөнүн бышып жетилишин бир нече белгилер менен аныктаса болот.
Жетилгендикти кантип аныктаса болот?
Карагаттын бышканын аныктоонун эң оңой жолу - мөмөлөрдү визуалдык текшерүү. Эң ишенимдүү белги - мөмөнүн терисинин түсүнүн өзгөрүшү. Башкача айтканда, жашыл түскө ээ болгон мөмөлөр бышып жетилген сайын карарып, кызарып же агарып баштайт (түрүнө жараша) … Анын үстүнө, түсү канчалык бай болсо, толук бышуу мезгили ошончолук жакын болот. Эгерде сиз бышып жетилүү деңгээлин визуалдуу түрдө аныктай албасаңыз, анда мөмөлөрдүн даамын татсаңыз болот. Эгерде алар ачуу же кычкыл болсо, бышуу процесси аягына чыга элек.
Ачуу таттуу жана кычкыл даам бышканын күбөлөндүрөт . Мындан тышкары, бышкан мөмөлөр жумшак болуп, бутактарынан оңой бөлүнүп кетет, ошондой эле тил жана таңдай менен ооздо оңой эзилет.
Бул учурда тери орточо катаал болот, чайноо оңой. Быша элек мөмөлөрдү чагуу кыйын болсо да, ачуу-кычкыл даам дароо оозуна түшөт жана оору калат.
Ар кандай типтеги жыйноо мезгилдери
Кызыл карагаттын бышып жетилүү деңгээлин аныктоо үчүн теринин көлөкөсүнө көңүл буруу керек . Ал адегенде кызгылт түскө ээ болуп, жетилген сайын каныктырып, ачык кызылга жетет. Жана ошондой эле мөмөлөр көлөмү боюнча бир топ көбөйөт.
Гүлдөө мезгилинен кийин мөмөлөр кара карагаттын бадалдарында пайда болот. Алар башында кичинекей жана жашыл. Бул түрдүн карагаты мөмө пайда болгондон 45 күндөн кийин бышат. Эгерде мөмөлөр кара, чоң, жумшак жана орточо таттуу болуп калса, түшүм жыйноого болот. Жана көлөкө жерде жайгашкан карагаттын бышып жетилишин дагы эске алуу керек. Күндүн үзгүлтүксүз нуру анын тез жетилишине өбөлгө түзөт.
Бардык карагатты шарттуу түрдө 3 чоң сортко бөлүүгө болот:
- эрте бышуу;
- орто мезгил;
- кеч бышуу.
Эгерде биз эрте бышуучу сорттор жөнүндө айта турган болсок, анда мөмө июнь айынын экинчи жарымында же июлдун башында бышат. Эрте бышкан сортторго төмөнкү сорттор кирет:
- Инка алтыны;
- Исистин көз жашы;
- Кар ханышасы.
Орто бышкан карагат эрте бышканына караганда бир аз кеч бышат. Бул жайдын ортосунда болот. Бирок түшүмдү августтун башында, бардык мөмөлөр каалаган жетилген абалына жеткенде жыйноо керек. Орто сезондук сортторго төмөнкүлөр кирет:
- Сыр;
- Sweetheart;
- Delicacy.
Кеч бышкан карагат августтун аягында - сентябрдын башында жыйналып баштайт. Айрым учурларда түшүм жыйноо биринчи суукка чейин уланат. Мындай эгиндер климаты жылуу аймактарга эң ылайыктуу. Эң кеңири таралган кеч сортторго төмөнкүлөр кирет:
- Vologda;
- Rondom;
- Тамерлан.
Карагаттын бардык сортторунун бышып жетилүү мезгили регионго жана аба ырайынын шарттарына жараша болот, алар жыл сайын ар кандай болушу мүмкүн
Регионду эске алуу менен бышып жетилген шарттар
Москва жана Москва областында кара жана кызыл карагаттын түшүмү, эреже катары, июлдун аягында - августтун башында болот . Эгерде аба ырайы суук болсо, анда мөмө -жемиштердин толук бышып жетилишин күтүп, жайдын аягына жылдырылат. Жайдын ысык шартында карагат бир аз эрте бышат. Бул мезгилди өткөрүп жибербөө маанилүү, анткени мөмө бышкан сайын өзүнөн өзү түшө баштайт . Уралдын аймагында бышкан мезгили жайдын ортосунан кийин башталуучу карагатты өстүрүү сунушталат. Эгерде түшүм жыйноо кечиктирилсе, мындай мөмөлөр биринчи суукка чейин жашай алышат.
Россиянын борборунда өстүрүү үчүн эрте бышуучу сортторду тандоо жакшы. Бышуу мезгили июнь айынын аягына - июлдун башына туура келиши керек. Ал эми Санкт -Петербургда жана Ленинград облусунда карагаттын бышуу мезгили ар башка. Ошентип, июль жана август айларында түшүм жыйноо мүмкүн болот, анын аркасы менен бул убакыттын ичинде жаңы мөмөлөргө ээ боло аласыз. Сибирде карагат көбүнчө эрте же орто бышуу мезгилинде өстүрүлөт. Мындан тышкары, алар температуранын кескин өзгөрүшүнө чыдамдуу болушу керек. Бул аймакта карагаттын негизги түшүмү июнь айынын аягына туура келет.
Кайсы региондо болбосун карагатты кургак аба ырайында терүү сунушталат. Ошол эле учурда, түшүм жыйноо эртең менен же кечинде эң жакшы жүргүзүлөт. Бышкан мөмөлөрдү бутактардан кылдаттык менен терип, желим баштыктарга салуу сунушталат.
Бул учурда мөмөнүн терисине зыян келтирбөөгө аракет кылуу маанилүү, антпесе алар начарлайт . Жыйноо үчүн сиз мөмөнү бир нече сааттын ичинде иштетүүнү пландасаңыз гана пластикалык же металл идишти колдоно аласыз.
Эгерде мөмөнү алыс аралыкка ташуу керек болсо, анда толук бышканын күтүүнүн кажети жок. Түшүм жыйноо техникалык жетилүү стадиясында, башкача айтканда, алар жаңы эле кабыктын түсүн өзгөртө баштаганда жүргүзүлүшү мүмкүн. Чындыгында бышкан жана түстөрдүн толук топтому мөмөлөр көздөгөн жерине баратканда гана пайда болот. Эгерде ташууга арналган мөмөлөр бышкан абалда жыйналса, анда кээ бирлери жеткирүү учурунда бузулат.
Карагаттын бардык түрүнүн бышуу мезгилин өткөрүп жибербөө өтө маанилүү .… Болбосо, мөмөлөр кыйрап баштайт. Ошондой эле, аларды эрте тандабаңыз, анткени даамы күтүлгөндөй болбойт. Эгерде сиз түшүм жыйноо убактысын жана эрежелерин сактасаңыз, анда 1-2 айдын ичинде кампада жаңы мөмөлөр болушу мүмкүн.
Эгерде мейкиндик жеке участокко, ошондой эле климаттык шарттарга уруксат берсе, анда карагаттын эрте бышкан сорттору да, бышып жетилгендери да, түшүмү кеч келгендери да жакшы.
Сунушталууда:
Шалгамды качан жыйноо керек? Качан сактоо үчүн бакчадан ар кандай сортторду казуу керек? Ар кайсы региондордо түшүм жыйноо
Качан чамгырыңызды жыйноо керек? Качан сактоо үчүн бакчадан ар кандай сортторду казуу керек - жай, күз, кыш? Өсүп келе жаткан аймакты эске алуу менен чамгырды жыйноо өзгөчөлүктөрү? Тамыр өсүмдүктөрүн чогултуу жана сактоо боюнча пайдалуу кеңештер
Жүзүм жыйноо: аларды кантип шарап үчүн жыйноо керек? Машиналар жана кол менен чогултуу. Мейизди жана башка сортторду жыйноо качан туура болот?
Жүзүм жыйноо - бул бандалардын бышып жетилүү даражасын эске алуу менен белгилүү бир убакта жүргүзүлүшү керек болгон маанилүү иш. Шарап үчүн аны кантип туура чогултуу керек? Машиналар жана кол менен жүзүм кантип жыйналат? Түшүмдү жыйноо мөөнөтү кандай? Жүзүмдүн бышканын кантип аныктаса болот?
Кара бүлдүркөн качан бышат? Бакчадагы карагат качан бышат? Ленинград облусунда жана Москва районунда бышуу мезгили. Бышкан жемиштердин түсү кандай?
Кара бүлдүркөн качан бышат жана бакча же токой мөмөсү кантип бышат? Бул маселелерди кененирээк түшүнүүгө арзыйт
Алма бактарын качан кыркуу керек? Аларды күзүндө же жазында кыркуу жакшыбы? Качан Москва районунда жана Ленинград облусунда, башка аймактарда кыркуу жасай аласыз?
Алма бактарын кыюу - бул бакчасында түшүмдүүлүктү жогорулатууну каалаган ар бир багбан үчүн милдеттүү жана үзгүлтүксүз процесс. Бул жол -жобо дарактардын жана мөмөлөрдүн дени сак абалына таасир этүүгө мүмкүндүк берет. Көптөн бери кыркылбаган өтө коюу кочкул алма дарактары кичинекей жана кычкыл алмадан кичине түшүм берет.
Малина терүү: Москва районунда качан бышат? Июль айында кандай малина жыйналат? Түшүм жыйноо мезгили Россиянын ар кайсы аймактарында. Бышкан мөмөнүн түсү
Малина - бардык багбандардын эң сүйүктүү мөмөсү, жана көбү аны үйүндө жана саяжайларында өстүрүшөт. Маданият - жалбырактуу көп жылдык бадал, анын бүчүрлөрү өсүшүнүн экинчи жылында мөмө берип, андан кийин кургап, тамырынан өсүп чыккандарга орун берет.
