2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-18 12:18
Көбүнчө сырткы саякатчылар отун издөөгө же алар менен көмүр ташууга үмүттөнүшпөйт, алар барбекю жегиси келгенде багажында көп орунду ээлейт. Бул учурда, газ грили эң ширелүү, оозду сугаруучу жана жыпар жыттуу тамактарды даярдоо үчүн жарактуу чыныгы табылга болушу мүмкүн.
Өзгөчөлүктөр
Анын сырткы көрүнүшү боюнча, газ тору металл тор орнотулган ашкананын шкафына окшош. Арткы дубал капкактын ролун аткарат жана дубалдарды ысык майды чачуудан коргойт. Газ грили газ менен иштейт. Ал тоңдургучтун ичине LPG бөтөлкөсүн колдонуп киргизилет, ал түздөн -түз грилдин астына коюлат. Үстүндө от жагуучу катылган, ал аркылуу гриль ысып кетет.
Газ грилинин иштөө механизми мештердин механизмине окшош . Ошондуктан, мангал дайыма колдонууга даяр. Бир гана талап - пропан же бутан цистернасы. Түзмөк күйгүзүлгөндө, газ цилиндрден камтылган күйгүчтөргө бериле баштайт, ал жерде күйүүчү май күйүп, сырткы жылуулук бөлүнүп чыгат.
Атайын жалындын дефлекторлору күйгүчтөрдүн үстүнө орнотулган. Алар функционалдык бетинин үстүндө жылуулуктун бирдей таралышына өбөлгө түзөт. Бул учурда, температуранын деңгээли, мештердегидей, күйгүч менен жөнгө салынат. Жылытуу абдан тез, ошондуктан тамакты кууруу ылдамдыгы бир топ жогору.
Моделдердин диапазону ар түрдүү, бирок негизги дизайн деталдары бардык моделдер үчүн бирдей . Дене көбүнчө дат баспас болоттон жасалган, ошондуктан тез тазаланып, датка туруштук берет. Жумушчу бети чоюн тордон жасалган, анын астында майды жыйноочулар жана жалындын дефлекторлору бар. Газ баллону постаменттердин ичине (түздөн -түз функционалдык беттин астына) жайгаштырылган.
Башкаруу панели газ менен камсыз кылуу даражасын, ошондой эле иштеп жаткан күйгүчтөрдөгү температураны эффективдүү жөнгө салууга мүмкүндүк берет. Гриль жөн гана туткасын которуу менен иштетилет. Бул учурда, от алдыруу механизми ишке киргизилет. Бир нече мүнөттөн кийин, тамакты даярдап баштасаңыз болот.
Кошумча варианттар (түкүрүүнү орнотуу, чоюн торду кырдуу бышыруучу табакка алмаштыруу) грильдин моделине жана өндүрүүчүсүнө жараша болот.
Артыкчылыктары жана кемчиликтери
Газ грильдери дүйнө жүзү боюнча керектөөчүлөр тарабынан кабыл алынды. Бул таң калыштуу деле эмес, анткени бышырылган идиштердин сапаты эч кандай көмүрдөн же жыгачтан жасалган грильден кем калышпайт. Өлкө газы менен иштеген моделдер этти алтын кабык менен бышырууга мүмкүндүк берет, ал ошол эле учурда ичинде ширелүү жана назик бойдон калат. Бардык модификациядагы гриль тамактарынын бышыруу убактысы болжол менен бирдей. Газ моделдеринде структураны иштөө абалына келтирүү үчүн талап кылынган убакыт алда канча кыска. Алар электр, көмүр продукциясынан жакшыраак.
Газ грилинин артыкчылыктарынын арасында өзгөчө маанилүү болгон бир нече бар
- Установканы тез арада жылытуу . Эң жакшы натыйжага жетүү үчүн, куурулган идишти даярдоо үчүн 10 мүнөт талап кылынат.
- Жылуулук деңгээлин көзөмөлдөө . Колдонуунун бардык мезгилинде температура туруктуу бойдон калат. Бул учурда, колдонуучу аны өз каалоосу боюнча көбөйтө же азайта алат.
- Ар тараптуулук . Газ грили түрдүү тамактарды (эт, жашылча, балык) даярдоо үчүн колдонулат. Аны шорпо жасап, чай кайнатуу үчүн колдонсо болот.
- Taste . Кууруу процесси жумушчу бетинде жүргөндүктөн, бетинин өзүн жылытуу үчүн колдонулган нерсенин айырмасы жок.
- Тазалоо оңой . Бул газ моделдеринин өзгөчө артыкчылыгы. Аларга көмүр менен күлдү тазалоонун кереги жок. От жагуучу идишти тазалоо үчүн температураны 10-15 мүнөткө көтөрүү жетиштүү (майлардын баарын күйгүзүү үчүн), андан кийин калдыктарды зым щетка менен кырып салуу жетиштүү.
Газ грилинин кемчиликтери да бар. Бул төлөө үчүн жогорку баа. Мындай моделдер көмүргө караганда алда канча кымбат. Мындан тышкары, газ гриль өзү түтүндүн даамын бербейт.
Бул жытка жетүү үчүн кошумча жабдууларды сатып алуу керек.
Сорттор
Грильдин көптөгөн түрлөрү бар: кемпинг, инфракызыл, мобилдүү, компакт, байланыш жана башкалар.
Бирок, алардын бардыгын 3 түргө бөлүүгө болот
- Камтылган . Алар профессионалдуу ашкана жабдууларына таандык, ошондуктан алар көп учурда чоң особняктардын ээлери, ошондой эле ресторандарда колдонулат. Алар негизги газ түтүгүнөн иштешет.
- Портативдүү . Эки дөңгөлөктүү троллейбустун моделдеринде цилиндрди бекитүү үчүн резервуар бар, көбүнчө капталдарында тартмалар жана текчелер бар.
- Турист . Пикник үчүн мини гриль. Спектакль анча деле жакшы эмес, бирок салмагы да бир аз.
Газ гриль өндүрүүчүлөрү продукциянын кеңири спектрин сунушташат. Продукциялар сыртта жана рабочий (үй) болушу мүмкүн, үйдө, батирде, айылдык үйдө же балкондо. Бул структуралар стационардык жана көчмө. Грильдерде бир күйгүч же 3 же андан көп бар. Ар бири көзөмөлдөө туткасы менен жабдылган. Портативдүү моделдер өлчөмү боюнча чакан. Бирок, алар стационардык моделдин бардык функцияларын сактап калышат.
Газ гриллинин өзүнчө түрү лава моделдери . Алар майдын катышуусуз тамак бышырууга мүмкүндүк берет. Бул моделдерге лоток менен тор, жылытуучу элемент жана вулкандык таштар (лава элементтери) кирет. Бул структура жылуулукту бирдей бөлүштүрүүгө мүмкүндүк берет. Мында тамчылаган майдын баары таштарга сиңет, кезеги менен бышырылган идиштердин жыты аралашпайт. Бардык азык заттар толугу менен сакталат.
Бул грильдерди суу менен тийүүдөн корголгон, сыртта гана колдонуу керек.
Грильдерди контакттык жана контактсыз моделдерге бөлүүгө болот. Байланыш моделдери кысуу модификациялары. Алар үстүңкү жана астыңкы бөлүктөн турат. Үстүнкү панелди түшүрүп, тамак -ашка катуу басууга болот. Моделдердин артыкчылыктары - кичинекей өлчөмдөр, аз ызы -чуу. Тамак ашыкча майды колдонбостон даярдалат.
Кемчиликтерге порциянын саны кирет . Чынында эле бир убакта экиден ашпаган тамак бышырууга болот. Байланышпаган моделдер азыктарды түздөн-түз жылуулук булагына тийгизбестен тамак бышырууга мүмкүндүк берет. Жумушчу бөлүк жылуулук элементтин үстүндө же астында жайгашышы мүмкүн.
Каптоо түрлөрү
Газ грильдери камтуу түрүнө жараша айырмаланат. 3 сорту бар.
Non-stick
Бул экологиялык таза керамикалык компоненттерди колдонууга негизделген. Бул механикалык стресске жана чийикке туруктуу бышык жабуу. Ал 400 градуска чейинки температурага туруштук бере алат.
Курамында политетрафторэтилен жана перфтор-октано кислотасы жок.
Мрамор
Бышык кош мрамор менен капталган. Жабышпаган компоненттер жылуулукту көпкө сактоого мүмкүндүк берет. Экологиялык таза материалдардан жасалган.
Кыздырганда зыяндуу жана уулуу заттарды бөлбөйт.
Дат баспаган болот
Мындай каптоо үчүн жогорку сапаттагы дат баспас болоттон жасалган материалдар колдонулат. Дат баспайт, тез ысыйт, жылуулукту жакшы сактайт. Жашоого жана ден соолукка коркунучтуу заттарды камтыбайт. Дат баспас болоттон жасалган жабышчаак эмес компонент бышык, кийилүүгө туруктуу жана экологиялык таза.
400 градуска чейин ысыкка чыдайт
Өндүрүүчүлөргө сереп
Дүйнө жүзүндөгү көптөгөн компаниялар гриль өндүрүү менен алектенет. Финляндия компаниялары гриль өндүрүшүнүн алдыңкы рейтингинде көрсөтүлгөн, керектөөчүлөр кытайлык компаниялардын продукцияларына жакшы баа беришет. Бир нече өндүрүүчүлөрдүн продукциялары эң чоң суроо -талапка ээ.
Бройл падыша
30 жылдан ашуун убакыттан бери гриль жасап келе жаткан канадалык компания. Бул өндүрүүчүнүн продукцияларынын ассортиментинин тизмесине көптөгөн моделдер кирет (саякаттын портативдүү варианттарынан коомдук тамактануу жайларынын көп функциялуу модификациясына чейин).
Бразерлердин типтүү өзгөчөлүктөрү:
- көптөгөн инновациялык технологиялар;
- жамгырда жана шамалда жарык берүү жөндөмдүүлүгү;
- май тамчыларын буулантуу варианты;
- күйгүзгүчтөрдү булгануудан коргоо.
Кошумчалай кетсек, Бройл Кинг дүйнөдө продуктыларына он жылдык кепилдик берген жалгыз компания.
Наполеон
40 жыл мурун бразерлердин өндүрүшүн ийгиликтүү өздөштүргөн дагы бир канадалык компания. Наполеон грилинин айырмалоочу өзгөчөлүгү - 800 градуска чейинки температурага туруштук бере ала турган керамикалык күйгүчтөр.
BeefEater
Өзгөчө дизайны жана жогорку технологиялуу продуктулары үчүн көптөгөн престиждүү дүйнөлүк сыйлыктарга ээ болгон Австралиядан келген өндүрүүчү. Бул өндүрүүчүнүн грилдери атайын от алдыруу технологиясынын жардамы менен жылытуунун коопсуздугу менен айырмаланат. Бул жерде эч кандай ачык от жок; газ күйгүзгүчтөрү үстүндөгү металл плиталарды жылытат.
Вебер
Компания USA, бул жерде тааныш тоок грили түзүлгөн. Продукциянын ассортиментинин тизмесине ыңгайлуу жана көп функциялуу газ моделдери кирет, алар кесүүчү столдор, каптал күйгүзгүчтөр жана түкүргүчтөр менен жабдылган.
Cobb
Түштүк Африканын өндүрүүчүсү өзүн жогорку функционалдуу миниатюралык моделдердин жаратуучусу катары көрсөттү. Бул гриль салмагы 4,5 кг ашпайт. Дизайн гриль, меш, ошондой эле түтүн үйү менен кош казанды бириктирет. Продукт ысып кетпейт, андыктан каалаган жерге орнотсоңуз болот. Бул кичинекей компанияда саякат жана узак сапарлар үчүн продукт.
Кантип тандоо керек?
Туура гриль алуу үчүн бир катар суроолорго жооп беришиңиз керек.
Табак
Гриль бети оюк же толугу менен жылмакай болушу мүмкүн. Биринчиси эт бышыруу үчүн колдонулат. Экинчиси гамбургер, ошондой эле жашылча жана балык үчүн колдонулушу керек.
Күйгүчтөрдүн саны
Эки же андан көп күйгүзгүчтөрү бар гриль бир эле убакта бир нече тамак бышырууга мүмкүндүк берет. Эгерде сиз дайыма чоң компания менен жолугушууну пландап жатсаңыз, анда дал ушундай моделдерге артыкчылык бериш керек.
Жай мезгилинде бир стейкти бир нече жолу жасоо үчүн гриль жасоо керек болсо, бир күйгүч жетиштүү болот.
Орнотуу жана кам көрүү боюнча кеңештер
Эң жөнөкөй гриль моделдери этти гриль кыла алат. Дагы татаалыраактары мешти түтүн үйү катары колдонуунун варианттарын сунушташат, ошондой эле эт жана үй канаттуулары үчүн моторлуу шишиктер бар.
Көңүл бурууга бир нече факторлор бар
- Күйгүчтөр дат баспас болоттон, жезден же чоюндан, капкактары атайын фарфор эмалы менен капталган катуу болоттон жасалган болушу керек.
- Түзүм туруктуу болушу керек. Грильди бир аз түртүп көрүңүз. Эгерде продукт чайпалып, чайпалса, анда мындай моделди сатып албашыңыз керек.
- Капкак эч кандай аракет кылбастан тез жана жылмакай ачылышы керек, бирок бир аз түртүүдөн түшпөшү керек.
- Решеткалар чоюндан, же жакшысы чоюндан жасалышы керек. Идеалында, алар фарфор порошогу менен капталган.
Мындай буюмдарды фарфор муздагандан кийин гана тазалай аласыз, анткени ысык кезде аны бузуу оңой. Дөңгөлөктөр жылмакай жана туруктуу болушу керек.
Сунушталууда:
Газ грили: барбекю жана гриль, Campingaz Rotario портативдүү кебаб жасоочу, DIY курулушу, газ менен иштеген үй жана жазгы коттедждер
Сиз үйдө газ гриль, барбекю жана гриль жасай аласыз. Campingaz Rotario көчмө кебаб жасоочу кандай болушу керек? Газ барбекю кантип өз колуңуз менен жасалат? Өз колуңуз менен газды кантип жасоо керек?
De'Longhi грили (33 сүрөт): үй үчүн электр грили менен байланыш, кардарлардын сын -пикирлери
De'Longhi электр грили - эт, балык же жашылчаларды бышыруу үчүн эң сонун аппарат. Алар көп пайдаларга ээ жана бир гана оң кардарлардын сын -пикирлерин чогултуу. Компания үй үчүн контакттык электр гриллинин кандай моделдерин сунуштайт? Эмне үчүн контакттык электр грили үй үчүн жакшы?
Мрамор фартуктары (40 фото): айнектен жана МДФдан жасалган ашкана мрамор фартуктары, мрамор фартук менен ак жана боз ашканалар жана башка варианттар
Мрамор фартуктары: алар эмне жана алардын өзгөчөлүктөрү кандай? Эмне үчүн айнек жана MDF ашкана мрамор фартуктары жакшы, табигый мрамордон башка кандай альтернатива таба аласыз? Мындай беттерге кантип кам көрүү керек?
Вебер грил (45 сүрөт): көчө көмүрү жана электр грили, америкалык барбекю боюнча кардарлардын сын -пикирлери
Туура грилди кантип тандоо керек? Вебер грили деген эмне, анын өзгөчөлүктөрү кандай? Сырткы көмүр жана электр грили кандай иштейт, анын артыкчылыктары кандай, ошондой эле бул көп функциялуу техниканы колдонгондордун америкалык барбекю боюнча сын -пикирлери
Carrara мрамор: ак Carrara мрамор кантип казылып жатат? Конок бөлмөсүнүн ички бөлүгүндө италиялык мрамор плиткалары, италиялык мрамордун башка колдонулушу
Carrara мрамор кооз жана баалуу жасалгалоочу материал болуп саналат. Мрамордун түрлөрү, анын өзгөчөлүктөрү. Carrara мраморунун ак, боз жана башка сорттору кантип алынат? Кантип Италиянын плиткалары конок бөлмөсүнүн ички бөлүгүндө колдонулат?