2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-18 12:18
Бардыгы барбекю жана гриль тоок менен сыртта эс алууну жактырышат. Аны уюштуруу үчүн бразилька керек. Көпчүлүк учурда, бул структуралар отун же көмүр менен иштейт. Жакында, сиз газ менен иштеген вариантын көбүрөөк таба аласыз. Көптөр бул инновациянын артыкчылыктарын баалашат.
Артыкчылыктары
Газ барбекю салыштырмалуу жакында эле пайда болгонуна карабастан, алар жеке участоктордун жана айылдык үйлөрдүн ээлеринин арасында популярдуулукка ээ болушту.
Бул грильдердин көптөгөн артыкчылыктары бар:
- эттин сапаты эң жогорку деңгээлде, бирок ал түтүн менен отко окшош эмес, бул кээ бирлери үчүн минус болушу мүмкүн;
- газ грильде бышырылган тамактарда зыяндуу заттардын минималдуу өлчөмү;
- кууруу учурунда температураны жөнгө салсаңыз болот;
- барбекюду оптималдуу температурага чейин жылытуу үчүн аз убакыт талап кылынат;
- бышыруу процессинде көө жана түтүн пайда болбойт;
- мындай грильди өз колуңуз менен жасай аласыз;
- конструкцияны орнотуу адистин кеңешин талап кылбайт;
- жылдын кайсы убагында болбосун газ грилин колдонуу ыңгайлуу;
- аны үйдө колдонуу мүмкүн;
- аппарат экологияга жана айлана -чөйрөгө зыян келтирбейт;
- барбекюдин иштешинде эч кандай кыйынчылыктар болбойт;
- тейлөөдө жана тейлөөдө жөнөкөйлүк жана жөнөкөйлүк.
Гриль кыйынчылык жаратпашы үчүн, шайманды колдонуунун бир нече эрежелерин сактоо зарыл. Ар бир колдонгондон кийин, аппаратты көө жана майлардан тез арада тазалоо өтө маанилүү.
Жабдуулардын саламаттыгын көзөмөлдөө маанилүү. Бразерди левер тараптан орнотуу керек. Иштетүү учурунда бардык талаптарды сактоо сизге көп жылдар бою аппараттан ырахат алууга мүмкүндүк берет.
Көрүүлөр
Газ гриллинин бардык конструкциялары көлөмүнө жана максатына жараша бир нече түргө бөлүнөт. Камтылган моделдер ресторандарда жана кафелерде кеңири колдонулат, бирок алардын үйдө колдонулушу четте калбайт. Бул аппараттар кесипкөй жабдуулар катары классификацияланган. Камтылган конструкциялар борбордук газ менен камсыздоо системасына кошулган. Алардын айырмалоочу өзгөчөлүгү - алардын жогорку көрсөткүчтөрү.
Эң кеңири таралган жана популярдуу - бул портативдүү газ грили . Эң ыңгайлуу кыймыл үчүн түзүлүш атайын троллейбуска орнотулат. Бул аппарат газ баллону үчүн ыңгайлуу жер менен жабдылган. Капталдарында текчелер жана кычкач сыяктуу ар кандай көмөкчү шаймандар үчүн тартма бар.
Туристтик грилдер эң чакан өлчөмдөргө ээ. Чоңдугу жана жөнөкөй салмагынан улам пикникке же саякатка оңой жеткирилет. Белгилей кетчү нерсе, газдын бул түрүнүн көрсөткүчтөрү аналогдорго караганда алда канча аз. Ошондуктан, мындай аппарат чакан компанияга гана ылайыктуу, максимум 6-8 адам.
Заманбап структуралардын классификациясы
Кыймылдуулуктун даражасына жараша газ грили стационардык, кыймылдуу же жыйналма болушу мүмкүн.
- Стационардык структуралар . Орнотуу барбекю иштей турган жерде жүргүзүлөт. Структуранын буттары жерге оодарылып кетпеши үчүн жерге бекем бекитилген. Түзмөктү ыңгайлуу тейлөө үчүн куурулган идишти алынуучу кылып жасоо керек.
- Мобилдик опциялар . Бул продуктту чогултуу дароо жүргүзүлөт, бардык бөлүктөрү бекем бекитилген. Барбекю кол менен же арабанын жардамы менен жылдырылат. Көчмө гриль орнотуу зарылдыгына жараша жүргүзүлөт.
- Газ плитасынан жасалган бүктөлүүчү түзүлүш . Мындай моделдер үйдүн сыртында, пикниктерде тамак бышыруу үчүн арналган, көлөмү боюнча чакан. Мындай мангал бир нече өзүнчө фрагменттерден турат, алар кичинекей болгондугуна байланыштуу каалаган машинанын багажына салынышы мүмкүн.
Түзмөк
Өзүңүз жасай турган барбекюдун дизайны абдан жөнөкөй. Темир куту негиз болуп саналат. Аны өндүрүү үчүн чоюнду колдонуу жакшы. Буттар кутуга бекитилет. Кутунун ылдыйында, борборунда от жагуучу бар, андан 10 см бийиктикте тор бекитилет. Газ күйгүчкө атайын цилиндрден шланга аркылуу берилет.
Мындан тышкары, атайын металл жылытуучу табак талап кылынат .абанын төмөн температурасында барбекюдун нормалдуу иштешин камсыз кылуу. Кутунун туурасы бүктөлгөн барбекю грилинин стандарттык өлчөмүнө дал келиши керек.
Профессионалдуу газ барбекю көлөмү боюнча айырмаланат. Мындай жабдуулардын конструкциясы көп сандагы продукцияны даярдоо үчүн иштелип чыккан татыктуу өлчөмдөгү кутуну камтыйт. Чоң көлөмдөгү газ баллону кутуга туташкан. Бул жабдыктар барбекю жана гриль этин даярдоого адистешкен ресторандар менен кафелерде колдонулат. Курулуштун узундугу бирден үч метрге чейин, туурасы болжол менен 80 см.
Өндүрүүчүлөр үйдө колдонуу үчүн атайын чакан газ түзмөктөрүн сунушташат . Бул мини гриль оңой ташуу үчүн бүктөлүүчү буттар менен жабдылган. Бул комплект атайын газ картриджин камтыйт. Аппарат барбекюдун эки жарым саат бою үзгүлтүксүз иштешин камсыздайт.
Айкын артыкчылыктар бар болгону менен, аппараттын бир чоң кемчилиги бар - жогорку наркы. Бардык талаптарды сактоо менен жана тажрыйбалуу адистердин кеңешине ылайык өз колуңуз менен бразер жасоо арзаныраак.
Өндүрүүчүлөргө сереп
Көптөгөн базар сунуштарынын ичинен газ барбекю өндүрүү боюнча лидерлерди бөлүп көрсөтүүгө болот.
BeefEater (Австралия) . Компаниянын грилдери жылытуунун коопсуз ыкмасын сунуштайт: газ мештери металл плиталарды жылытат. Экономикалык жана бышык вариант.
Вебер (АКШ) . Компания чакан жана жөнөкөй көчмө барбекю грилдерин, ошондой эле 3-6 күйгүзгүчтөрү бар грильдерди, столдорду, гарнирлерди бышыруу үчүн кошумча күйгүчтөрдү, электр түкүргүчтөрдү сунуштайт.
Кобб (Түштүк Африка) . Адаттан тыш компакт барбекю. Бул варианттын салмагы болгону 4,5 кг, орто казанга окшош. Гриль, түтүнкана, меш, буу жана мештин функциялары бар.
Campingaz Rotario (Франция) . Бренддин продукцияларын колдонуу оңой. Кебаб жасоочу компакт, бирок абдан күчтүү. Сыртта барбекю ышкыбоздору тарабынан көп изделет.
Аны кантип курууга болот?
Заманбап дүкөндөрдө сиз газ барбекюунун каалаган моделин оңой эле сатып ала аласыз. Өндүрүүчүлөр ар кандай моделдердин, өлчөмдөрдүн жана формалардын кеңири спектрин сунушташат. Бирок, мындай дизайнды өз колуңуз менен жасоо үй -бүлөлүк бюджетти кыйла үнөмдөйт. Жаратуу процессинде жаңы билимдерге жана көндүмдөргө ээ болушуңуз маанилүү.
Алгач орун даярдашыңыз керек . Барбекю орнотуу үчүн аянт тегиз болушу керек. Негизги материал катары сиз жөнөкөй тротуарларды, кумду же майда шагылды колдоно аласыз.
Эгерде тандоо акыркы эки варианттын бирине туура келсе, анда сайтты кылдат басып коюу керек. Бул коопсуздук себептерден улам болот. Структура кулап калса, мындай алдын алуу чаралары от алдырбоого жардам берет.
Газ барбекю орнотуу үчүн бөлмөдө атайын орун даярдоо өзгөчө көңүл бурууну жана бардык коопсуздук чараларын сактоону талап кылат. Бөлмөнүн полу жана дубалдары атайын, отко чыдамдуу материалдар менен жабылышы керек. Бул максаттар үчүн керамикалык плиткалар, жалпак шифер же металл табак идеалдуу. Сиз газобетонду же башка ылайыктуу материалды колдонуу менен атайын тосмолорду орното аласыз. Гриль өзү күйүүчү нерселерден коопсуз аралыкта жайгашышы керек.
Кийинки кадам - курулуш үчүн материалды тандоо . Эгерде сизде эски газ плитасы бар болсо, анын үстүңкү табагын же мешин негиз катары колдонсоңуз болот. Бул барбекю жасоо процессин абдан жеңилдетет. Материал тандалгандан кийин, барбекю даярдоо үчүн диаграмманы даярдап, керектүү көлөмдөгү чийки затты эсептөө керек. Бардык даярдык иштери аяктагандан кийин гана курулушту баштасаңыз болот.
Алгач табактын түбүндөгү кичинекей тешикти буруш керек. Бул бышыруу процессинде бөлүнгөн бардык майларды чогултууга жардам берет. Андан кийин пайда болгон тешикке атайын түтүк жабыштыруу керек. Ага ийкемдүү түтүк тиркелиши керек. Бул жабдуу ички жана астын таза сактоого жардам берет.
Андан кийин, базаны кууруу камерасы үчүн рамка түрүндө даярдоо керек . Бул үчүн бир нече металл бурчтарды ширетүү жетиштүү. Мешти жана мештин капталдарын мүмкүн болушунча так орнотуу үчүн структуранын үстүңкү алкагы белгилүү өлчөмдө болушу керек.
Барбекю бутунун оптималдуу бийиктиги болжол менен 70 см. Газ баллон үчүн атайын база структурада жерден 10 см бийиктикте жайгашат. Бул үчүн барбекю буттарына керектүү деңгээлде арматураны ширетүү керек.
Мурунку тапшырманы аткаргандан кийин, барбекюдун капталдарын жана астын жасоону баштасаңыз болот. Эң ылайыктуу каптал бийиктиги болжол менен 20 см. Даяр болгон тетиктер ширетилүүгө тийиш. Андан кийин, структуранын түбү капталдардын арасына салынып, ширетүү менен кылдат бекитилет.
Төмөнкү бөлүгүндө кичинекей тешиктерди бургулоо керек, алар 7 см сайын кетиши керек Бул учурда тешиктер күйгүчтөрдүн үстүндө жайгашпашын камсыз кылуу керек. Капталдардын үстүңкү четинде үч бурчтук түрүндө кесип алуу керек. Өрттү жөнгө салуу баскычтары үчүн атайын уячаларды берүү маанилүү.
Барбекю үчүн капкак болоттон жасалган барактан кесилиши керек. Жумуштун четин бүгүңүз. Капкакка туткасы бекитилген. Аны бүтүрүү үчүн атайын отко чыдамдуу материал колдонулат. Капкак шишке үчүн тешиктерди жана тордун туткасын камсыздашы керек.
Даяр болгон конструкция коррозияга каршы атайын каражаттар менен иштетилип, боек менен боёлушу керек. Акыркы материалды тандоого өтө кылдат мамиле жасоо керек. Чынында эле, структураны жабуу үчүн эң жакшы вариант атайын отко чыдамдуу буюмдарды колдонуу болмок.
Куруу жана орнотуу
Качан боёк кургак болсо, сиз продуктту кураштырып, аны дароо иш жүзүндө сынап көрсөңүз болот. Сиз тегиздөө жана бекитүү алкагында орнотуу менен кураштыруу баштоо керек. Үстүнкү панели жок газ плитасы рамкага орнотулган жана атайын бекиткичтер менен бекитилген. Бразиер газ плитасынын үстүнө бекитилген. Андан кийин, барбекюдун туруктуулугун текшерүү керек.
Газ баллону атайын даярдалган базага коюлат , гриль плитасына туташат. Андан кийин газды күйгүзүп, жакшы көргөн кебабыңызды же этти кууруп аласыз.
Жайкы резиденция үчүн заманбап газ грили ишенимдүү жана практикалык дизайн . Каралып жаткан грилдин ар кандай моделин кармоо оңой жана бетин сактоо үчүн олуттуу күчтү талап кылбайт. Ар бир колдонгондон кийин структураны чаңдан кылдат тазалоо жетиштүү. Грильдин ар бир башталышына чейин бардык туташууларды текшерүү зарыл.
Кууруу аппаратынын иштөө учурунда жөнөкөй эрежелерди сактоо структуранын иштешинен, ошондой эле көп жылдар бою жылдын каалаган убагында даамдуу жана жыпар жыттуу кебабтардан ырахат алууга мүмкүндүк берет.
Сунушталууда:
Газ грили (42 сүрөт): Вебер моделдери, батирге мрамор капталган портативдүү портативдүү версия, сын -пикирлер
Газ грили: сын -пикирлер, артыкчылыктар жана кемчиликтер. Кайсы өндүрүүчүлөргө артыкчылык беришим керек: Вебер моделдери, же Кытай версиялары? Мен батирим үчүн портативдүү мрамор менен капталган көчмө версиясын колдоно аламбы?
Жазгы коттедждер үчүн барбекю (80 сүрөт): айылдык үйдөгү гриль аянты, өз колуңуз менен ишке ашырууга даяр долбоорлор, бакчанын варианттары жана верандадагы аранжировка
Жайкы резиденция үчүн барбекю айылдык эс алууну жакшы көргөндөрдүн көбү тарабынан жактырылат. Айылдык үйдөгү гриль аянты кандай болушу керек? Өз колуңуз менен ишке ашыруу үчүн кандай даяр долбоорлорду таба аласыз жана барбекю мейкиндигин кандай стильде уюштурууга болот?
Баррелден барбекю (29 сүрөт): 60 жана 200 литр көлөмдөгү баррелден барбекю жана гриль жасоо, үйдө жасалган барбекю жана анын өлчөмдөрү
Баррельден барбекю: дизайндын артыкчылыктары жана кемчиликтери. Өз колуңуз менен 60 жана 200 литрлик баррелден кантип барбекю жана гриль жасоо керек? Үйдө жасалган ачык жана жабык бочкалар-бочкалар
Грильден жасалган бутерброд жасоочу: жабык бутерброд жана сэндвич даярдоо үчүн сэндвич жасоочу, Рассел Хоббстун вафли жасоочу жана башка таанымал өндүрүүчүлөр
Grill Sandwich Maker сизге тез арада даамдуу ысык бутерброддорду даярдоого жардам берет. Жабык бутерброд жана бутерброд жасоо үчүн сэндвич жасоочу кандай болушу керек? Кантип үйдө колдонуу үчүн гриль сэндвич жасоону тандоо керек? Базарда кандай бренддер бар?
Электр барбекю грили "Aromat-1": электр барбекю грили, оңдоо жана сын-пикирлер
Aromat-1 электрдик барбекю грили сизге үйүңүздөн чыкпастан даамдуу барбекю даярдоого жардам берет. Электрдик кебаб жасоочу кантип иштейт? Бул сатып алуу боюнча керектөөчүлөр кандай пикирлерди айтышат? Мен жабдууларды өзүм оңдой аламбы?
