Kiwano (25 сүрөт): үрөндөн африкалык бадыраң өстүрүү. Green Dragon мөмөсүнүн сүрөттөлүшү. Бийик бадыраң кантип жейт? Аны үйгө кантип отургузуу керек?

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-18 12:18

Kiwano - экзотикалык тикенектүү жашылча, аны өстүрүү оңой. Биздин өлкөдө сорттор өстүрүлүп, ар кандай табигый жана климаттык зоналарга бөлүнгөн. Бул адаттан тыш өсүмдүктүн уруктарын багбандар жана багбандар үчүн каалаган дүкөндөн таба аласыз. Келгиле, бакчаңызда киванону кантип туура өстүрүү жөнүндө сүйлөшөлү.

Description

Кивано эли "мүйүздүү коон", ошондой эле "африкалык бадыраң" деген ат менен белгилүү . Жапайы жаратылыш лиана сыяктуу өсөт. Бул маданияттын мекени Африка, ал Жаңы Зеландияда жана Израилде кеңири таралган.

Дал ушул экзотика биздин өлкөгө качан келгени тууралуу маалымат жок. Бирок, анын ботаникалык мүнөздөмөлөрүн 70 -жылдардагы маалымдама китептерден табууга болот. өткөн кылым Бул адаттан тыш жемиштердин соода ийгилиги 1980 -жылдардын аягында келген. Бүгүн кивано Австралияда, Кытайда, Малайзияда, Италияда, Германияда, ошондой эле АКШда өнөр жай масштабында өстүрүлөт. Бул жемиштер дүйнө жүзү боюнча көптөгөн өлкөлөргө экспорттолот.

Маалымат үчүн: ар бир тилде "кивано" түшүнүгүнүн өзгөрүлмө стили бар - кевана, кивано ж.б. Ошондуктан, Россияда дал келбестиктер болушу мүмкүн.

Мүйүздүү коон эмне экенин жана анын кандай экенин карап көрөлү. Бул Ашкабак үй -бүлөсүнүн маданияты, өсүү жолунда кадимки бадыраңга окшош .… Ал көптөгөн өгөй балдары менен узун кирпикти түзөт. Жалбырак табактары бадыраңга окшош, бирок көлөмү боюнча бир аз кичине. Ар бир өсүмдүктүн ургаачы жана эркек гүлдөрү болот.

Бир гана айырмасы - жемиштер. Энелик бездер пайда болгон учурдан тартып эле толугу менен тикенек менен капталган жана кичинекей кирпилерге окшош. Kiwano апельсиндин өлчөмүндө өсөт, мөмөсү цилиндр формасына ээ.

Акыркы бышкан абалында эт ачык жашыл бойдон калат, кабыгы саргыч-кызыл түскө ээ болот. Консистенциясы желе сымал, целлюлозасы уруктар менен такталган. Даамы бадыраң менен таттуунун ортосунда, киви, ананас, цитрус, банан жана башка экзотикалык жемиштердин аралашмасын эске салат.

Өсүмдүктөр бышып жетилүүнүн ар кандай этабында керектелиши мүмкүн .- жумалык чөптөр жана толук бышкан мөмөлөр. Көптөгөн адамдар аларды герпинь түрүндө колдонушат; бул формада мөмөлөрдү туздап, туздап койсо болот. Бышкан кивано бир нече бөлүккө бөлүнүп, целлюлоза кашык менен сарпталат. Мүйүздүү коон көбүнчө джем жана консерваларды жасоо үчүн колдонулат, андан смузи жана бал же йогурт кошулган коктейлдер жасалат.

Бул абдан пайдалуу жемиш, аны калийдин чыныгы кампасы деп атоого болот . Ошондуктан жүрөк жана кан тамыр оорулары менен жабыркаган бардык адамдар үчүн абдан пайдалуу болот. Жемиштер иммундук системаны чыңдап, булчуңдардын тонусун жогорулатат. Катуу кабыкты тамак катары да жесе болот - анын курамында аскорбин кислотасы жана була көп.

Африкалык бадыраңдын жей турган бөлүгү 89% суудан турат. Калория мазмуну 100 г жаңы продукцияга 40 ккалдан ашпайт, ошондуктан Kiwano диеталык жемиш катары классификацияланган

Ал дайыма табитти көзөмөлдөөнү талап кылган диетага кирет.

Африкалык бадыраңдан табылган башка азык заттарга төмөнкүлөр кирет:

• калий, жез, магний, кальций, фосфор жана цинк;
• витаминдер А, С, РР жана В;
• фолий жана пантотен кислотасы;
• целлюлоза;
• белоктор, липиддер жана углеводдор.

Мүйүздүү коондун микро жана макроэлементтеринин тең салмактуу курамы организмдин коргонуусун бекемдейт. Катуу жипчелерди кошуу ичегилерди токсиндерден, коркунучтуу токсиндерден жана радионуклиддерден тазалоого жардам берет. Кивано кант диабети менен ооругандар үчүн пайдалуу болот, анткени анын курамындагы канттын көлөмү азаят жана фруктозанын концентрациясы уйку безине жүк жаратпайт.

Элдик медицинада өсүмдүктүн целлюлозасы жана ширеси ден соолуктун бир катар көйгөйлөрүн чечүү үчүн колдонулат:

• суу-туз балансы бузулган учурда;
• канды суюлтуу;
• тез -тез суук тийгенде;
• катуу оорудан кийин калыбына келтирүү мезгилинде;
• теринин ар кандай жаракаттары жана бузулуулары үчүн (жаралар, сүрүлүү, шишик жана күйүк);
• anthelmintic катары;
• гүл бал кошуу менен - уйкусуздук менен күрөшүү үчүн.

Мындан тышкары, продукт косметологияда кеңири жайылган. Ал теринин түсүн жана текстурасын жакшыртуу үчүн кремдерге, маскаларга жана пилингдерге кирет.

Түрлөрү жана сорттору

Жалпысынан алганда, Cucumis metulifer үй -бүлөсүнө мүйүздүү коондун 32 түрү кирет, бирок алардын 2си гана соодада колдонулат. Бул Cucumis metuliferus жана Cucumis anguria маданияты. Анын үстүнө, эки сорт тең Африканын сыртында өстүрүлгөн.

2006 -жылы Сибирде жаңы Kiwano сорту өстүрүлгөн, бул аталышты алган " Жашыл ажыдаар ", бул тууралуу маалымат Мамлекеттик реестрде камтылган. Бул сорт биздин өлкөнүн бардык табигый жана климаттык зоналарына ылайыкташтырылган. Аны күнөскана шартында да, ачык талаада да өстүрсө болот.

Бул эң популярдуу экзотиктердин бири, ал узундугу 2, 5-3 мге чейин камчы курат . Биринчи бүчүрлөр пайда болгон учурдан тартып мөмө толук бышканга чейин 75-80 күн өтөт. Мөмөлөрү сары, сүйрү формада, туберкулезу бар жана кичине бүчүрлүү. Ар биринин салмагы 150-160 г, узундугу 6-8 см. " Жашыл ажыдаар" жогорку түшүмдүүлүгү менен айырмаланат, бактын бир чарчы метринен 3, 5-4 кг мөмө чогултууга болот.

Улуттук Новосибирск ботаникалык бакчасынын расмий ресурсунда "Жашыл ажыдаардын" ооруларга каршылыгы тууралуу эч кандай маалымат жок . Бул маселе боюнча жайкы тургундардын пикири эки түрдүү. Кээ бирөөлөр бул күчтүү иммундук системасы бар, дээрлик эч нерсеге таасир бербеген өсүмдүк дешет. Башкалары болсо маданият көбүнчө порошоктон куурап калат деп ырасташат. Кандай болбосун, бул биздин өлкөдө кеңири жайылган жападан жалгыз сорт.

Маалымат үчүн: белгилей кетүү керек, ички соода түйүндөрүндө киванонун көчөттөрү сортун жана сортун көрсөтпөстөн сатылат. Сиз аларды "Африкалык бадыраң" же "Кивано" деп жазылган кичинекей пакеттерде сатып ала аласыз.

Үрөндөн көчөттөрдү өстүрүү

Мүйүздүү коонду өстүрүүнүн эң жакшы жолу - бул көчөттөр . Бул маданият төмөн температураларга чыдабайт, жылуулук фону + 20-30 градус анын өсүшү жана өнүгүшү үчүн алгылыктуу. Азыртадан + 13-15те, өнүгүү токтойт, +10да өсүмдүк куурап калышы мүмкүн. Башкача айтканда, жерге көчөттөрдү отургузуу мүмкүн эмес, майдын аягында-июнь айынын башында, стабилдүү орточо суткалык температура көчөдө орнотулганда жана кайталанган үшүк коркунучу бүткөндө. Демек, көчөттөрдүн үрөндөрү ага чейин 3-4 жума мурун отургузулат - көбүнчө бул апрелдин аягы - майдын биринчи жарымы.

Өсүмдүк кадимки бадыраң сыяктуу топурактын түшүмдүүлүк параметрлерине талапты койбойт . Ал үчүн топурактын нымдуу, кургак жана жарык болушу маанилүү. Топурак аралашмасын бакча топурагынын, гумустун, чымдын жана ар кандай бышыруучу порошоктун негизинде өзүңүз түзгөнүңүз жакшы, эң чоң эффект вермикулит же перлит тарабынан берилет.

Агротехника бир нече жөнөкөй кадамдарды камтыйт

• Себүү алдында африкалык бадыраңдын уруктары Эпинде же башка өсүү стимуляторунда 10-12 саат чылап коюлат … Эгерде натрий гуматы колдонулса, чылап коюу убактысы 24 саатка чейин көбөйтүлөт. Мындай дарылоо уруктардын дезинфекциясына өбөлгө түзөт жана алардын өнүп чыгышын жакшыртат.
• Көчөттөрдү өстүрүү үчүн топурактын аралашмасы алдын ала даярдалышы керек . Себүүдөн бир -эки күн мурун, аны калий перманганатынын бозомук эритмеси менен төгүү керек.
• Ар бир үрөн 8-10 см тереңдикте өзүнчө идишке себилиши керек … Көчөттөрдү жалпы контейнерге отургузуу сунушталбайт, анткени бул өсүмдүктү терүүгө чыдоо өтө кыйын. Көчөттөр 2-3 см тереңдикке көмүлөт.
• Жаш өсүмдүктүн ийгиликтүү өнүгүшү үчүн, көчөттөр үчүн ыңгайлуу температуралык фонду сактоо маанилүү .… Түн ичинде деле температура 24-25 градустан төмөн түшпөшү керек.
• Биринчи бүчүрлөр пайда боло электе, айнектер фольга же айнек менен жабылган - бул керектүү нымдуулукту сактайт. Өскөндөр пайда болгондо, пленка алынып салынат.
• Көчөттөр жакшы жарыктандырууну жакшы көрүшөт, андыктан күндүзгү 14-16 саатты сактоого кам көрүү керек . Керек болсо жасалма жарыктандырууну колдонуу керек. Бирок, күндүн түз нуру жаш жалбырактар үчүн коркунучтуу - алар жалбырак пластинасын күйгүзүп коюшу мүмкүн.

Башка жагынан алганда, көчөттөр стандарттык кам көрүүнү талап кылат - үзгүлтүксүз сугаруу жана жумшартуу. Ачык жерге отургузуудан бир -эки жума мурун катуулап баштоо керек. Бул үчүн, күндүз бадалдар көчөдө калат, адегенде 30-40 мүнөт жана этап-этабы менен күндүзгү саатка жеткирилет.

Жерге конуу

Экүү учурунда мүйүздүү коонунда жок дегенде 2-3 чыныгы жалбырак пайда болушу керек. Бир үй -бүлө үчүн көптөгөн африкалык бадыраңдарды отургузуунун кажети жок, анткени маданият абдан өсөт - бир өсүмдүктөн бир чака жемишке чейин чогулта аласыз. Лиана агрессивдүү түрдө өсөт жана бардык бош жерди бат ээлейт; кирпиктери менен башка маданий өсүмдүктөрдү "муунтуп" өлтүрө алат. Ошондуктан, отургузуу тыгыздыгы 2 бадалдан / м2 ашпоого тийиш.

Субстрат жакшы төгүлүп, рН нейтралдуу болушу керек . Төрөттүн чынында мааниси жок. Өсүмдүктү күнөстүү жерлерге отургузуу жакшы, көлөкөлүү жерлерде түшүм кескин төмөндөйт.

Тажрыйбалуу багбандар көбүнчө башка ашкабак өсүмдүктөрү менен кивано отургузушат. Бул учурда, түрлөр аралык гибриддердин пайда болушу менен кайчылаш чаңдашуу ыктымал.

Care

Жалпысынан алганда, мүйүздүү коон стандарттык кам көрүүнү талап кылат - отоо чөптү, бадалды калыптандыруу, жумшартуу, сугаруу, жер семирткичтер жана козу карын илдеттери менен курт -кумурскалардын зыянкечтери менен күрөшүү.

Сугаруу жана отоо чөп

Африкалык бадыраң сугарууга чоң ыраазычылык менен жооп берет. Ага көп суу керек, сугат жумасына үч жолудан кем эмес жүргүзүлөт. Ал эми аба ырайы ысык болуп, топурак бат кургап калса, анда сугаруу күн сайын жасалышы керек. Лиана кургакчылыкка өтө начар чыдайт, ным болбосо өлөт. Эгинди кечинде же эрте менен сугаруу эң жакшы; күндүн түз нурундагы ным өсүмдүктүн жашыл бөлүктөрүн күйгүзүп жибериши мүмкүн.

Сугаргандан кийин, жерди мультивациялоо керек. Бул үчүн майдаланган ийне жалбырактуу кабык, чым, үкөк же гумус ылайыктуу. Эгерде күндүз топурак өтө ысып кетсе, анда хиллингди жасоо ашыкча болбойт - бул процедура тамырлардын температуранын өзгөрүүсүнөн кошумча коргоону жаратат жана мындан тышкары жерде нымдын максималдуу кармалышына мүмкүндүк берет.

Мүйүздүү коонду багууда агротехникалык чаралардын маанилүү бөлүгү - жерди жумшартуу жана отоо чөптөрдөн арылтуу .… Бул дарылоо өсүмдүктүн тамырына азык заттар менен кычкылтектин жетүүсүн жакшыртат. Жердин бетинде кургак кабык пайда болгон сайын жумшартуу керек. Сугаруу сыяктуу эле, бул иш эң жакшы күн чыкканга чейин же кечинде күн баткандан кийин жасалат.

Жогорку кийинүү

Өсүмдүк топурактын түшүмдүүлүгүн талап кылбайт, бирок ошого карабастан, ар бир 15-20 күндө кошумча азыктандырууну киргизүү күчтүү өнүгүүгө өбөлгө түзүп, энелик бездин пайда болушун жакшыртат. Лианды багуу үчүн бир нече формулалар колдонулат:

• муллин, 1ден 5ке чейин суу менен суюлтулган;
• тооктун кыктары, 1ден 15ке чейин ээриген;
• даяр минералдык препараттар "Кристалон" же "Фертика".

Баса, экинчисин жалбырактар аркылуу чачуу үчүн колдонсо болот, анткени маданият жалбырактар аркылуу азык заттарды жакшы сиңирет.

Topping

Африкалык бадыраң абдан тез өсөт, андыктан бадалдын пайда болушуна өзгөчө көңүл буруу керек . Өсүмдүктөрдүн ашыкча болушу жалпы түшүмдүүлүккө терс таасирин тийгизиши мүмкүн. Мунун алдын алуу үчүн кивано кирпиктери торго же таянычка байланат, андан кийин бүчүрлөр капталдарына кысылат. Бул учурда кирпиктер этияттык менен жумурткага чейин кысылып, эркек гүлдөр толугу менен алынып салынат.

Жүзүмдү каалаган багытка жөнөтүү үчүн, ал кандайдыр бир жумшак материал менен байланган. Бул техниканы күнөсканаларда өстүрүүдө колдонуу өзгөчө маанилүү, анткени ал жерде ыңгайлуу микроклимат жасалма жол менен түзүлгөн жана өсүмдүк абдан тез өсөт.

Маанилүү: бул жумуштарда колуңузду мээлей менен коргоо максатка ылайыктуу, анткени мүйүздүү коондун сабактары жана жалбырактары тыгыз, катуу вилли менен капталган . Кээ бир учурларда, алар жайкы тургундарда теринин олуттуу кыжырдануусун жаратышы мүмкүн.

Оорулар жана зыянкечтер

Желе бадыраңы, Ашкабак үй -бүлөсүнүн башка көптөгөн мүчөлөрү сыяктуу эле, зыянкечтер менен козу карындардын активдүүлүгүнө өзгөчө каршылык көрсөтүү менен айырмаланат. Бирок, алар кээде мите курттарга туш болушат. Бирок, алардан арылуу оңой.

Ошентип, кумурскалар менен тлиди сода же самындуу суу менен айдап кетүүгө болот. Аюу маданиятка коркунуч туудурушу мүмкүн, ал жаш өсүмдүктөрдүн тамыры менен азыктанат. Анын пайда болушуна жол бербөө үчүн жерди фунгициддер менен себүү алдында дезинфекциялоо, ошондой эле тузактарды колдонуу зарыл.

Жогорку нымдуулукта жалбырактарда фузариум жана порошок пайда болушу мүмкүн. Алардан арылуу үчүн Бордо суюк же жез сульфатынын эритмелери менен дарылоого мүмкүндүк берет

Кээде жалбырак плиталарында тор түрүндөгү тамеки мозаикасы табылат - бул вирустук инфекция, аны дарылоо мүмкүн эмес. Ооруган кирпиктерди кесип, өрттөө керек.

Түшүм жыйноо жана сактоо

Москва облусунда, биздин өлкөнүн борбордук бөлүгү жана орто зонасында, Кивано август айында толук жетилет. Ошентип, отургузуудан мөмөгө чейин убакыт 2 айды түзөт. Мында бышкан мөмөлөр мом сыяктуу пленка менен капталган-бул чирүү процесстерин алдын алат жана мүйүздүү коондун узак мөөнөткө сакталышына өбөлгө түзөт.

Кээ бир жайкы тургундар мөмө -жемиштерди пайда болгондо үзүп алышат, мындай амалкөйлүк түшүмдүүлүктү кыйла жогорулатат. Тажрыйбалуу багбандар мындай жол менен бир бадалдан 200гө чейин мөмө алууга болот деп ырасташат.

Бирок, мөмөнү качан алып салуу боюнча так көрсөтмөлөр жок. Африкалык бадыраңды бышуунун бардык баскычтарында жесе болот: жаш чөптөрдүн баскычынан баштап техникалык жана толук бышканга чейин.

Эгерде сиз абдан бышкан жашылчаларды жактырсаңыз, анда августтун акыркы декадасында, түнкү температура +15 градустан төмөн түшкөндө, кичинекей гүлдөрдү кесип, чокуларын чымчып компост үймөгүнө алып барышыңыз керек.

Лиана өзү агрофибра менен капталган, анын үстүндө калган чоң жемиштердин бышып жетилишине дагы убакыт болот. Кааласаңыз, боёктун алгачкы стадиясында мүйүздүү коонду үзүп алсаңыз болот - бул учурда мөмөлөрдү жазга чейин сактоого жана үйдө жай бышууга болот . Бирок тоңдурулган продукцияны сактоого болбойт, аны дароо жеш керек.

Жыйынтыктап айтканда, биз бүгүн экзотикалык жемиштерди өлкөнүн бардык ири супермаркеттеринен сатып алсаңыз болорун белгилейбиз. Бул жеке пакеттерде сатылат, бир мөмөнүн баасы болжол менен 350-400 рубль.

Албетте, бул абдан кымбат ырахат, андыктан мүйүздүү коонду туура тандоо абдан маанилүү. Бул жерде кээ бир кеңештер бар.

• Чийки абалындагы кичинекей бышкан мөмөлөр көбүнчө даамсыз , жана өтө чоң, чындыгында, бышып жетилген болуп чыгат.
• Мөмө -жемиштерге артыкчылык берүү жакшы өлчөмү апельсинге окшош, башкача айтканда 15 смдей.
• Кичине тест жасаңыз - манжаларыңыз менен кабыкты жеңил басыңыз . Ал тыгыз, дайыма ийкемдүү, тиши жок калышы керек.
• Бирок тикенектүү жемиштердин түсүнө көңүл буруунун кажети жок, анткени бул көрсөткүч көп түрдүү жана көбүнчө сорттон көз каранды . Сары, кызыл же кызгылт сары түстө болот. Бул учурда түс көбүнчө гетерогендүү болуп, мрамор тактарын камтыйт.
• Эгерде сиз жашыл жемиш сатып алсаңыз, аны терезеге калтырсаңыз болот . Бул учурда ал үйдө бышат, аны бир аздан кийин жесе болот.

Кааласаңыз, келечекте колдонуу үчүн ар дайым кивано сатып алсаңыз болот. Мүйүздүү коондун жакшы сактоо сапаты бар. Продукцияны муздаткычтын астыңкы текчесинде алты айга чейин сактоого болот. Ырас, практика көрсөткөндөй, бул үчүн сабырдуу адамдар аз.