Меш (80 сүрөт): камтылган мештердин түрлөрү жана салмагы. Туура мешти кантип тандоо керек жана андагы белгилер эмнени билдирет?

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-18 12:18

Тамак жасоо - ар бир үй кожойкесинин күнүмдүк милдети. Бул болбосо, дээрлик эч бир аял өз жашоосун элестете албайт. Анын үстүнө тамак жасоо бизди тирүү кармоо үчүн абдан маанилүү. Тамакты ар кандай жолдор менен бышырсаңыз болот - кууруу, кайнатуу, бышыруу ж.б. Бул макалада талкуулана турган бышыруу түзмөктөрү жөнүндө.

Бул эмне?

Меш - бул тамак коюлган жана алдын ала коюлган белгилүү бир температурада бышырылган камера. Меш жакшы эмес ашпозчуга үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрү жакшы көрө турган сонун тамактарды даярдоого жардам берет. Бүгүн мештердин эки түрү бар - газ жана электр . Кайсынысын тандоо керектигин айтуу өтө кыйын. Эгерде адамдын үйүндө газ бар болсо, анда электр мешин колдонуунун эч кандай мааниси жок, анткени бул жөн эле электр энергиясынын баасын жогорулатат.

Эгерде кулинардык аспектилер жөнүндө сөз кыла турган болсок, анда электр мештери олуттуу функцияларга ээ болот. Мисалы, конвекцияны кошкондо бир катар жылытуу режимдери бар. Бирок бүгүнкү күндө бул функция менен газ моделдери бар.

Жакында мындай меш өндүрүүчүлөр буу же микротолкундуу меш менен бириктирүү , бул алардын функционалдуулугун кеңейтүүгө гана эмес, тамак бышыруудагы мүмкүнчүлүктөрдү жогорулатууга да мүмкүнчүлүк берет.

Көрүүлөр

Технологиянын бардык каралып жаткан моделдери, белгилүү болгондой, электр менен жабдуу түрүндө айырмаланат - алар электр же газ менен иштей алышат. Экинчисинин өркүндөтүлгөн функциялары, ошондой эле программалардын чоң тизмеси бар.

Мындан тышкары, меш инфракызыл жылыткычтар жана индукциялык элементтер менен жабдылган . Мындай чечимдердин баасы кадимки моделдердин баасынан жогору. Жана бул жерде мындай аппаратты оңдоо үчүн бир аз көбүрөөк акча төлөшүңүз керектигин белгилей кетүү керек, анткени ал канчалык технологиялык өнүккөн болсо, ошончолук бузулууну аныктоо жана жоюу ошончолук кыйын. Белгилей кетүүчү нерсе, мештердин электрдик моделдери 500 градуска чейин ысытат.

Мештер керектеген энергия жагынан да айырмаланышы мүмкүн. Эреже катары, биз белгилүү бир диапазон жөнүндө айтып жатабыз. Муну эске алып, мешти сатып алардан мурун, ал үчүн электр энергиясын жеткирүүчү өзүнчө линияны бөлүшүңүз керек.

Электр мештери ар кандай конструкцияларга ээ жана орнотууга жана колдонууга абдан оңой.

Бирок, башка түзмөктөр сыяктуу эле, алардын кемчиликтери бар, башкысы - бул жогорку баа.

Экинчи категория газдын моделдери болот, алар бир аз функционалдуу жана технологиялык жактан өнүккөн. Бышыруу учурунда тамакты бирдей жылытууга болбойт, бул эң олуттуу кемчиликтердин бири деп эсептелет. Бирок алардын баасы анчалык жогору болбойт , электрдик кесиптештери сыяктуу.

Электр мешин тандап жатканда, азыркы рынокто сунушталган аппараттардын моделдерин изилдөө керек. Бардык мындай чечимдер дагы категорияларга бөлүнөт жайгашуусу жана башкаруу механизмдери боюнча.

Мындай моделдер болушу мүмкүн:

• көз карандысыз;
• көз каранды.

Акыркылары жалпы башкаруу системасынын болушуна байланыштуу плиталарга байланышкан. Мындай чечимди орнотуунун өзгөчөлүгү камтылган шкаф бышыруу үчүн жердин астына коюлганын болжолдойт. Жана көз карандысыз чечимдерде плиталар менен жалпы башкаруу блогу жок, ошондуктан аларды өз алдынча башкарууга болот. Бул экинчи категориядан айырмаланган бир гана жол.

Электр мештерин бул күндөрү табууга болот, алар орнотуу ыкмаларында айырмаланат.

Бул категориядагы түзмөктөр үчүн жөнгө салуунун төмөнкү түрлөрү бар:

• механикалык;
• электрондук;
• бириктирилген.

Механикалык түрдө башкарылуучу моделдер арзаныраак жана ар кандай которгучтар жана туткалар менен келет. Электрондук варианттарда көбүнчө сенсордук такталар болот. Айкалыштырылган чечимдер тигил же бул ыкманы башкаруу мүмкүнчүлүгүн колдойт. Жалпысынан алганда, сиз көрүп тургандай, мештердин категориялары өтө көп эмес, бул алардын тандоосун өтө эле татаалдаштырбайт. Бирок, кандай болбосун, моделди сатып алардан мурун, анын өзгөчөлүктөрүн эске алуу керек.

Параметрлер жана кошумча функциялар

Технологиянын бул түрүнүн заманбап моделдеринде, барактарды жана торлорду бышыруу үчүн колдонулган телескоптор деп аталган гиддердин болушу камсыздалат. Алардын колдонулушу лотокторду аппаратты ачкан сайын узартууга мүмкүндүк берет жана этиятсыздык менен чыгарылганда түшүп кетишине жол бербейт.

Мындай техника болушу мүмкүн торчолор үчүн бир катар деңгээлдер . Адатта, биз үч же төрт жөнүндө сөз болуп жатат. Бул учурда, гиддер адатта конкреттүү деңгээлдердин бирине жайгаштырылат. Алар алынуучу типтеги дизайнга ээ, ошондуктан аларды керектүү деңгээлге оңой эле жайгаштырууга болот. Кээ бир буюмдар артка тартылуучу менен жабдылган телескоптук гиддер бышыруу жүргүзүлүүчү камерада бышыруу табагын жылмакай жылдырууга мүмкүндүк берүүчү атайын соккуга каршы система менен жабдылган.

Адатта, рельстер салмагы 10 килограммга чейинки бышыруучу табактын же зым тарткычтын салмагын көтөрө алат.

Адатта мындай түзүлүштөр менен жабдылган рельстер болушу мүмкүн рельефтүү жана зымдуу … Эмерекке орнотулган бир катар түзмөктөр буга чейин бар. Белгилей кетүү керек, рельефтүү версия капталдарындагы өтө чоң эмес ойдуңдар жана жумушчу камерада чыгуулардын болушу менен көрсөтүлгөн. Бышыруу табактары атайын оюктарга салынат жана зарыл болсо, алар белгилүү бир аралыкка узартылышы мүмкүн. Зымдуу версия рельс камеранын капталдарында жайгашкан жана лотокторду колдоого арналган.

Алар, адатта, 2 категорияга бөлүнөт:

• орнотулган;
• алынуучу.

Көбүнчө мешке ысыкка чыдамдуу же эмаль каптоочу металлдан жасалган 1-2 лоток орнотулат. Алар бирдей өлчөмдөргө жана мүнөздөмөлөргө ээ болушу мүмкүн, же бири -биринен тереңдиги же башка параметрлери боюнча айырмаланышы мүмкүн.

Ошондой эле, өндүрүүчүлөр көбүнчө стандарттык жабдууларды ар кандай функционалдык түзүлүштөр менен толукташат - айнектен жасалган бышыруучу табактар, бышыруучу таштар, тамак кууруу үчүн гриль, бууга бышыруу үчүн стенддер.

Бүгүнкү күндө мештердин көбү көп функциялуу . Алар бир нече жылытуу режимине ээ. Мындан тышкары, дагы негизинен электр шкафтарында, тамакты автоматтык түрдө даярдоо программалары бар. Бирок алар электрондук башкаруу бар моделдерде гана бар. Мындай түзмөк жөнүндө акылдуу деп айта алабыз.

Программалардын саны ар кандай болушу мүмкүн жана ар кандай тамак -аш жана азыктарды бышыруу үчүн иштелип чыккан. Башкача айтканда, меш белгилүү бир режимде бышыруу үчүн эмне керек экенин түшүнөт, товардын өзгөчөлүктөрүн жана тигил же бул тамактын рецебин билет. Колдонуучу адатта продукттун салмагын гана киргизиши керек.

Кабинет ошондой эле керектүү температура режимин аныктайт жана бышырууну жүзөгө ашырат.

Жогоруда айтылгандай, меш көбүнчө электрдик, кошумча микротолкундуу модуль же буу менен толтурулушу мүмкүн . Бул учурда, моделдин бир катар программалык менюлары бар, анын ичинде курама. Көрсө, эгер "буу" варианты тандалса, анда мештин кулинардык мүмкүнчүлүктөрү кыйла кеңейет, анткени сиз максималдуу тамактарга бышыра аласыз. Ал эми "микротолкундуу" режимде бышыруу убактысын кыйла кыскартууга болот.

Кошумча функционалдык теманы улантып, биз электрондук башкаруусу бар мештердин атайын программалык алгоритмдери бар экенин белгилейбиз - "эритүү", "сузуу", "жумшак бышыруу" же ал тургай "ачытуу".

Өзүнчө айтыш керек гриль менен жабдылган моделдер жөнүндө . Алардын кээ биринде грилди чоң аймакта, ал эми башкасында - кичине, башкача айтканда, чектелген мейкиндикте же белгилүү көлөмдөгү идиштерде иштетсе болот. Мындай продуктыларды кошумча элементтер менен да толтурса болот, мисалы, түкүрүү … Ошондой эле, мындай моделдер атайын жабдылган болот температура зонду … Бул өтө маанилүү элемент жана негизинен тамактын негизги температурасын өлчөөчү чоң термометр.

Эгерде табактын температурасы белгилүү бир деңгээлде болсо, анда ал бышырылган деп эсептелет жана температура иликтөөчүсү бул тууралуу мешти башкаруу механизмине кабарлайт.

Эгерде температура датчиги автоматтык түрдө өчүрүү мүмкүнчүлүгүнө ээ болсо, анда бышыруу дароо токтойт, эгер андай болбосо, анда тиешелүү маалымат аппараттын дисплейинде көрсөтүлөт жана колдонуучуга билдирүү үчүн үн сигналы берилет. Ал эми кээ бир эң өнүккөн моделдерде температура өлчөгүчүндө зымдар такыр жок. Баса, эгер кааласаңыз, аны өзүнчө сатып алууга болот.

Тамак бышырылган эң жогорку температура 220-250 градус. Заманбап моделдерде колдонуучу бышыруу температурасын өзү коюп, каалагандай өзгөртө алат. Көбүнчө жаңы моделдердин дисплейлери автоматтык температураны гана эмес, мештин ичиндеги чыныгы температураны да көрсөтөт. Температура өндүрүүчү койгон баадан жогору болушу мүмкүн болгон варианттар бар. Бирок мындай продуктыларда пиролит түрүндөгү атайын тазалоо технологиясы ишке ашырылат.

Салмагы жана өлчөмдөрү

Мештин конкреттүү моделин тандоодогу маанилүү учурлар анын салмагы жана өлчөмдөрү болот. Капталган жоктугуна байланыштуу орнотулган моделдер кичирээк болот.

Бул типтеги мештер жалпысынан үч категорияга бөлүнөт:

• тар;
• кең;
• толук өлчөмдүү.

Биринчи топко параметрлери 0,6 х 0,55 х 0,45 м (бийиктиги х тереңдиги х туурасы) түзмөктөр кирет. Экинчисине - 0,55 х 0,9 м Үчүнчү топко - 0,55тен 0,6 х 0,5 х 0,6 мге чейин.

Мындай жабдууларды сатып алууда эске алуу керек болгон кийинки аспект - иш аянтынын өлчөмү . Толук өлчөмдөгү шкафтар үчүн ал 55-68 литр, тар коллегалар үчүн-37-45 литр, моделге жараша болот.

Бүгүнкү күндө рынокто дээрлик бардык товарлар шарнирдүү эшик менен чыгарылган. Бул параметр дээрлик бардык жерде таралган. Бирок анын бир кемчилиги бар - ачык эшик мешке жакындоого тоскоолдук кылат . Бул жабдууларды орнотуу үчүн ашканада орун тандоодо эске алынышы керек.

Дагы бир маанилүү жагдай - айнек. Эшикте алар канчалык көп болсо, моделдин жылуулоо касиеттери жана анын коопсуздугу ошончолук жакшы болот.

Сатууда 1ден 4кө чейинки айнектердин саны бар варианттар бар. Канчалык көп болсо, баасы ошончолук жогору болот.

Кабинеттин салмагы моделге, өндүрүүчүгө, түзмөк жасалган материалдарга, брендге жана башка параметрлерге жараша өзгөрөт. Эгерде биз мындай жабдуулардын орточо массасы жөнүндө айта турган болсок, анда алар 35-45 кг деңгээлинде. Мисалы, Bosch жабдуулары көбүнчө 36дан 41 кгга чейин, Gorenje - 33-43 кг, Ariston - 30-53 кг.

Түсү жана стили

Меш өзү жайгашкан бөлмөнүн ички бөлүгүнө толук шайкеш келиши керек. Бүгүнкү күндө мындай техниканын түс диапазону өтө кең жана ар түрдүү - классикадан Ак сыяктуу кызыктуу чечимдер кызыл же кызгылт … Түстөн тышкары, буюмдун стилистикалык көрсөткүчтөрүнө да көңүл буруу керек.

Бүгүн өндүрүүчүлөр сунушташат бир нече стилдеги мештер.

Заманбап . Бул стиль эң заманбап стилдердин бири. Анын айырмалоочу өзгөчөлүктөрү - лаконизм жана линиялардын катуулугу, ошондой эле классикалык түс схемалары.

Ретро . Өлкөнүн жана Прованстын артыкчылыктарын айкалыштырган абдан популярдуу тенденция түстөрдүн өтө чоң диапазону менен да мүнөздөлөт.

Provence . Бул стиль рустикалык деп да аталат. Бул формалардын жеңилдиги, мыкты жарыктандырылышы жана табигыйлыгы менен мүнөздөлөт. Бул учурда пилдин сөөгүнөн жасалган элементтер менен аралаштырылган короонун жеңил обондору басымдуулук кылат, коло же сүт кошулган кофе.

Classic . Бул абдан популярдуу жана популярдуу стили болуп эсептелет. Формалардын геометриясы, техниканын жогорку сапаты жана абдан жакшы түс схемасы көптөгөн колдонуучуларды кызыктырат.

Өлкө . Бул Provence стилине окшош нерсе, бирок анын түс диапазону алда канча кенен. Мештер абдан кызыктуу, ачык жашыл, жез, алтын жана кум түстөрдө, ошондой эле какао түсүндө жасалган. Эгерде аппаратта декоративдик элементтер болсо, анда алар жезден же чоюндан жасалат.

Жогорку технологиялуу . Бул стилдин айырмалоочу өзгөчөлүгү металл менен айнектин айкалышы болот. Көбүнчө мештин моделдери кара түстө жасалат. Эгерде декоративдик элементтер болсо, алар көбүнчө дат баспас болоттон жасалган.

Жалпысынан алганда, сиз көрүп тургандай, мештер үчүн түстүү жана стилдүү чечимдер көп. Бул ар бир адамга ашкана үчүн эң ылайыктуу вариантты табууга мүмкүндүк берет.

Популярдуу өндүрүүчүлөр

Мештер - бул олуттуу суроо -талапка ээ болгон продукт. Ошентип, көптөгөн фирмалар жабдуулардын бул түрүн чыгарышы таң калыштуу эмес.

Эң популярдуу меш компаниялар:

• Ханса;
• Bosch;
• Gorenje;
• Whirlpool;
• Smeg;
• Кайзер;
• Electrolux;
• Miele;
• Zanussi;
• Fornelli.

Жакшы газ мештеринин баасы 11000 рублден, ал эми электрдиктери 14000 рублден башталат. Келгиле, мисалы, бул өндүрүүчүлөрдүн бир нече моделдерин берели, ошондо сиз жакшы мешти тандоодо олуттуу жардам бере турган белгилүү бир бренддеги продукциянын өзгөчөлүктөрүн болжол менен түшүнө аласыз.

Потенциалдуу сатып алуучунун көңүлүн бурууга татыктуу болгон биринчи модель, Германиянын Bosch компаниясы тарабынан жасалган жана HBN539S5 белгиси бар . Бул параметр орто баа сегментинин өкүлү болуп эсептелет, анткени анын баасы болжол менен 25 миң рубль. Анын көптөгөн артыкчылыктары бар - абдан жагымдуу жана сырттан кымбат дизайн, ошондой эле олуттуу функционалдуулук.

Бул модель аналогдордон катышуусу менен айырмаланат 8 түрдүү тамак режимдери … Бул модель салттуу болгондордон тышкары, эритүү жана гриль жасоо сыяктуу өзгөчө функцияларды ишке ашырат. Бул меш 67 литрге эсептелген ички камеранын чоң көлөмүнө ээ. Бөлмөнүн дубалдары ичтен атайын эмаль каптоо металлды жогорку температурадан коргойт.

Мештин бул модели энергия керектөө боюнча A + тобуна таандык, ал аппараттын иштеши учурунда электр энергиясынын минималдуу өлчөмүн колдонууга мүмкүндүк берет.

Эшик үч катмар айнек менен жабдылган, бул анын сырттан ысып кетишине жол бербейт жана күйүп калуу коркунучун азайтат. Бул моделдин башкаруу механизми - бул функциялардын кеңири спектри бар атайын саат менен жабдылган дисплей. Бышыруу процесси атайын ротациялык өчүргүчтөрдүн жардамы менен жөнгө салынат. Жалпысынан алганда, бул меш Германиянын жогорку сапатын баалаган жана өндүрүмдүүлүгү үчүн ашыкча төлөгүсү келбеген колдонуучулар үчүн эң сонун чечим болот.

Мен дагы бир аз айткым келген модель, швед компаниясы Electrolux тарабынан чыгарылган жана EOC 95651 BX индексине ээ . Бул модель Польшада же Германияда чогултулган, ал буга чейин мештин жогорку сапатын айтат. Ал орто баа сегментиндеги продукциянын өкүлү. Ашкана үчүн мындай чечим баасы болжол менен 52000 рублди түзөт.

Каралган модель интегралдуу көз карандысыз чечимдер категориясына кирет. Бул параметр көрсөтүлгөн баа диапазонунда мыктылардын бири болуп эсептелет. Модель гриль жана конвекциялык бышыруу режими менен жабдылган , бул мүмкүн болушунча бирдей бышырууга мүмкүндүк берет. Ошондой эле бул процессте ысык аба массаларынын үзгүлтүксүз айлануусу жардам берет. Мындан тышкары, Electroluxтун аппараты тамакты эритүү функциясы менен жабдылган.

Бул моделдин маанилүү артыкчылыгы - ички камеранын олуттуу көлөмү - 74 литр.

Аппарат дагы атайын менен жабдылган жылуулук зонду , бышыруу учурунда каалаган тамактын температурасын көзөмөлдөөгө мүмкүндүк берет. Бул модель менен жабдылган таймер , бул түзмөктү зарыл болгон учурда белгилүү бир убакта өчүрүүгө мүмкүндүк берет. Бул меште пиролиз ыкмасын колдонуучу автоматтык тазалоо механизми бар. Кээ бир кошумча функциялардын ичинен мен баса белгилегим келет жарыктын болушу, балдардан коргоо жана желдеткич.

Башка мешти карап көрөлү Gorenje тарабынан өндүрүлгөн. Анын индекси GP 979X … Бул модель премиум категориясына кирет, ошондуктан ал мурда айтылгандай популярдуу эмес. Бирок анын сапаты бардык жагынан кынтыксыз деп айтуу керек.

Бул меш - бул ыңгайлуу иштөөнү гана эмес, эң заманбап дизайнды камтыган көп функционалдуу чечим. Бул моделдин баасы кыйла болот - болжол менен 88000 руб.

Gorenje мешинин негизги артыкчылыгы автоматтык тазалоочу механизмдин болушу болуп саналат . Эгерде биз бул моделдин энергия керектөө классы жөнүндө айта турган болсок, анда баары тартипте, анткени аппарат A + тобуна кирет. Бул электр мешинин ички камерасынын көлөмү бир топ жана 73 литрге чейин жетет деп дагы бир артыкчылык деп атоо керек.

Мындан тышкары, бар бир эле убакта беш лотокко тамак бышыруу мүмкүнчүлүгү … Бул өндүрүүчүнүн аппараты күчтүү жана эффективдүү желдетүү системасы менен жабдылган Бышыруунун 16 режими … Алардын арасында этап-этабы менен бышыруу, кургатуу жана Vario грилдөө сыяктуу түрлөрү бар. Баса, мындай аппарат кичинекей ашкана үчүн эң сонун вариант болмок, анткени анын орнотулушунун кичине өлчөмү жана өзгөчөлүктөрү мейкиндикти үнөмдөөгө мүмкүндүк берет.

Башка модель Miele тарабынан жасалган жана H 6461 BP EDST / CLST индексине ээ . Бул 71 тамак режими менен жабдылган, сенсордук тексттик экран, автоматтык түрдө өчүрүү, балдарды коргоо, жагымдуу футуристтик дизайн жана автоматтык тазалоо системасы бар. Ички көлөмү таасирдүү 76 литрге жетет.

Бул жерде конвекция режими бар. Модель таймер менен жабдылган, бул анын белгилүү бир убакта жабылышын программалоого мүмкүндүк берет. Меш дагы 11 жылытуу программасы жана 60 автоматтык режим менен жабдылган. Ал 300 градуска чейин ысый алат. Электр грили, желдетүү тутуму, тамакты эритүү программасы, телескоптук гиддер, автоматтык түрдө өчүрүү жөндөмү жана башка көптөгөн технологиялык өзгөчөлүктөр бар.

Көрүнүп тургандай, аталган өндүрүүчүлөр жана башка бренддер наркы жана функционалдуулугу боюнча ар кандай типтеги мештердин моделдеринин кыйла чоң тандоосун сунушташат. Бул ар кандай суммадагы кардар үчүн бул маселеде анын муктаждыктарын толук канааттандыра ала турган эффективдүү чечимди табууга мүмкүндүк берет.

Кантип туура тандоо керек?

Ашкана үчүн мешти тандап жатканда, дээрлик бардыгы аппараттын техникалык мүнөздөмөлөрүнүн айланасында болот. Бизди кызыктыра турган биринчи нерсе - бул модель иштейт. газ же электр энергиясы боюнча . Биринчиси суюлтулган же жаратылыш газы менен иштейт жана көбүнчө түбүндө жайгашкан бир гана күйгүзгүчкө ээ. Температураны автоматтык түрдө жөнгө салуу жок, бул кондитердик азыктарды, ошондой эле температураны олуттуу көзөмөлдөөнү талап кылган идиштерди бышыруунун эң жакшы варианты болбойт. Ошол эле учурда, мындай чечимдин артыкчылыктары бар - ал үнөмдүү жана электр энергиясы жок жерде иштей алат.

Эгерде биз электр моделдери жөнүндө айта турган болсок, анда алардын ассортименти рынокто бир топ чоң. Алардын конструкциялык өзгөчөлүктөрү ар кандай жылытуучу элементтердин болушун болжолдойт, бул тамак -ашты жана азыктарды максималдуу жана бирдей жылытууну камсыз кылууга мүмкүндүк берет. Ал тургай бюджеттик моделдер сапаттуу тамак даярдоону камсыз кылат.

Дагы бир көңүл бура турган жагдай аткаруу түрү , башкача айтканда, сөз болуп жаткан түзмөк плитага көз каранды болот.

Албетте, төмөнкү себептерден улам көз карандысыз версиясын сатып алуу жакшы:

• көз каранды вариант бышыруучу беттин астында гана болушу керек, ошондуктан аларды бири -биринен алыс жайгаштыруу мүмкүн эмес;
• туташкан түзмөктөр ошол эле розеткага туташтырылышы керек, бирок эгер зым эски болсо, анда ал мындай жүктү көтөрө албайт.

Башкача айтканда, көз карандысыз электр моделин тандап алуу жакшы.

Кийинки маанилүү критерий болуп саналат өлчөмдөр … Адатта, мештердин өлчөмдөрү бири -биринен анча деле айырмаланбайт. Мындай жабдууларды көлөмү боюнча тандоо үчүн, тереңдиги адатта 0,55 метр болгон ашкананын дубалын караш керек. Туурасы жана бийиктиги параметрлерине келсек, бир нече моделдер 60 60 сантиметр өлчөмдөрү бар. Бийиктиги бир аз кичине болушу мүмкүн - 45 сантиметрге чейин, туурасы - 0,9-1,2 метрге чейин.

Бирок тандап жатканда, бул шкаф курула турган ашкана комплектинин өзгөчөлүктөрүнө гана көңүл буруу керек.

Кийинки маанилүү жагдай күч … Кимдир бирөө бул параметр өтө маанилүү эмес деп айта алат, анткени мындай жабдуулардын күчү сейрек 4 кВттан жогору. Бул көрсөткүч канчалык жогору болсо, кабинет ошончолук тез ысып кетет. Бул жерде бир гана нерсе маанилүү - сизди кызыктырган моделди сатып алардан мурун анын кубаттуулугун сураңыз, анан мындай чыңалууга туруштук берүү үчүн зымдардын абалын текшериңиз.

Болбосо зымдарды алмаштырууга туура келет. Бул үчүн кеминде 2,5 мм2 кесилишиндеги жез өткөргүчтөрү бар зымдарды колдонуу жакшы.

Кошумча функциялар да маанилүү, мисалы, тангенциалдуу муздатуу … Кээ бир функциялар үй ээлерине керек болбошу мүмкүн. Анда баары бир колдонбой турган нерсеге кошумча төлөөнүн кажети жок.

Биз сизге бир аз айтып беребиз, кандай функциялар жөнүндө сөз болуп жатат.

• Меш өтө ысып кеткенде автоматтык түрдө өчүрүү мүмкүнчүлүгү . Бул функция милдеттүү болушу керек, анткени ал жабдууларды авариялык абалдан коргойт.
• Таймер . Бул функция үй ээсинин жашоосун бир топ жеңилдеткендиктен ашыкча болбойт, анткени ал идишти мештен убагында чыгаруу үчүн убакытты көзөмөлдөөнүн кажети жок.
• Механикалык же электрондук башкаруу . Электрондук башкаруу ыңгайлуураак, бирок жакшы эски механика сыяктуу ишенимдүү эмес, электрондук башкаруу менен жабдуулардын баасы кыйла жогору болот. Жана ротациялык өчүргүчтөр технологиялык жактан анча өнүкпөгөнү менен арзан болот.
• Гриль жана конвекция . Бул функциялар абдан пайдалуу болот, анткени алар меште бышырыла турган тамактардын тизмесин кыйла кеңейте алышат. Мындан тышкары, бүгүнкү күндө рынокто микротолкундуу функциялары бар моделдер бар. Мындай аппараттар кымбатыраак болот, бирок мешти микротолкундуу меш катары колдонсо болот. Бүгүн ошондой эле барбекю бышырууга, мөмө -жемиштерди кургатууга жана йогуртту даярдоого боло турган моделдер сунушталат.
• Дагы бир жагдай - эшикти муздатуучу желдеткич . Анын болушунун аркасында эшик ысып кетпейт. Бул кошуна приборлорду жана эмеректерди ысыктан коргойт.
• Телескоптук гиддер . Алар буга чейин жогоруда айтылган. Алардын жардамы менен сиз даяр тамакты мештен аман -эсен ала аласыз.
• Балдардан коргоо . Бул функция да өтө маанилүү жана унутулбашы керек.
• Тазалоо механизми . Бул функция ар кандай жолдор менен ишке ашырылышы мүмкүн. Мисалы, мештин ичи эмаль менен капталган болот, аны тазалоо оңой. Бул ар бир бышыруудан кийин аны жуучу каражат менен оңой жууп салууга болот дегенди билдирет.

Эгерде биз тазалоонун ыңгайлуу түрү жөнүндө айта турган болсок, анда бул гидролиздин варианты. Бул учурда, кир жуучу каражат табакка куюлат жана тазалоо режими иштетилет. Бул процедурадан кийин дубалдардын майы бир кыйла оңой жуулат. Пиролитикалык жана каталитикалык тазалоочу мештердин бир катар моделдери бар, анын аркасында май өзү бузулат жана мештин дубалынан тазаланат, анткени мештеги температура 500 градуска жакын.

Температура иликтөөчүсү . Даяр болгон табактын температурасын көзөмөлдөөгө мүмкүндүк бере турган дагы бир пайдалуу аппарат.

Бул техниканы тандоодо башка маанилүү факторлор түс жана дизайн болот. Алар меш ашкананын ичине толук дал келиши үчүн жана анын гармониялуу бөлүгү болушу керек.

Мешти тандоодо көптөгөн критерийлер бар. Мындай техниканы абдан кылдаттык менен тандап алуу керек, ошондо гана ката кетирбестен, үй ээсин өзүнүн функционалдуулугу жана үй -бүлө мүчөлөрүн даамдуу тамак менен кубандыра турган эң жогорку сапаттагы чечимди алуу керек.

Иштетүү кеңештери

Газ жана электр моделдерин колдонуу эрежелери бир аз башкача. Газ менен баштайлы.

• Аппаратты күйгүзүүдөн мурун , сиз анын ички мейкиндигин зыян үчүн текшеришиңиз керек. Ошондой эле ал жерден ашыкчаларды алып салып, идиш турган жерде текче-стенд калтыруу керек.
• Деңгээл туура аныкталышы керек белгилүү бир тамак даярдоо үчүн талап кылынат. Төмөнкүсү максималдуу жылытуу үчүн керек, ортоңку бөлүгү ар тараптуу болот, ал эми үстүнкү жагында даяр табактын үстүнө аппетит кабыгын алууга болот.
• Туура контейнерди тандаңыз тамак бышыруу же бышыруу үчүн. Мештерде керамикадан, атайын жеңдерден, фольгадан, же чоюндан, айнектен же силикондон жасалган калыптарды колдонуу эң жакшы. Аларда этти жашылчалар менен оңой бышырсаңыз же соус жасасаңыз болот. Эгерде сиз бышырууну кааласаңыз, анда аппарат менен келген бышыруу баракчасын, ошондой эле ар кандай формаларды колдонушуңуз керек.
• Газ мешинин туура күйгүзүлүшү Дагы бир маанилүү аспект. Автоматтык күйүү бар жерде, мештин панелинде, температураны аягына чейин коюуга жооптуу рычагды буруңуз. Андан кийин атайын баскычты басып, аны болжол менен 10-15 секунд кармап туруңуз. От жагылганда температураны жөнгө салып, кабинетке тамак -аш салынган идишти коюу керек.

Эми электр моделдери жөнүндө бир аз айтуу керек. Аларды колдонуу абдан оңой:

• биринчи сиз аппаратты күйгүзүп, керектүү температураны орнотушуңуз керек;
• меш толугу менен жылуу үчүн 20 мүнөт күтө туруңуз;
• мештин эшигин ачыңыз, андан кийин ичине тамак салынган идишти салып, эшикти жабыңыз;
• таймерге керектүү бышыруу убактысын коюңуз;
• замат убакыттын өтүшү менен бип үнү угулганда, мештин эшигин ачып, идишти алып салышыңыз керек болот.

Сакталууга тийиш болгон кээ бир назиктик бар. электр мешин колдонууда.

• Ашпозчу идиштерди коюуга болбойт мештин эң түбүндө бышыруу үчүн. Бул көбүнчө түбүндө жайгашкан жылытуучу элементтерге зыян келтириши мүмкүн. Тамак салынган контейнерди текчелерге же торчолорго гана коюңуз.
• Бул техниканы өчүрүп койсо болот бышырууга бир нече мүнөт калганда. Калган температура тамакты калган убакта аягына чейин жеткирүү үчүн жетиштүү болот.
• Этти бирдей бышыруу үчүн , идиштерди аны менен бирге орто текчеге коюу жакшы. Бирок төмөнкү деңгээлде ар кандай шорпону жана бышырууну бышыруу жакшы болмок.
• Жай бышыруу функциясын колдонууда , анда чыдамдуу болуш керек. Бул режимде тамак бышыруу үчүн көп убакыт талап кылынат, бирок анын жагымдуу даамын, ширелигин жана ингредиенттердин азыктык баалуулугун сактап калат.

Аны колдонуудан мурун, убакыт бөлүңүз жана мештин көрсөтмөлөрүн окуп чыгыңыз.

Ал жерден сиз бул модельде кандай функциялар бар экенин гана таба албайсыз, рецепттерди жана мештин сатып алынган моделин колдонуу боюнча көптөгөн пайдалуу кеңештерди окуй аласыз, ошондой эле анын техникалык параметрлери жана биринчи иштетүү эрежелери менен таанышасыз.. Бул сиз сатып алган жабдуулардын мүмкүнчүлүктөрүн жакшыраак түшүнүүгө жана үй -бүлөңүз үчүн андан да даамдуу, кызыктуу жана пайдалуу тамактарды даярдоого мүмкүндүк берет.