Барбекю (73 сүрөт): бул эмне, сырткы гриль жана барбекю, бурч жана тегерек моделдер, барбекю тенти

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-18 12:18

Ширелүү жыпар жыттуу тамактарды бышыруу ыкмасынан тышкары, барбекю термини мештин өзү же мангалдын өзү деп да аталат. Мындан тышкары, барбекю - бул сырткы кече, анын ажырагыс бөлүгү көмүрдө бышкан тамактын даамын татуу. Мындай окуялар Түндүк Америка өлкөлөрүндө кеңири жайылган. Тарыхый далилдер сакталган, ал тургай биринчи колонизаторлор эт, спирт жеп, ок атуучу куралдан ок атуу менен барбекю кечелерин уюштурушкан.

Бул эмне?

Көптөр Америка барбекюдун мекени болгон деп эсептешет. Бул эсеп боюнча бир топ теориялар бар, бирок эң ишенимдүү версиялардын бири дизайндын прототиби Кариб деңизиндеги индейлер арасында да пайда болгонун айтат. Алар эт куурулган гриль үчүн "барбакоа" сөзүн колдонушкан. 16 -кылымда бул аралдарды ачкан европалыктар эт бышыруунун бул ыкмасын колдонушкан жана ошол эле учурда тамакты даярдоонун бүт процесси "барбекю" деп аталган.

Алгач гриль эт үчүн гана колдонулса, учурда продукциянын ассортименти кеңейди . Бүгүнкү күндө үй канаттуулары, балыктар, жашылчалар, моллюскалар, ал тургай бышырылган көмүргө бышырылат. Бул жол менен куурулган бардык тамактар сонун жыт жана өзгөчө даам менен айырмаланат. Бүгүнкү күндө сиз менен пикникке алып барууга ыңгайлуу болгон көчөнүн көчмө модификациялары жана стационардык (темирден ташка чейин) керектөөчүлөр арасында абдан популярдуу. Тазалоо жана башка конвенциялар менен убара болбостон, колдонууга оңой болгон газдын жана электрдин көптөгөн түрлөрү бар.

Ошентип, барбекю меши деген эмне. Илимий жактан айтканда, бул эркин, аба айлануусу бар, ачык, жалынсыз бышыруу бирдиги. Мештин салттуу дизайны металлдан же таштан жасалган тегерек формалуу идишти колдонууну камтыйт. Ага гриль орнотулган, никелденген же болотту колдонуу максатка ылайыктуу. Заманбап бразерлер мештин түбүндө атайын жылытуучу табактар менен жабдылган.

Эксперттер кичинекей каптал менен бышкан идишти коргоону сунушташат ., очоктун алдыңкы бөлүгүн жабат - бул кийимге жана колдорго майдын, көмүрдүн жана түтүндүн чачырашын алдын алат. Ар бир барбекю меши үчүн структуралык коопсуздук өтө маанилүү. Ал канчалык оор жана туруктуу болсо, көмүр менен иштөөдө термикалык күйүк алуу мүмкүнчүлүгү азыраак. Баса, эң жогорку сапаттагы барбекю моделдери бразерлердин капталында металл экрандар менен капталган, бул күйүктөн эки эсе коргоого өбөлгө түзөт.

Стационардык моделдер болоттун жана керамиканын негизине орнотулат, алар фундамент менен жерге бекитилет. Портативдик варианттар пикник учурунда орнотууну колдоону күчөтүүчү металл казыктарды колдонууну камтыйт. Эт же балык бышыруу процессинде көмүрдүн бир бөлүгү күйүп кетет, ал эми күйүү продуктылары металл дубалдардан түшүп, сыртка чыгарылат. Мунун аркасында, грильде иштеп жаткандай, аппаратты желдеткич менен дайыма желдетпей туруп, көмүрдүн жана резервуардын керектүү жогорку температурасын кармап турууга болот.

Металл гриль стандарттуу түрдө орнотулуучу бийиктикке ээ, эң бийик менен эң төмөнкү позициянын ортосундагы айырма 4-5 см. Эт, үй канаттууларын, балыкты жана жашылчаларды эң аз күч менен тез бышырууга мүмкүндүк берет. Табак бардык жагынан жакшы куурулган, алтын кабык менен капталган жана ширелүү болуп чыгат.

Өзгөчөлүктөр

Барбекю да, гриль да бир максатта колдонулат - аппетит кабыгы жана тумандын жыты менен куурулган этти алуу үчүн.

Бул дизайн бир нече айырмачылыктар бар

Окшош иштөө принцибине жана болжол менен бир эле түзүлүшкө карабастан, барбекю меши жана мангал от жагуучу механизм менен байланышкан бөлүгүндө айырмаланат. Грильде даярдалуучу бөлүктөр жыгачты күйгүзүү учурунда бөлүнгөн жылуулуктун, ошондой эле ысык көмүрдүн ысыгынын эсебинен жылытылат. Барбекюда жылытуу жылуулуктун нурлануусу аркылуу жүргүзүлөт, анткени абанын кирүүсү кыйла алсызыраак жана анын ичине топтолгон

Барбекю мангалдагы абанын абдан жылытылышы жылуулуктун олуттуу бөлүгү металл пластинаны жылытууга багытталгандыгына байланыштуу бир топ жумшак. Грильдин жардамы менен муздак аба агып чыгып, эттин же башка тамактын үстүн дароо муздатып жиберет. Бул дарылоонун натыйжасында май менен ным продукциянын ичинде калат, ошондуктан барбекю стейктери өзгөчө ширелүү. Грильде ысык аба продуктка түздөн -түз таасирин тийгизет, май жана ным бууланып, ысык газдын агымдары менен кошо ташылып кетет. Натыйжада, табак куурулган болуп чыгат жана барбекюдагыдай ширелүү болуу үчүн алгач эт кесимдерин фольгага ороо керек

• Барбекю мешинин конструкциясы көмүрдүн күйүп, күйүп турган металл табактын болушун камсыздайт. Илгери көмүрдүн ордуна отун колдонулуп, контейнерге бүктөлүп, көмүр абалына чейин күйүп кеткен. Алар идишти толугу менен толтурушары менен үстүнө металл гриль орнотулуп, тамак бышыруу процесси башталды. Грильде ушундай эффектке жетүү үчүн, шишти дайыма оодарып туруу керек, бул учурда гана этти бир убакта кууруп, кургатпай коюуга болот.
• Албетте, эки меш тең визуалдык жактан айырмаланат. Бразер - бул төрт бурчтуу орнотуу, анын ичинде көмүр күйүп жатат, ал эми эт өзү шишке салынган. Барбекю көбүнчө тегерек формада, эт торго коюлат. Мындан тышкары, барбекю меши күйгүзгүчтүн тегерегинин болушун болжолдойт, анын аркасында аба жана түтүн жаздыгы колдоого алынат. Ошондой эле барбекюде күчтүү капот кабыл алынгыс деп эсептелет, андыктан мындай структурада тешиктер бар, бирок барбекюдан айырмаланып, алардын саны аз.

Көпчүлүк заманбап барбекю моделдеринде газ же электрдик бразерлер бар ., ошондуктан сиз ширелүү, жыпар жыттуу тамакты каалаган аба ырайында, жаанда же карда да бышырсаңыз болот. Ошентип, гриль жана барбекю функционалдуулугу менен айырмаланат. Бразьер стихиялуу түрдө колдонууга ылайыктуу, эгерде достор менен барбекю менен жолугушуу жакшы салтка айланган болсо, анда барбекюге артыкчылык берүү жакшы. Тамактардын даамына келсек, бул жерде бардыгы ашпозчуга, эттин өзүнө жана отунга гана байланыштуу. Мына ошондуктан барбекю менен барбекюдун ортосундагы тандоо жеке каалоолорго, эт бышыруу ыкмасына жана структураны канчалык көп колдонууну пландап жатканыңызга жараша болот.

Дизайн түрлөрү

Бүгүн барбекю мештеринин ассортиментине туристтик мини -бразерлерден чоң стационардык структураларга чейин көптөгөн моделдер кирет.

Портативдүү моделдер жеңил жана компакттуу , аларды бүктөө жана ачуу оңой, андыктан аларды сиз менен бирге саякатка алып кетсе болот, бакта, өлкөдө же токой тазалоодо колдонсо болот. Стационардык моделдер оор, көбүнчө фундаментке орнотулган, ошондуктан алар жеке участоктун кичинекей архитектуралык формасы катары каралышы мүмкүн, алар ири компаниялар тарабынан тез -тез колдонулушу үчүн оптималдуу. Мобилдик барбекю - бул дөңгөлөктөгү түзмөктөр, аларды алыс аралыкка ташуу мүмкүн эмес, бирок жөө аралыкта мындай орнотууну жеткирүү оңой, ал эми аба ырайы начар болгондо мындай буюмдарды тез арада беседкага же бастырманын астына түртүүгө болот.

Эң популярдуусу бир нече мештин модификациясы

Brazier Эң жөнөкөй вариант. Бул жерде жылуулукту чагылтуучу капкактарды орнотуу менен торлорду көтөрүп, түшүрүүгө, ошондой эле айлантууга болот. Мани менен электр менен газдын ортосундагы негизги айырма анын кичинекей өлчөмдөрү жана алынуучу буттары, ошону менен мешти бир жерден экинчи жерге жылдырууга болот. Бул параметр керектөөчүлөр арасында эң популярдуу.

• Бойлер сатып алуучулар арасында дайыма жогорку суроо -талапка ээ. Анын артыкчылыгы - анын ар тараптуулугу: структура түтүн жана меш катары колдонулушу мүмкүн, ал эми темир торго көмөч казан же көмөч казан койсоңуз, дээрлик бардык тамакты бышырууга болот.
• Бир жолку моделдер Барбекюдин өзгөчө түрү. Алар, адатта, металлдан жасалган жана өлчөмү кичине. Ошол эле учурда, металлдын калыңдыгы бразер үчүн жалпы кабыл алынганга караганда бир аз ичке болот. Кууруунун аягында көмөч казан дээрлик толугу менен күйүп кетет, андыктан мындай орнотууну көп жолу колдоно алыш күмөн.
• Барбекю троллейбусу - Бул чыгуу варианты, бул дөңгөлөктөрдөгү мангал. Бул бүктөлүп жана ачылышы мүмкүн болгон өтө татаал жана татаал орнотуу.

Бардык сүрөттөлгөн моделдер металлдан жасалган, көбүнчө дат баспас болоттон жасалган, азыраак чоюндан жасалган. Барбекю өндүрүшүндө кыш дагы абдан көп колдонулат, көбүнчө стационардык моделдер андан жасалат. Мындай имараттар жеке коттедждердин жана сарайлардын ээлери менен популярдуу. Алар каалаган кошумча элементтерди кошууга жана барбекю аянтын каалаган стилде жабдууга мүмкүнчүлүк берет. Сиз кошумча жумушчу беттерин түзө аласыз, ошондой эле тамактануу үчүн столду жабдый аласыз. Көбүнчө бул агрегаттардын чатыры жана корголгон мору бар же чоң меш комплексинин бир бөлүгү.

Өзүнчө, көмүрдү жана отунду колдонбостон, даамдуу жана оозуңузга бышырылган тамактарды бышырууга мүмкүндүк берген эки барбекю моделине көңүл бурууңуз керек

• Газ барбекю тамак -аш тейлөө мекемелеринде популярдуу, гриль менен барбекюдун функционалдуулугун айкалыштырат, ошондой эле тандыр менен бирге иштей алат.
• Электр мештери үйлөрдө жана батирлерде жайгашып, AC кубаты менен иштей алат жана эң жөнөкөй столго же балконго орнотулат. Баса, аларга бургер да бышырсаңыз болот.

Барбекю моделдеринин баасы да абдан өзгөрүп турат, андыктан ар ким өзүнүн табитине жана капчыгына жараша моделди тандай алат.

Өндүрүш материалдары

Барбекю мештерин өндүрүүдө көбүнчө металл же кыш колдонулат, азыраак бетон блоктор же таштар колдонулат. Металл көбүнчө көчмө жана мобилдүү структураларды түзүү үчүн колдонулат. Мындай моделдер жеңил, оңой эле ажыратылып, чогултулат жана кыйынчылыксыз ташылат. Мындан тышкары, металл абдан жакшы ысып, узак убакыт бою жылуулукту сактап калат, ошондуктан продуктылар (эт, балык же канаттуулар) текши жана тез куурулат.

Барбекю үчүн эң көп колдонулган болоттун эки түрү бар: дат баспас жана ысыкка чыдамдуу. Дат баспас болот - сейрек жана кыска убакытка колдонулган сейилдөөчү моделдер үчүн эң жакшы вариант. Алар өтө бат күйүп, пластикалык деформацияга кабылганы менен, салмагы жана пластикасы менен айырмаланат. Мындай конструкцияларды 1-2 мезгилден узакка колдонуу мүмкүн эмес. Жылуулукка чыдамдуу болоттор эритме структурасында хромдун көп болушунан улам күчтүү жана бышык болот. Жогорку температурада бул металл кычкылданат жана отко чыдамдуу бетти пайда кылат, бул структураны жылуулуктун бузулушуна каршы иммунитетке ээ кылат. Мындан тышкары, ысыкка чыдамдуу болоттун структурасы датка чыдамдуу кылган активдүү компоненттерди камтыйт, андыктан модель сыртта иштетилип, жылытылбаган бөлмөдө сакталат.

Барбекю жасоо үчүн көбүнчө чоюн колдонулат - бул жарым кылымдан ашык убакытка созула турган жогорку бышык материал, бирок мындай варианттар өтө оор жана эч арзан эмес.

Отко чыдамдуу чоподон жасалган "коконго" орнотулган табак сымал барбекю мангали кандайдыр бир саркечтиктин белгиси болуп эсептелет. Керамикалык бактын ичине көмүр куюлат, үстүнө мангал бекитип, торчону коюшат. Чопо барбекюдагы тамактар абдан ширелүү жана жыпар жыттуу. Мындай мешти көбүнчө стационардык модель катары колдонушса да, бир жерден экинчи жерге ташууга болот.

Fireclay кыш же таш да стационардык моделдер үчүн негизги материал катары колдонулат, бирок акыркы жылдары бетон менен барбекю куруу популярдуу болуп калды. Алар стационардык мештерди жасоо үчүн колдонулат.

Бетондун кирпичтен артыкчылыгы төмөндөгүдөй:

• блоктордун өлчөмү чоңураак, ошондуктан браузердин курулушу кирпич төшөгөнгө караганда тезирээк болот;
• уюлдук көбүк блокторунун структурасы боштуктарды камтыйт, алар структурасын сапатын төмөндөтпөстөн абдан жеңилдетет;
• блоктордон өрүү профессионалдуу куруучулардын катышуусуз эле өз алдынча жасалышы мүмкүн, анткени аларды бургулоо жана тегирмендөө абдан оңой. Бул жумушту жасалгалоодо тажрыйбасы аз адам деле жасай алат. Пеноблоктор, газобетон сыяктуу, тешиктүү түзүлүшү менен айырмаланат, алар 80% аба менен толтурулган, андыктан алар барбекю бышыруу үчүн керектүү температураны бүтүндөй узак убакыт бою сактоого мүмкүндүк берген, жылуулуктун туруктуулугу менен мүнөздөлөт. бышыруу убактысы;
• бетон блоктору зыяндуу жана уулуу заттарды чыгарбайт, радиацияны камтыбайт. Бул фактыны Россия Федерациясынын Саламаттыкты сактоо министрлиги тастыктайт.

Барбекю үчүн сиз газобетон блокторун да, пенобетонду да колдоно аласыз. Биринчиси бир аз күчтүү, бирок көбүк бетон материалдары барбекю үчүн абдан ылайыктуу. Ошондуктан, сиз коопсуз түрдө аларга артыкчылык бере аласыз, көбүк бетондун баасы газ блокторунун баасынан алда канча төмөн.

Размерлер жана формалар

Барбекю, барбекю сыяктуу, ар кандай формада аткарылышы мүмкүн. Мындай долбоорлор үчүн тик бурчтуу форма стандарттуу. Бул сизге торду же шишти бир калыпта жана рационалдуу жайгаштырууга мүмкүндүк берет, этти бир калыпта жылытууну жана бразиердин резервуарынын ичинде жылуулукту кармап турууну камсыз кылат.

Тегерек форма барбекю өндүрүүчүлөр менен да популярдуу . Анын бурчтары же муундары жок, ошондуктан аны бышык жана туруктуу деп эсептесе болот. Мындан тышкары, тегеректелген форма тегиз жылуулукту берет, бирок колдонууга жарактуу аянты тик бурчтуу версияларга караганда алда канча аз. Квадраттык моделдер көбүнчө сейилдөөчү моделдерди чыгарууда колдонулат. Аларды бүктөө, ачуу жана ташуу оңой.

Мындан тышкары, дүкөндөрдө үч бурчтуу, ал тургай алты бурчтуу моделдерди таба аласыз. Үч бурчтуу дизайн бурчтук мештер үчүн популярдуу, ал эми алты бурчтуу конструкциялар функционалдыкка караганда коозураак.

Дизайн

Эреже катары, сейилдөөчү моделдердин дизайнына эч кандай өзгөчө талаптар жок, бирок өз үйүңүздүн короосунда жайгашкан мангал бүт бакча пейзажынын маанилүү компонентинин ролун ойнойт, андыктан анын сырткы көрүнүшүнө өзгөчө көңүл бурулат. Барбекю мешинин уникалдуу жана чындап кайталангыс варианттарын түзө ала турган усталар бар: фин үйү, америкалык барбекю кайыгы, барбекю столу, күнүмдүк жашоодо колдонулбай калган импровизацияланган каражаттардан жасалган рустикалык стильдеги бразерлер, бирок бул идеяга татыктуу.

Бирдиктүү модулдук жана татаал варианттарды бөлүп кароого арзыйт

• Камтылган меш комплекси . Бул таштан, кирпичтен же бетон блоктордон курулган, анын ичине меш, түтүн, барбекю жана гриль кирет - бул дээрлик бардык тамакты даярдоого мүмкүндүк берет. Бирок, мындай комплексти орнотуу курулушта жана орнотуунун техникалык планын түзүүдө милдеттүү тажрыйбаны талап кылат.
• Барбекю меши . Бул учурда, биз портативдүү моделди эмес, стационардык версияны, раковина жана стол менен жабдылган. Бул комплекс беседкалардын ээлеринин түрдүү тамактарды жасоо муктаждыктарына эң тыгыз жооп берет.

• Меш-казан . Бул версия бышкан жашылчаларды, палоо, шурпа жана эт бышыруу үчүн жасалган; структурада казан үчүн тешик каралган.
• Орус меши . Бул дизайн өзгөчө көңүл бурууга татыктуу, анда сиз кебаб жана барбекю бышырып эле тим болбостон, шорпо, ботко, жашылчаларды бышырып, ал тургай куймак бышырсаңыз болот. Бул стилдүү дизайнга ээ жана орус элдик жомоктору жөнүндө бардык идеяларды камтыйт, өлкө стилиндеги пейзаждарда жакшы көрүнөт. Анын курулушун профессионалдарга тапшыруу жакшы, анткени мындай орнотмолор конструкциянын курулуш технологиясына жана коопсуздук стандарттарына өзгөчө талаптарга ээ.

Популярдуу өндүрүүчүлөр

Барбекю өндүрүүчүлөрдүн көбү рынокто ийгиликтүү ресторан өндүрүшөт. Алардын арасында россиялык компаниялар жана чет өлкөлүк ишканалар бар. Орто баанын сегментинде вариант табуу керек болсо, ата мекендик фирмаларга артыкчылык берүү жакшы. Эгерде сапат жана практикалык маанилүү болсо, анда сиз дүйнөнүн алдыңкы бренддеринин продукцияларына көңүл бурушуңуз керек.

• Вебер Дүйнөдөгү биринчи тоголок гриль ойлоп тапкан Джордж Стивен тарабынан негизделген дүйнөгө белгилүү компания. Ал тамак -аш даярдоо дүйнөсүндө жаңы трендди жараткан.
• Эндерстер Enders Colsman AG бренди астында гриль, барбекю жана барбекю чыгарган немис компаниясы. Бардык продукциялар ISO 9001: 2008 талаптарына шайкештиги үчүн сертификатталган. Алар өзгөчө сапаты, кынтыксыз стили жана практикалык өзгөчөлүгү менен айырмаланат.

• Убакыт эко Украинанын соода белгиси, өзүнүн баннерлеринин алдында кемпинг жана туризм үчүн көптөгөн продуктуларды чогулткан. Бул жерде грильден тышкары, барбекю жана барбекю, муздаткыч баштыктар, пляж товарлары жана идиш -аяктар жасалат. Бул өндүрүүчүнүн барбекюи визуалдык түрдө жашыл жумурткага окшош, анын функционалдуулугу боюнча структура гриль, барбекю, барбекю, түтүн, меш жана тандырды бириктирет. Установка абдан тез жылыйт жана көмүр күйгөндөн 10 мүнөттөн кийин колдонууга даяр. Бул өндүрүүчүнүн барбекюлери температуранын деңгээлин бир калыпта жөнгө салууга, чиптердин үнөмдүү керектелишине, ыңгайлуу торчого жана кенен палеттерге ээ болууга мүмкүндүк берет.
• Clatronic . Бул компаниянын мекени - Кытай. Компания жеңил электрдик барбекю өндүрүшүн ийгиликтүү ишке киргизди. Аппарат жылытпайт жана үйдө же батирде колдонуу үчүн коопсуз.

• Doorz Экономикалык сегментте барбекю, гриль жана барбекю сунуштаган ата мекендик өндүрүшчү. Продукциялар популярдуу жана жайкы коттедждердин ээлери менен саякат ышкыбоздорунун арасында дайыма суроо -талапка ээ.
• Megagrill . Компания барбекю сериясын чыгаруу менен алектенет. Ассортимент линиясынын өзгөчөлүгү батареяларда иштеген автоматтык браузерлер деп эсептелет. Бул кичинекей корпуска оңой батып, кичинекей машинанын багажында эркин ташылып келе жаткан даяр моделдер. Ошол эле өндүрүүчү трансформатордук торлорду жана керамикалык барбекю моделдерин өндүрүү менен белгилүү.
• Primo отко чыдамдуу чопо моделдер боюнча адистешкен. Берилген варианттар барбекю, барбекю, гриль жана мештин функцияларын айкалыштырат.

Муну кантип кылыш керек?

Жеке үй участокторунун ээлеринин үйүндө барбекю менен мангалдын стационардык жана портативдүү моделдеринин болбошу күнөө болсо керек. Дүкөндөр ширетилген металл буюмдарынын эң кеңири тандоосун сунуштайт. Эгерде сайттын ээси металлды ширетүү же кыштан конструкцияларды жасоо боюнча кандайдыр бир жөндөмгө ээ болсо, анда ал үчүн өз колу менен барбекю мангал куруу кыйын болбойт.

Бардык барбекюларда көмүргө карата тордун бийиктигин тууралоо мүмкүнчүлүгү сөзсүз түрдө берилет . Мындай бразерлер жасалма чийме түзүшпөйт, анткени жылытылган аба жайыраак кыймылдаса, продукттун даамы ошончолук жогору болот деп ишенишет. Албетте, сиз морсуз жасай албайсыз, бирок чоор төмөн болушу мүмкүн - бразерден жогорку четине чейин 1,5 мге чейин.

Мештин эң кеңири таралган түрү - бул бетон пайдубалдагы кыштан жасалган барбекю. Меш "P" тамгасы түрүндө салынган, анын бийиктиги болжол менен 1 метр, торчолордун үстүнө конус сымал мор орнотулган. Бир кыйла татаал структура "Е" тамгасы түрүндө курулган. Жыгачтын ролун ойногон орнотуунун төмөнкү бөлүгү газ силикат кыштары менен жабдылышы мүмкүн, анткени элементтер отко чыдамдуу материалдан жасалган болушу керек. Курулуш баштала электе эле, курулуш иштеринде ансыз деле өзгөртүүлөрдү киргизбөө үчүн бардык заказдарды, түтүн жыйноочуларды жана башка деталдарды ойлонушуңуз керек - бул материалдык зыянга жана керексиз чыгымдарга алып келиши мүмкүн.

Сиз барбекюду металл профилинен өз алдынча жабдыта аласыз, адатта түтүктөр колдонулат . Бул структурага катуулук берет жана OSB такталарын колдонууну үнөмдөйт. Чатыр катары гофрленген такта же металл плиткасы орнотулат. Металл баракчаларды коробкага бекитүү үчүн өз алдынча бурамалар колдонулат. Темир тосмонун жанында жайгашкан мындай веранда аны менен бирдиктүү архитектуралык стилистикалык композицияны түзө алат.

Кайда жайгаштыруу керек?

Көбүнчө стационардык структуралар беседкага жайгаштырылат, бул мешти атмосфералык кубулуштардын терс таасиринен коргоп эле койбостон, бүтүндөй үй -бүлө үчүн ыңгайлуу эс алуу аймагын түзөт.

Барбекюду сыртта беседкага коюу төмөнкү эрежелерди талап кылат:

• арборлордун өлчөмү меш шамалдын жана кыйшык жамгырдан ишенимдүү корголгондой болушу керек;
• барбекю пайдубалы эриген суунун деңгээлинен жогору болушу керек. Бул айрыкча чопо-кум аралашмасы эритме катары колдонулган түзүлүштөргө тиешелүү;
• мештин айланасында сөзсүз бош орун болушу керек. Өрттөн кутучадан арбанын дубалына чейин кеминде 3 м, ал эми башка тарабынан - 1 мден кем эмес болушу керек;

• орнотуунун өлчөмдөрүн эсептөө толугу менен анын иштешине көз каранды. Массалык мештин курулушу беседкадагы жүктү көбөйтөт жана ошого жараша анын эскирүүсү жогорулайт. Эгерде мештин кошумча функциялары болсо, мисалы, дайыма колдонулуучу түтүн үйү, алынуучу арборлорду колдонуу жакшы;
• берүүнү жана чыгарууну уюштуруу мүмкүнчүлүгү болбосо, дренаждын жабдуулары жөнүндө кам көрүү керек;
• кандайдыр бир бышыргычтары бар беседкалар (мангал, барбекю, түтүн же гриль) тыгыз бадалдардан, дарактардан, газдан жана электр чубалгыларынан алыс жайгаштырылышы керек;
• мештин жанындагы аянтка тротуар плиталарын коюп, ыңгайлуу эс алуу зонасын жабдуу максатка ылайыктуу.

Колдонуу жана кам көрүү боюнча кеңештер

Жыйынтыктап айтканда, барбекюну көбүрөөк коопсуздук жана жайлуулук менен колдонууга мүмкүндүк берген төмөнкү сунуштарга көңүл буруу керек:

• эгер сиз сезон бою дайыма барбекю жасоону пландасаңыз, капкагы бар моделдерге артыкчылык берүүңүз керек;
• эгер жеке участок кичинекей болсо, анда бүктөлүүчү инсталляцияны алуу сунушталат;
• күйүүчү май бакка өзгөчө көңүл бурууга арзыйт, анткени түз жана мештин варианттары бар. Биринчи учурда отун же көмүр түздөн -түз тордун астына коюлат, бул ыкма эң жөнөкөй идиштерди тез даярдоо үчүн колдонулат. Мештин ыкмасы көмүрдү четине коюуну камтыйт, ал эми тамак кылдат бышырылат, бирок бышыруу дагы болжол менен бир саатка созулат;

• стационардык модель колдонулаарына же портативдүү экенине карабастан, тору алынып салынганын сатып алышыңыз керек. Бир бөлүктөн турган структуралар акыркы элементтердин күйүп кетиши же пластикалык деформациясы учурунда айрым элементтерди алмаштырууга жол бербейт;
• жаратылышка сейрек саякаттоо үчүн бир жолу колдонулуучу барбекю грили оптималдуу.

Керемет мисалдар

Металл барбекю, өзгөчө жасалма элементтер менен кооздолгон болсо, абдан стилдүү болушу мүмкүн.

Таштан жана кирпичтен жасалган бразерлер - бул үй ээлеринин кемчиликсиз даамын жана бийик статусун тастыктаган классиктер.

Фин үйү ар кандай бакча пейзажында абдан актуалдуу.

Салттуу орус мештеринде өзгөчө меш бар. Алар оригиналдуулугу жана функционалдуулугу менен айырмаланат. Бул параметр каалаган сайтты кооздоп берет.

Жана дагы кызыктуу варианттар.