Жүзүмдү кантип чымчыласа болот? Жаңыдан баштагандар үчүн жайкы жүзүм терүү

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-07 13:52

Көптөгөн жайкын тургундар өз участокторунда жүзүм өстүрүшөт. Мол түшүм алуу үчүн бул түшүм туура кам көрүүнү талап кылат. Жазында бадалдарды ачышат, жүзүмдөрдү байлап, уруктандырышат. Жашыл жалбырактардын пайда болушу менен бадалдын бекемделишине, өсүшүнүн жакшырышына байланыштуу башка иштер аткарыла баштайт. Буларга жүзүмдү кысуу, чымчуу жана куууу кирет. Жаңы башталган вино өстүрүүчүлөрдү көбүнчө чымчып алуу маселеси кызыктырат. Бул процедураны аткаруу зарылдыгы, ошондой эле убактысы жана ыкмалары макалада талкууланат.

Бул эмне үчүн?

Көптөгөн өстүрүүчүлөр, айрыкча тажрыйбасыздар, жүзүмдү чымчып салуу керекпи же жокпу, аны эмне үчүн жасоо керек экенин билишпейт. Ошол эле учурда түшүмдүүлүктү жогорулатуунун зарыл процедурасы.

Жалбырактын колтугунан чыккан бүчүрлөр өгөй балдар болуп эсептелет. Алардын табигый түзүлүшү жүктүн даражасына, аба ырайына жана климаттык шарттарга, дыйканчылыкка байланыштуу.

Жүзүм бадалына өгөй балдардын жашылчалары керек экенин түшүнүү керек, анын катышуусу фотосинтездин туруктуу ишине алып келет . Бирок топтор шире баштаганда жана таттуулугун арттыра баштаганда, мындай жашылчаларга болгон муктаждык жоголуп кеткен. Жыйынтыгында дыйкандар аксилардык бүчүрлөрдү кесип салышат.

Этап-этабы менен керексиз бүчүрлөрдөн арылууга мүмкүндүк берет. Жашыл операциялардын натыйжасында:

• бадалдын өсүшү жана өнүгүүсү тездей баштайт;
• фотосинтез процесстеринин жакшырышы;
• кластерлер күн тарабынан эффективдүү нурланууну башташат;
• бадалдын суюлушу грибоктук ооруларга каршы күрөшүүгө өбөлгө түзөт.

Мындай иш -чаралардын саны бүчүрдүн бышып жетилишине жараша болот. Туура иштетүү бадалдын түшүмдүүлүгүн 25% же андан көбүрөөк жогорулатууга мүмкүндүк берет.

Өгөй балдардын көп топтору бар бадалдарда түшүмү аз болгон бадалдарга караганда алда канча аз болорун түшүнүү керек.

Алар эң активдүү өсө башташат, кууп -кыскандан кийин, жүзүмдүн гүлдөгөнүнө чейин же андан кийин

Тандап алуу же кысуу таажынын жакшырышына жана өсүшүнө алып келет.

Тандоонун эки жолу бар

• Манипуляцияны аткарууда, гүлдөөнүн алдында күчтүү бүчүрлөр үзүлөт. Ушундан улам жүзүмдүн өсүшү кечеңдейт, бул андан ары жумуртканын көбөйүшүнө алып келет.

• Чымчып алуу чокуларын сындыруу менен жасалат. Бул сайтта үч жаш жалбырак калды.

Эгерде жашыл масса кысылбаса же алынбаса, жүзүмдүн үстүндө бир топ гүлдөр пайда болот, ал эми мөмөлөр кычкылыраак болуп, кичине болот. Процедура таттуу, бышкан жана чоң мөмөлөр менен түшүм өстүрүүгө мүмкүндүк берет.

Убакыт

Сезон учурунда жумушту бир нече жолу аткарыңыз. Экинчи ярустун бүчүрлөрүн тандап алып салууда, бадалга туура жүктөм түзүлөт, бул пайдалуу компоненттердин жалбырактарга эмес, мөмөлөргө багытталышына алып келет.

Өтмөк жазында, бутактарда биринчи жалбырактар пайда болгондо жүргүзүлөт . Бул үчүн, бир нече астыңкы жалбырактар калып, өсүмдүктүн таажысын жана жогорку жалбырактарын алып салышат. Натыйжада, негизги жана бир -эки жаңы жалбырактар лианада калат.

Адатта, өгөй балдар июнь айында күчтүү өнүгө башташат, ошондуктан жазында кайра башталган иш -чараларды улантуу керек. Июль айында жол -жобо кайра ишке ашырылат. Иш процессинде жүзүмдүн төмөнкү жалбырактарын алып салуу да максатка ылайыктуу .… Чоңоюп өскөн балдардын тобу ширеге толуп кетишине жол бербейт, сорттун мүнөздүү даамын жана жытын чогултат. Бадалдын калыңдашы көбүнчө оорулардын пайда болушуна себеп болот.

Андан ары, жол-жобосу жай бою үзгүлтүксүз жүргүзүлөт, бадалдарды ар бир 7-10 күндө текшерип туруу . Иш учурунда дүмүрлөр калат, алар жүзүмдүн калган сыныктарын жаралардан коргойт.

Август - бул мөөр басылган мезгил - керексиз чокуларды кесип салуу. Бул жол -жобосу чымчып олуттуу бөлүгүн алып салуу менен айырмаланат.

Жолдор

Уурдоо ар кандай жолдор менен жасалышы мүмкүн. Бул түздөн -түз маданияттын өсүү стадиясына көз каранды. Жаңы вино өстүрүүчүлөр үчүн кеңештер өгөй балдарды өз убагында жана эң ылайыктуу түрдө алып салууга мүмкүндүк берет.

Өскөн пайда болгондон кийин, ал дагы эле өтө ичке жана жөн эле чымчып же үзүп салуу менен оңой эле алынып салынат . Бармактарыңыз менен кысып, ашыкча бүчүрдү үзүп алуу жетиштүү. Бул ыкманы эң жөнөкөй деп атоого болот. Анын кемчилиги - өсүмдүктү алып салууда көбүнчө мөмө бүчүрүнүн бузулушу болот. Дээрлик дароо эле, жаңы процесси күч ала баштайт, жана анын күчүн тартып алат.

Башкаларга, Бирдей популярдуу ыкма - өгөй уулун курч кайчы менен кесип, анан ага бир жалбырак калтыруу . Бул учурда, кыркылган бүчүр толук кандуу өсүүгө тоскоол болбойт, бирок бүчүрдүн өсүшү токтой алат.

Башка жол бар, өгөй уулунун үстү кесилгенде, анын 4 жалбырагы калат. Алардын катышуусу туура тамактанууну камсыз кылат. Андан кийин, алардын оптималдуу суммасын калтырып, пайда болгон жалбырактарды алып салуу керек.

Классикалык кыпчуу ыкмасы боюнча алар белгилүү иш -аракеттерди жасашат

• Топтун үстүндө жайгашкан жогорку өгөй балдарды чымдоо жүзөгө ашырылат. Экинчи тартиптеги аксилардык бүчүрлөр пайда болгондо, алар толугу менен алынып салынат.
• Түбүнүн астынкы бөлүктөрү толугу менен талкаланууга тийиш. Жана ошондой эле экинчи даражадагы бутактарды алып салуу менен бир жалбыракты калтырсаңыз болот.

Жүзүм бадалын акырындык менен кыркуу керек, анткени вегетативдик масса өсөт. Баарын суюлтуусуз калтырсаңыз, кадимки түшүмгө жетүү кыйын болот. Бул учурда, букалар же бышпайт, же сортко мүнөздүү эмес кычкылдыкка ээ болот.

Жүзүмдү кантип чымчууну билбегендер тажрыйбалуу жүзүмчүлөрдүн кеңешине кулак салышы керек:

• бадалдын калыңдашы менен байланышкан бардык иштер өз убагында аткарылышы керек;
• 2ден 5ке чейин жалбырак калтырууга аракет кылыңыз;
• бардык бүчүрлөрдү карап чыгуу менен кесүү;
• Бүчүрлөрдү толугу менен сындыруу сунушталбайт;
• качып бараткан өгөй балдардын санын эсептөө керек;
• жүзүм сейрек өскөн учурда, 5 жалбырак бүчүрдө калтырылышы мүмкүн.

Жашыл бүчүрлөр жумшак, орой же түссүз болуп турганда алып салуу сунушталат. Дал ушул мезгилде алар өсүмдүккө зыян келтирбестен оңой эле сынып кетиши мүмкүн. Процедура учурунда жүзүмдү байлап коюу адатта жасалат.

Бутоо кандайча жүргүзүлбөсүн, куралдар менен кесүү же колдонуу түрүндө, мындай процедура жүзүмдүн иммунитетинин начарлашына алып келиши мүмкүн . Процедурадан кийин милдеттүү түрдө фунгициддик дарылоо сунушталат. Байда боз чирик пайда болгондо, бадалдарды сода эритмеси же калий перманганаты менен чачуу жакшы.

Кетирилген жашыл бүчүрлөр кетпейт, аларды жок кылуу жакшы, анткени алар ар кандай инфекцияны алып келиши мүмкүн.