Жүзүм кесүү (42 сүрөт): кантип туура кыркуу керек? Жаңыдан баштагандар үчүн деталдуу кыркуу схемасы - этап -этабы менен жана сүрөттөр менен

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-18 12:18

Жүзүмдүн туура кесилиши - жакшы түшүмдүн жана жүзүмдүн бадалынын нормалдуу өсүшүнүн ачкычы. Көптөгөн тажрыйбасыз багбандар кесүү деген эмне экенин жана аны кантип туура жүргүзүүнү билишпейт.

Кесүү деген эмне?

Бутоо бир жашар бүчүрлөрдү, ошондой эле эки жана үч жашар балдарды кыскартуу же алып салуу үчүн жүзүмдүн бадалынын керектүү формасын түзүү үчүн жасалган иш-аракеттерди билдирет.

Жүзүмдүн ар кандай курактык мезгилдеринде кесүү өзүнүн өзгөчөлүктөрүнө ээ

• Жаш бадалдар 3 жаштан 5 жашка чейин каралат . Бул жүзүмдү кыркуу отургузуунун биринчи жылынан башталат. Анын негизги максаты - бадалдын негизги жеңин түзүү.
• Чоңдор мөмө берүүчү өсүмдүктөр бадалдын калыптанышы жана түшүмдүүлүктүн жогорулашы үчүн жыл сайын кыркылат.
• Эски жемиш берүү мөөнөтүн узартуу үчүн өсүмдүктөр кыркылат. Мында мурунку мезгилдерге караганда кыска кыркуу жүргүзүлөт.
• Күзүндө жүзүмдүн бутактарын түшүм жыйнагандан кийин, 10-14 күндөн кийин баштоого болот . Бул убакыт аралыгында, өсүмдүк мөмө алгандан кийин күчүн калыбына келтирүүгө үлгүрөт.

Күзгү кыркуу боюнча сунуштарга көңүл буруу керек

Жүзүмдү жыгач үчүн кесип алуу керек - аны ачык жашыл түсү менен оңой эле тааныйсыз, өрчүгүнүн 1,5-2 см бүчүрдүн үстүндө калуусун камсыздоо керек. Бутоо убактысы жүзүм өстүрүлгөн аймакка жана аба ырайынын шарттарына жараша болот.

Биринчиден, жүзүмдүн алдын ала кыркылышы жүргүзүлөт. Бул мезгилде толугу менен бышкан жашыл бүчүрлөр алынып салынат. Алар жашыл түсү менен аныкталышы мүмкүн. Кара күрөң же күрөң түскө ээ болгон бутактарга тийүү мүмкүн эмес, бул бадалдын өсүшүнө жана түшүмдүүлүгүнө терс таасирин тийгизиши мүмкүн.

Көбүнчө, бул жол -жобосу октябрдын биринчи декадасында жүргүзүлөт.

Бир аздан кийин, октябрдын үчүнчү декадасында жүзүмдүн негизги кыркылышы жүргүзүлөт. Культураны кылдат изилдеп чыккандан кийин ичке, кургак жана быша элек бүчүрлөр алынып салынат.

Өсүмдүктөр кыркуунун үч негизги түрүн айырмалашат:

• санитардык же калыбына келтирүүчү - ал жазында жүргүзүлөт, бул убакта оорулуу, бузулган, ошондой эле кыш мезгилинде тоңуп калган бутактар алынып салынат;
• карылыкка каршы бутоо ал негизинен күздө жүзүмдүн эски экенин көрсөткөн алгачкы белгилер пайда болгондо жүргүзүлөт, бул учурда же айрым бүчүрлөр кесилет, же бадал толугу менен алынып, бетинде негизги скелеттин 15-20 см калтырылат. жердин;
• калыптандыруучу кыркуу эки жашар бадалда ишке ашыра баштаңыз.

Туура кесүү техникасы:

• жүзүм сабагында 7ден 12ге чейин көз калат;
• бир жашар бүчүрлөр эң түбүндө кесилет, болжол менен 1 см кичинекей дүмүр калат;
• кесилген бурч 90 градуска туура келиши керек, бул учурда жара тезирээк айыгат;
• бардык оорулуу, алсыз жана деформацияланган бүчүрлөрдү алып салуу керек;
• орточо диаметри 6-7 см болгон жүзүм сабагын калтыруу сунушталат.

Жүзүм кыркуу - абдан олуттуу процедура .жүзүм стресс болот. Кыркуудан кийин мындай абалга жол бербөө үчүн, өсүмдүккө кам көрүү үчүн кээ бир агротехникалык эрежелерди сактоо керек:

• жаш өсүштү алып салуу керек , анткени ал тез эле өсөт жана жүзүм абдан катуу бири -бирине дал келиши мүмкүн, бул бадалдын калыңдашына, андан кийин ооруларга, күндүн нурунун жоктугуна жана түшүмдүн төмөндөшүнө алып келет;
• бадалдын жанындагы топуракты жумшартуу зарыл - бул тамыр системасына кычкылтектин жетүүсүн камсыз кылат;
• ошондой эле зарыл өсүмдүктөрдү илдеттерден жана зыянкечтерден дарылоону унутпаңыз;
• өз убагында жана туура өсүмдүктү азыктандыруу жана сугаруу;
• күн өтө кыска убакыт турган коркунучтуу дыйканчылык зонасында , мөмөлөрдү күндөн тоскон жана мөмөнүн бышканын жайлаткан чоң жалбырактарды алып салуу керек.

Түзүү ыкмалары

Узак убакыт бою жүзүм өстүрүү үчүн багбандар бадалдын түзүлүшүнүн ар кандай схемаларын жана ыкмаларын иштеп чыгышкан. Бул негизинен сорттун өзгөчөлүктөрүнө жана жүзүм өстүрүлгөн аймактын аба ырайына жана климаттык шарттарына жараша болот.

Күйөрман

Баданы түзүүнүн бул ыкмасы өсүмдүктүн бир нече колу бар экендигинен айырмаланат, башкача айтканда, бир нече көп жылдык бүчүрлөр сөңгөгүнөн тарайт

Жеңдердин узундугу ар кандай болушу мүмкүн, ошондуктан ар кандай узун колдуу желдеткичтер бар (алар 60тан 100смге чейин болушу мүмкүн) жана кыска колдуу желдеткичтер (бийиктиги 30дан 40 смге чейин).

Кыска жеңдүү желдеткичтер азыраак кездешет, анткени алар негизинен жапыз жерлерде колдонулат. Узун колдуу желдеткичтер алда канча популярдуу, алар көбүнчө беседкалардын, аркалардын жана перголалардын дизайнында колдонулат.

Бадалдын жеңдери бир жакка же эки жакка кете алат.

Жүзүмдүн сортторун жабуу үчүн көбүнчө бир жактуу өсүмдүктөрдү түзүү схемасы колдонулат, бул жабуу процессин абдан жеңилдетет. Жеңдердин саны үчтөн төрткө чейин болбошу керек.

Жеңдерди түзүү үчүн ар кандай схемалар бар

Бир жактуу узун жеңдүү схеманы Ш. Н. Гусеинов иштеп чыккан . Көбүнчө ал үч кабатта түзүлөт. Сокку желдеткичи да абдан популярдуу кыркуу ыкмасы; бул схема климаттык шарттары жакшы болгон региондордо колдонулат. Бул ыкма менен түзүлгөн бадалдарды кышка жабуу көйгөй жаратат.

Желдеткич ыкмасын колдонуу менен жүзүм маданиятын калыптандыруу боюнча этап-этабы менен көрсөтмө:

• жаздын биринчи вегетация мезгилинде жаш жүзүм кыркылбайт, бүчүрлөрдүн эң күчтүүсү күзүндө тандалып, үстү кесилет, үстүндө 2ден 4 бүчүр калат;
• экинчи вегетация учурунда эки жаш пайда болгон бүчүрлөр кесилет: биринде 2-3 бүчүр калат, экинчиси узун болот, андыктан кластерлер пайда болот;
• үчүнчү өсүп жаткан жылы жеңдер пайда боло баштайт, алардын саны күчтүү бүчүрлөрдүн санына жараша болот, калганын эң төмөнкү устунга байлоо керек.

Бутактар кийинки жазда да кыркылат.

Ички бүчүрлөр сырткы караганда кыска болушу керек.

Мөмө берүү үчүн шилтемелер түзүлөт, бул үчүн астынкы түбүн эки көзгө, ал эми жогорку жүзүмдү 5-6 көзгө кесип салуу керек.

Cordon

Жүзүмдү жасоонун кордон ыкмасы негизинен бийик боолордо жүргүзүлөт жана жүзүм баш калкалоону талап кылбаган аймактарда колдонулат . Бул схеманын негизги өзгөчөлүгү кордондордун пайда болушу бир нече жылдар бою ишке ашат.

Кордон - узун жипке окшогон жана өз салмагынын астына асылган бүчүрлөр.

Мындай түзүлүштүн варианттары ар кандай болушу мүмкүн:

• бийик магистралда;
• тескери кордон;
• вертикалдуу кордон;
• табак;
• нур формасы жана башкалар.

Gazebo

Беседка ыкмасы беседканын бүт аймагынын периметри боюнча бадалдын өсүшүн камтыйт . Бул учурда, жемиш шилтемелери колдоо боюнча бирдей бөлүштүрүлөт. Мындай бадалдарда жыгач көп болот, ошондуктан аларга кам көрүү бир топ ыңгайлуу жана оңой. Арбор ыкмасы менен түзүлгөн жүзүмдү жерге коюп, жабуу оңой.

Эң популярдуу калыптоо-бул стандарттуу төрт колдуу желдеткич.

Бушту түзүүнүн бул ыкмасы башталгыч жүзүмчүлөр үчүн эң оңой жана эң ылдамдарынын бири болуп эсептелет . Туура агротехникалык кам көрүү менен, түшүм үч мезгилден кийин жогорку түшүм берет. Мындай бадалдардын 4төн 6га чейин жеңи бар, алардын узундугу 40-65 см же андан көп. Жүзүм бадалынын формасы желдеткичке окшош. Бул ыкма менен алмаштыруу үчүн бир же эки бутак калат.

Төрт колдуу жүзүм бадалынын туура калыптанышы үчүн, аны алгачкы жылдарда туура кыркуу керек . Келгиле, бул мезгилде кыркуунун негизги эрежелерин этап -этабы менен талдап көрөлү.

Биринчи өсүмдүк

Бул мезгилдин негизги милдети-жаш жүзүм бадалында жакшы өнүккөн эки бүчүр өстүрүү.

Биринчи жылдын жазында, көчөттү жер деңгээлинде отургузууда, акыркы тешикчени калтыруу керек, калганынын баарын алып салуу керек.

Бул мезгилде агротехникалык тейлөө төмөнкү талаптарга жооп бериши керек

Сугаруу … Отургузгандан кийин көчөттү дагы 2 жолу сугаруу керек, сугаттын ортосундагы тыныгуу 10-14 күндөн ашпоого тийиш. Бир бадалга 3-4 чака муздак суу керек болот. Бул мезгилде жүзүмдү жамгыр жаап турса да сугаруу зарыл. Андан ары сугаруу зарылдыгына жараша жүргүзүлөт. Акыркы сугатты августтун биринчи декадасында биринчи вегетация мезгилинде жасоо максатка ылайыктуу. Кийинчерээк сугаруу жүзүмдүн жетилишине терс таасирин тийгизет.

Керексиз бутактарды алып салуу . Жогоруда айтылгандай, биринчи вегетация мезгилинде эки жакшы бүчүр өстүрүү милдети турат. Кээде 2-3 көз көп бүчүр бере турган учурлар болот, эгер алар убагында алынбаса, жүзүм шыпыргыга окшоп калат. Өстүрүлгөн бүчүрлөрдүн ичинен эң ийгиликтүү 2 сабагын калтырыш керек, калган бүчүрлөр узундугу 3-5 см жеткенде алынып салынат.

Сентябрда, минет жасоо, ошондой эле өгөй балдардын сырткы көрүнүшүн көзөмөлдөө керек, эгерде алардын саны ашып кетсе, анда аларды алып салуу зарылдыгы келип чыгат … Ошол эле айда, өнүгүп келе жаткан ташталган жүзүм таянычка тиркелет.

Жүзүмдү кыркуу октябрдын аягында, ал эми кээ бир региондордо - ноябрда 3 бүчүр калтырып, жүргүзүлөт … Андан кийин өсүмдүк кышкысын баш калкалоого даярдалат - пластик бөтөлкөлөрдөн капкак жасалат жана жаш жүзүм аны менен капталат. Андан кийин, жүзүм сугарылып, чым, үкөң же карагай ийнелери менен капталат. Кээ бирөөлөр жерди ушул максаттар үчүн пайдаланышат. Бадалдын башына болжол менен 25 см бийиктикте дөбө жасоо сунушталат.

Экинчи өсүмдүк

Милдет-жакшы өнүккөн төрт бутакты өстүрүү, алар негизги курал болуп калат

Колдоого тиркелген төмөнкү зымдын бийиктигинде пайда болгон жүзүмдүн калыңдыгы болжол менен 8 мм болушу керек. Жүзүмдүн жетилген бутактары ийилгенде жана ачык түстө болгондо мүнөздүү жаркыроосу менен оңой таанылат.

Быша элек жүзүм тийсе суук болот жана ийкемдүүлүгү жок.

Экинчи вегетация мезгилинде жүргүзүлгөн негизги иш

• Апрель айынын экинчи декадасында жүзүмдүн бадалын ачуу керек … Былтыркы бадалдын үстүндөгү тешикти калыбына келтирүү керек. Бул тамыр системасы төмөнкү горизонтто бекемделиши жана андан ары өнүгүшү үчүн керек. Эгер кыска жол керек болсо, бул бир топ оңой болот. Келечекте бул өсүмдүктү кыш мезгилинде баш калкалоо процессин жеңилдетет.
• Негизги бүчүрлөр жакшы өнүгүшү үчүн, өгөй балдарды экинчи вегетация мезгилинде алып салуу керек . Бул жеңдерди жараларды кесүүдөн коргоого жардам берет.
• Августтун үчүнчү декадасында, адатта, бүчүрлөрдүн өсүшү басаңдайт, бул чуркоо үчүн эң ылайыктуу убакыт … Өрүктүн үстү биринчи жакшы өнүккөн жалбыракка чейин кесилет. Бул жол -жобонун ылайыктуу убактысын аныктоо оңой - өсүш басаңдаганда, өсүмдүктүн үстүңкү бөлүгү түздөлөт.
• Foliar кийинүү бул вегетация мезгилинде жакшы .… Алар жумасына бир жолу өткөрүлөт. Бутоо биринчи сууктан эки жумадан кийин же октябрдын аягында сунушталат. Бул үчүн жеңдерди төмөнкү зымга (эңкейиш бурчу 45) эңкейтип, жүзүмдү 15 см бийиктикте кесүү керек. Экинчи жең менен ошол эле аракеттер жасалат, бирок кыркуу 21 см бийиктикте жасалат.
• Баш калкалоочу жай дагы ушул эле үлгү боюнча .биринчи өсүп жаткан жылдагыдай.

Үчүнчү өсүмдүк

Үчүнчү вегетациянын негизги максаты - ар бир колго эки жүзүм өстүрүү

• Кыш ачылгандан кийин жүзүм тордун астыңкы зымына байланууга тийиш … Бутактарды желдеткич формасында жайгаштыруу керек, жантаюу бурчу болжол менен 40-45 градус.
• Жаш бүчүрлөрдүн өсүшү башталган учурда, ар бир жеңге үчтөн ашык эмес бүчүр калтыруу сунушталат, астыңкы бүчүрлөр алынып салынат . Бардык мезгил ичинде, бардык жаңы бүчүрлөр да сындырылышы керек. Түзүлгөн жеңдер тордун астыңкы зымына чейин "жылаңач" бойдон калышы керек. Ошентип, биринчи вегетация мезгилинде 8ден 12 бүчүр өсүшү керек.
• Бул вегетация мезгилинде биринчи түшүм башталат . Өсүмдүктү ашыкча жүктөбөө үчүн, бир бутакты бүчүргө калтыруу сунушталат.
• Дал ушул мезгилде жемиш звеносунун пайда болуу процесси башталат .… Октябрдын үчүнчү декадасында жеңдеги бышкан бышкан жүзүм кыска мөөнөттө кесилип, үч -төрт бүчүр калат. Бул келечекте алмаштыруучу түйүн болуп калат, ал сыртта жайгашкан. Экинчи жүзүм 6 бүчүрдөн ашпоого тийиш. Бул кийинчерээк жемиш жебеси болуп калат.

Төртүнчү өсүмдүк

Эгерде бакчанын мурунку үч этапта эч кандай көйгөйү жок болсо, анда азыркы вегетациянын башталышында өсүмдүк каалаган формага ээ болот.

Кыш ачылгандан кийин жүзүмдү байлап алуу максатка ылайыктуу.

Жеңдер астыңкы зымга 40-45 бурчта байланган. Мөмө берүү маалында, мурунку мезгилдегидей, бадал ашыкча жүктөлбөшү керек. Күзүндө, экинчи вегетациянын сунуштарына ылайык, классикалык кыркууну жүргүзүңүз.

Биз климатты жана мезгилди эске алабыз

Көбүнчө, багбандар бутоо үчүн эң жакшы убакыт качан - жазда же күздө деп ойлошот. Бул процедуранын эң оптималдуу мезгили - күз. Бул күзгү кыркуунун жакшы жактары болгон бир нече себептер менен түшүндүрүлүшү мүмкүн:

• жүзүмдүн көптөгөн түрлөрү кыш үчүн баш калкалоону талап кылат , жана кесилген жүзүм бул процессти жеңилдетет;
• күзгү кесүүдөн кийин жүзүмдүн "жаралары" бир топ бат айыгат , келечекте бул бадалдын жакшы жемишине таасирин тийгизет.

Жазында кыркуу да жүргүзүлөт, бирок бул буга чейин кээ бир тобокелчиликтер менен байланыштуу. Жазгы кыюу коркунучтуу, анткени ширенин агымы башталган жана ширеси менен бирге өсүмдүктөр үчүн керектүү микроэлементтер жана азыктар "жарадан" чыгат.

Жазгы бутоо 3 жаштан ашпаган бадалдарга гана сунушталат.

Көп учурда бул бадал үчүн коркунучтуу, анткени жүзүм кургап, келечекте жүзүм толугу менен өлүп калышы мүмкүн .… Эгерде сиз 3 жаштан ашкан өсүмдүктү кырксаңыз, бөйрөктүн кычкылданышы мүмкүн. Ушундан улам, жүзүмдү кыюунун эң жакшы мезгили күз мезгили деп тыянак чыгарууга болот, анткени шире агымын токтотуу менен көптөгөн терс кесепеттерди болтурбай коюуга болот.

Кандай болгон күндө да, бадалдар кыйналбашы үчүн, аларды туура кесүү керек . Жаш бадалдарды кыркуу үчүн кадимки кескич колдонулат. Өтө кароосуз калган жүзүмдөр үчүн көбүнчө жыгач усту же кескич колдонулат, ал дарактардын бутактарын алып салуу үчүн атайын иштелип чыккан. Бутоо учурунда өсүмдүктү эч кандай ооруга чалдыктырбоо үчүн шаймандарды дезинфекциялап, жакшы курчутуу керек.

Күзгү кыркуу бадалдын каалаган формасын сактоо жана берүү, эски, түшүмдүү жүзүмдөрдү алып салуу, өсүмдүктүн жалпы абалын баалоо жана жакшыртуу максатында жүргүзүлөт.

Жай мезгилинде оорулуу бүчүрлөр көбүнчө кесилет.

Көңүл буруу - ар түрдүүлүккө

Бадал пайда болгон учурда, өсүмдүктүн сортуна көңүл буруу керек. Ар бир форма ар кандай калыптандыруу ыкмалары менен жакшы иштей бербейт.

Ошондой эле бүчүрлөрдүн санын нормалдаштырууну билүү жана эске алуу зарыл.

Көптөгөн жаш өстүрүүчүлөр, мол түшүм алуу үчүн, бадалда көп өсүмдүк калтырышат, бул алардын негизги катасы болуп калат.

Ыйлап жаткан жүзүм

Жүзүмдүн ыйлашы - кесилген жерлерден жана жаралардан чыккан ширенин агымы. Жазында ширенин агып кетиши нормалдуу көрүнүш. Бул бадалдын тирүү экенин көрсөтүп турат. Ширенин өлчөмү көбүнчө бадалдын өлчөмүнө жана тамыр системасынын өнүгүшүнө жараша болот. Шире агуу процессинин орточо узактыгы болжол менен 25-30 күнгө созулат.