Катуу жашылча ширеси: жашылчалардын бардык түрлөрү үчүн мыкты кол моделин кантип тандоо керек? Сын -пикирлер

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-18 12:18

Жашылчалар биздин организм үчүн абдан пайдалуу, ошондуктан аларды күн сайын жеш керек. Чийки жемиштерден тажагандар үчүн аларды даярдоонун ар кандай варианттары бар: тамак жасоо, бышыруу, маринад.

Жашылчалардын менюсун диверсификациялоо үчүн ширелер да идеалдуу . Жаңы ширелер витаминдик курамды дээрлик өзгөртпөйт, ошондуктан алар жаңы жашылчалар сыяктуу пайдалуу. Бул дагы суусооңузду кандыруунун эң сонун жолу. Күн сайын бир стакан жаңы сыгылган жашылча ширеси менен ырахаттануу үчүн ашканада шире сыгуучу аппарат болушу керек.

Сиз анын тандоосунун кээ бир өзгөчөлүктөрүн билишиңиз керек, анткени бул ичимдиктин сапатына таасирин тийгизет.

Өзгөчөлүктөр

Бардык шире сыгуучулардын маңызы целлюлозаны суюктуктан ажыратуу жана андан ширени сыгып алуу болуп саналат. Ар бир мындай аппаратта чийки затты сактоо үчүн контейнер, иштөө механизми жана сыгылган шире үчүн резервуар бар.

Бирок жашылча -жемиштер ар кандай консистенцияда: жумшак, катуу, сөөктүү, ансыз. Ушундан улам, мындай түзүлүштөрдүн түрлөрү абдан чоң. Цитрус жемиштери, катуу жемиштер жана чуңкурлар үчүн ширелер бар. Алар ар кандай күчкө ээ, алар целлюлозанын түзүлүшүнө, ошондой эле иштөөнүн ар кандай механизмдерине ылайыкташат.

Түзмөктөрдү жана чыгарылган продукциянын көлөмүн айырмалаңыз. Мисалы, бир машина бир эле учурда 200 мл ширени, башкача айтканда, 1 стаканды сыгып алууга жөндөмдүү. Экинчиси, үй кожойкелери бакча өсүмдүктөрүн иштетүү үчүн ийгиликтүү колдонгон суусундукту литр менен бөлүштүрө алат.

Жашылча шире кылуучуга келсек, ошондой эле бир нече варианттар бар . Мисалы, сабизди кайра иштетүүчү машина жашылчанын катуу түзүлүшүнө туруштук берүү үчүн жогорку кубаттуулукка жана күчтүү металл кесүүчү механизмге ээ болушу керек.

Помидордон шире алуу үчүн аппарат биринчи кезекте электен жабдылган. Помидордун целлюлозасы ал аркылуу майдаланып, уруктар чыпкаланат.

Тар профилдеги жашылча соктору жемиштердин айрым түрлөрү менен жакшы иштейт, бирок алар башкалар үчүн дайыма эле ылайыктуу боло бербейт. Эң жакшы вариант катуу жашылча -жемиштер үчүн универсалдуу машина болмок, ал дээрлик бардык мөмө -жемиш сортторунан шире алууга мүмкүндүк берет. Кайра иштетүүгө тыюу салынган жемиштер инструкцияда көрсөтүлүшү керек. Бул модель жогорку сапаттагы чыпка менен жабдылган жана болжол менен 1000 айлануу ылдамдыгын аткарат. Дал ушул параметрлер катуу мөмөлөрдү майдалап иштетүүгө мүмкүндүк берет.

Универсалдуу шире сыккычтар мөмөлөрдүн ар кандай консистенциясын өздөштүрүүгө мүмкүндүк берген бир нече режимде иштейт. Бул аппараттар өсүмдүк кислоталарына жана коррозияга туруктуу жогорку сапаттагы болоттон жасалган. Анын курамындагы көмүртек механизмдин иштөө мөөнөтүн узартууга мүмкүндүк берет.

Айкын артыкчылыктарга карабастан, мындай аппараттын кемчиликтери да бар

• ар бир ашканага туура келбеген таасирдүү өлчөмдөр;
• Жогорку баа;
• узак жуугучту талап кылат.

Бардык ширелер шарттуу түрдө 3 түргө бөлүнөт: тиричилик, өндүрүштүк, кесиптик. Акыркы эки түрү заводдордо, кафелерде жана ресторандарда, мектептерде, бала бакчаларда ж.б. Ошондуктан, алар жогорку күч жана аткаруу бар. Алар жогорку сапаттагы жана бышык материалдан жасалган, бышык жана иштин жогорку ылдамдыгына ээ.

Сорттор

Шире чыгаруучу машиналар бир нече түргө бөлүнөт. Биринчиден, алар электрдик жана механикалык болуп бөлүнөт.

Электр ширеси сеткадан иштейт. Бул түшүнүктүн синоними - борбордон качуучу, айлануучу же борбордон качуучу машиналар.

Аппарат төмөнкү принцип боюнча иштейт: буюмдар идишке салынат, андан кийин тегерек бычак менен эзилет. Бул процесс центрифугада жүрөт. Майдаланган масса фильтрге топтолот. Центрифуга айланганда ширеси целлюлозадан бөлүнөт. Суусундук ага арналган танкка кирет, ал эми торт башка идишке кетет же негизги бөлүгүндө калат. Бул сок чыгаруучу модель катуу жашылчалар үчүн идеалдуу, бирок мөмө -жемиштер үчүн ылайыктуу эмес.

Окшош ширелердин эки түрү бар

• Конустук центрифуга . Бул целлюлоза үчүн өзүнчө контейнерге ээ болгону менен ыңгайлуу. Аны оңой эле алып салууга жана жуууга болот; бул аппаратты толугу менен ажыратууну талап кылбайт. Бирок мындай машина менен иштегенде ширенин түшүмдүүлүгү 65%ды гана түзөт.
• Цилиндрдик центрифуга менен . Жуудан мурун толук ажыратууну талап кылат, бирок ширенин 95% чейин чыгарат.

Электр ширелеринин артыкчылыктары:

• иштин жогорку ылдамдыгы;
• ширеси таза, целлюлозасы жок;
• кыйла өндүрүмдүү;
• мөмө -жемиштерди толугу менен салууга болот.

Түзмөктүн кемчиликтери болуп көлөмү, иштөө учурунда ызы -чуу жана суусундуктун мүмкүн болгон кычкылданышы саналат.

Механикалык түзүлүштөр иштөө механизмин баштоо үчүн бир аз күч -аракетти талап кылат. Алар кол жана бурама болуп бөлүнөт.

Кол механикалык машина жетишерлик жөнөкөй түзүлүшкө ээ, ошого жараша иштетүү оңой. Аппарат рычагы бар базадан турат, анын астында конустук воронка бар. Үстүнө кесилген мөмөнү коюп, колу менен же атайын капкагы менен кармап, ширесин сыгып алышат. Ал айнекке агат, аны воронканын астына алмаштырууну унутпоо керек.

Мындай конструкциялар рычаг жана тиштүү болушу мүмкүн. Биринчи учурда, сыгылган ичимдиктин көлөмү сиз жасаган аракетке жараша болот. Экинчи вариантта сиздин күчүңүз интенсивдүүлүгүн жогорулатуучу тишке которулат.

Жашылчаларга кол менен шире кылуучу чанда колдонулат. Мындай учурларда ал жумшак жемиштер үчүн колдонулат. Анын ишинин артыкчылыктарынын бири - компакт жана электр энергиясына көз карандысыздык. Ушундан улам, алар жок жерде колдонулат. Бул түзмөктөр абдан жөнөкөй иштейт, аларды ажыратуу жана тазалоо оңой. Алардын негизги сапаттарынын бири - ызы -чуунун жоктугу, аппарат ысып кетпейт жана иштөөдө тыныгууну талап кылбайт. Негизги кемчилиги-узак мөөнөттүү ширени алуу жана анча чоң эмес көлөм. Бир убакта 1-2 стакан жасоого ылайыктуу, бирок мол түшүмдү масштабдуу иштетүү үчүн эмес.

Бурамалуу шире дизайны боюнча эт туурагычка окшош. Түзүүчү бөлүктөр төмөнкү элементтер менен көрсөтүлөт:

• шнек же оюк поршень;
• бычак;
• калем;
• тор;
• чийки зат үчүн идиш.

Мындай моделдер ширени, мисалы, томат ширесин массалык түрдө өндүрүү үчүн колдонулат. Бир эле сааттын ичинде 50 кг чийки зат иштетилет.

Овор соктору вертикалдуу жана горизонталдуу.

Вертикалдуу моделдерде шнек жашылчаларды кесүү ролун гана аткарбастан, алардын алга жылуу механизмин да аткарат. Ошондуктан, иштин бул түрү үчүн түрткүчтү колдонуунун кажети жок.

Горизонталдык машиналар түртүүчүдөй иштейт, алардын ылдамдыгы бир аз төмөн. Алар жашылчаларды кайра иштетүү үчүн абдан ылайыктуу.

Шнек санына жараша приборлор бир бурамалуу жана кош бурамалуу болуп бөлүнөт

Бурамалуу машиналарды ажыратуу жана чогултуу абдан оңой, алардын көлөмү чакан - сиз шкафтан ага оңой эле орун таба аласыз. Бул абдан үнөмдүү вариант, анткени ал энергия чыгымдарын талап кылбайт. Мындай аппаратты иштетүү абдан оңой. Жана анын аткарылышы сиз колдонгон күчкө жараша болот. Калдыктар минималдуу өлчөмдө, ал эми продуктылар оптималдуу өлчөмдө пайда болот.

Бул механизм көп жылдар бою сизге кызмат кылат, анткени аны бузуу үчүн көп күч керек. Бул ар кандай катуулуктагы жашылчаларды жана ал тургай чөптөрдү иштетет.

Электр моделдери да бурама түрлөрүнүн арасында кездешет.

Кантип тандоо керек?

Туура сок чыгаруучу моделди табуу үчүн бир нече аспектилерди эске алуу керек. Эң башкысы, сизге эмне керек экенин чечиңиз - эртең менен бир стакан шире менен эркелеңиз же жайкы коттеджден алынган түшүмдү иштетиңиз. Эгерде сизде ичимдиктин тигил же бул түрүнө артыкчылык болсо, анда шайманды катуу же жумшак жашылча сорттору үчүн гана сатып алсаңыз болот. Ар түрдүүлүктү сүйгөндөр үчүн жашылча -жемиштердин баардык түрүнө ылайыктуу универсалдуу моделди тандап алуу эң жакшы.

Биринчи кезекте көңүл буруу керек болгон негизги критерийлер, эгер сиз электр ширесин сатып алууну чечсеңиз, бул күч, ылдамдык жана убакыт.

• Күч . Ал кенен чектерде өзгөрөт: 40тан бир нече миң ваттка чейин. Катуу чийки затты кайра иштетүү үчүн кубаттуу машиналар колдонулат. Мөмө жумшак болсо, азыраак күч талап кылынат. Күчүнө жараша товарлардын 3 категориясы бар: 500 Вт же андан аз, 500-1000 Вт, 1000 Вт жогору.
• Ылдамдык . Ал 1 мүнөттө жасалган революциянын санында аныкталат. Өтө аз же тескерисинче, алардын көп саны энергия керектөөнү жогорулатат. Ылдамдык жана күч иштөө убактысына таасир этет. Алар ошондой эле продукциянын баасы көз каранды болгон биринчи көрсөткүчтөр.

Аппарат жасалган материалга көңүл буруңуз. Анын негизги мүнөздөмөлөрү - күч, бышыктык жана коопсуздук. Дат баспас болот бул критерийлерге эң жакшы жооп берет. Андан жасалган буюмдар чыдамдуу, ал дат баспайт жана кычкылданбайт.

Пластикалык моделдердин сапаты шектүү. Пластиктин бардык түрү стандарттарга жооп бербейт. Бирок эгер сиз дал ушул продуктту тандап алган болсоңуз, анда материалдын кысым астында чырылдап же чөгүп кетпешине, ошондой эле ысытылганда жагымсыз жыт чыгарбасына көзүңүз жетет.

Башка функцияларга төмөнкү параметрлер кирет

• Жогорку ылдамдыктагы режимдер . Жакшыраак, сыккычтын бир нече ылдамдыгы бар. Бул чийки зат катары ар кандай катуулуктагы жемиштерди колдонууга, ошондой эле электр энергиясын үнөмдөөгө мүмкүндүк берет.
• Компоненттер . Бул комплектке тазалоону жана түрткүчтү жеңилдетүү үчүн жок дегенде щетканы кошуу керек. Акыркысы мөмөнү алга жылдырууга жардам берет. Кээ бир моделдерде блендер, запастык бычак түрүндөгү майдалагыч тиркемелери бар.
• Чыпка Шырын сыккычтын маанилүү компоненти болуп саналат. Ширенин сапаты жана тунуктугу ошого байланыштуу. Ошондуктан, ал ылайыктуу материалдан жасалган болушу керек. Бул болоттон жасалган болсо жакшы.
• Кирүү диаметри . Эгерде ал 7 смден аз болсо, анда мөмөнү кесүүгө туура келет. 7 смден ашык өлчөмдөр үчүн аларды толугу менен жүктөп алууга болот. Албетте, жашылчалардын көлөмү да эске алынышы керек.
• Танктын көлөмү даяр шире үчүн: 200 млден 1,5 литрге чейин.
• Foam deflector . Көбүнчө ширелүү кезде пайда болгон көбүктү жок кылууга жардам берет. Анын көлөмүн көбөйтөт, суюктукту тунук жана тунук кылат.

Өндүрүүчүлөр өз продукцияларын кошумча мүмкүнчүлүктөр менен камсыздашат. Алар таптакыр кереги жок, бирок сиз аларды түзмөк менен колдонуудан ырахат аласыз.

• Автоматтык тазалоо . Кирдин бир бөлүгүн кетирүүгө жардам берет, бирок кол менен тазалоону жокко чыгарбайт.
• Акыркы тамчы . Столдун үстүнө түшүп кетпеши үчүн акыркы тамчы функциясын кечеңдетиңиз
• Шайман түбүнө резина төшөмөлөр . Алар анын бетине карата жылышына жол бербейт.
• Fuse . Эгерде түзмөк туура эмес чогултулган болсо, бузулбоо үчүн анын күйүп кетишине жол бербейт.
• Жашылчаларды автоматтык түрдө азыктандыруу . Мындай функция менен машинанын жанында тынымсыз туруунун кажети жок, бир мөмөнүн өтүшүн күтүп, экинчисин баштоо мүмкүн болот.

Анан, албетте, туура тандалган шире компакттуу жана гармониялуу түрдө ашкананын ичине туура келиши керек. Ошентип, ал анын катышуусу менен башка иштерге кийлигишпейт.

Шнурдун узундугу жетиштүү болгон моделди тандаңыз - 1,5-2 м. Бул аны сизге ыңгайлуу болгон жерге орнотууга мүмкүндүк берет.

Биз сиздин көңүлүңүзгө шире соргучтун толук комплектинин эң жакшы варианттарынын бирин сунуштайбыз:

• ылдамдыкты алмаштыруу менен иштөө режими;
• торт жана даяр суюктукту чогултуу үчүн контейнер;
• көбүк бөлүүчү;
• жемиштер үчүн кенен кире бериш;
• көбүк сепаратору - слоттордун конфигурациясын өзгөртүү аркылуу ширедеги целлюлозанын көлөмүн көзөмөлдөөгө мүмкүндүк берет.

Мыкты моделдердин рейтинги

Шире сатып алууда товардын маркасы маанилүү пункт болуп саналат. Артыкчылык көбүнчө он жылдан ашык убакыттан бери рынокто жүргөн жана өздөрүн сапаттуу продукция катары тааныткан популярдуу бренддерге берилет.

Эреже катары, чет өлкөлүк өндүрүүчүлөрдүн моделдери көбүрөөк популярдуу: Philips, Moulinex, Bosch, Panasonic, Braun.

Ата мекендик продукциялардын ичинен сиз арзан баада жакшы вариантты тандай аласыз. Алар дизайны жана ызы -чуу сапаты боюнча импорттукунан төмөн, бирок аткарууда утушка ээ.

Кайсы шире чыгаруучу мыкты экенин так айтуу кыйын. Мунун баары жеке каалоосуна жараша болот. Бул жерде эң популярдуу деп табылган түзмөктөрдүн тизмеси келтирилген.

Bosch MES25AO

Центрифугал түрүнө кирет. Үй үчүн ылайыктуу продукт. Ал ар тараптуу, анткени ал ар кандай катуулуктагы чийки заттарды иштетет. Мини-модель деп атоого болбойт, бирок ошол эле учурда ал абдан компакттуу. Артыкчылыктары:

• жогорку ылдамдыкка ээ;
• унчукпай иштейт;
• кабыл алуу зонасына кире турган жер жетишерлик кенен;
• кошумча коргоого ээ;
• комплект тазалоочу щеткаларды камтыйт;
• резиналанган соргучтар машинанын түбүндө жайгашкан.

Аппараттын баасы 5500 руб.

Tribest Solostar 4

Горизонталдуу тоют бурагыч ширеси, электр тармагынан иштейт. Премиум класска кирет. Анын өзгөчөлүктөрү:

• буюмдардын бардык түрүн, ал тургай карагай ийнелерин иштетет;
• ширени гана эмес, бышырууга мүмкүндүк берүүчү ар кандай тиркемелер бар;
• калбыр жана шнек бышык материалдан жасалган;
• Жогорку Кубат;
• үнсүз иш;
• мотор ысып кетүүдөн корголгон.

Баасы 26000 рубль.

Panasonic MJ-DJ31

Бул шире, блендер жана майдалагычтын функцияларын айкалыштырган күчтүү модель. Бул ширени гана өндүрбөстөн, кофенин дандарын майдалоого, коктейлдерди, картошка пюресин жана башкаларды жасоого мүмкүндүк берет. Өзгөчөлүктөрү:

• кубаттуулугу - 800 Вт;
• целлюлоза контейнери - 2 л;
• центрифугадагы тор жогорку сапаттагы болоттон жасалган;
• көбүктөндүрүүчүнүн болушу;
• тамчылатууга каршы система;
• жемиш үчүн кең алкым.

Кемчиликтери аныкталбаган продукциянын саналуу түрлөрүнүн бири.

Bosch MES4010

Приборлордун центрифугалык түрү. Мүнөздөмөлөрү:

• кубаттуулугу - 1200 Вт;
• шире куюлган идиш - 1,5 литр;
• ширени түз берүү;
• Тамчыга каршы функция;
• көбүк бөлүүчү;
• өндүрүштүк материал - дат баспас болоттон, алюминийден;
• ар тараптуулук;
• коопсуздук;
• пульпаны автоматтык түрдө алуу;
• шире линиясынын көрсөткүчү.

Тазалоо кыйын, бирок идиш жуугучта коопсуз. Кемчиликтерге резина буттардын тез эскириши жана күйгүзүлгөндө ызы -чуу кирет.

Сын -пикирлер

Биринчиден, мындай тиричилик шаймандарын сатып алгандар анын ажырагыс эместиги жөнүндө айтышарын белгилей кетүү керек. Мындай нерсе ар бир үйдө болушу керек, ошондо ар кандай мүмкүнчүлүктө өзүңүздү жана балдарыңызды бир стакан жаңы байытылган суусундук менен кубантыңыз.

Керектөөчүлөрдүн пикирин эске алуу менен, орто жана жогорку кубаттуулуктагы моделдер дагы эле популярдуу. Алар ширени тез чыгаруу үчүн артыкчылыктуу. Тунук суюктукту алууга мүмкүндүк берген функциялар эске алынат. Бул балдар үчүн өзгөчө маанилүү, анткени көптөгөн наристелер целлюлоза кошулган ширени жактырышпайт.

Продукцияны өндүрүү үчүн материалдардын ичинен болот айырмаланат. Моделдин ар тараптуулугу жана тазалоонун оңойлугу эске алынган. Бирок аз кишилер кошумча функцияларга көңүл бурушат. Анан, албетте, акыркы орунда эмес, машинанын дизайны. Колдонуучулар компакт жана саркеч продуктыларды жактырышат.