Жүзүмдүн пайда болушу: биринчи жана кийинки жылдары жүзүмдү кантип туура түзүү керек? Желдеткич түзүү жана башка түрлөрү. Кадам басуучу көрсөтмө

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-18 12:18

Жеке участокто жүзүм өстүрүүнү баштоодон мурун, белгилүү бир сорттун өзгөчөлүктөрү жана өзгөчөлүктөрү менен гана эмес, ага туура кам көрүү процесси менен да таанышуу керек. Бутоо жүзүмдү багуунун негизги процедураларынын бири. Бутоо максатына жана өсүмдүктүн түрүнө жараша формациянын ылайыктуу түрү тандалат.

Буштун структурасы

Сиз кескич менен куралдануудан жана актёрлукка кирүүдөн мурун, жүзүмдүн бадалынын түзүлүшү менен таанышууңуз керек. Бадандын өзү лиана деп аталат жана күнгө карай созулуп, өйдө карай өсөт. Анын үч тамыр сорту бар тамыр системасы бар:

• шүүдүрүм;
• орто;
• калканеалдык.

Скелет тамырлары да бар, эң биринчилер.

Жана ошондой эле анын структурасы төмөнкүлөрдү камтыйт:

• баш;
• жеңдер (көп жылдык жүзүм сабагы);
• эки жылдык жүзүм;
• жылдык бүчүрлөр;
• өгөй балдар (өтө жаш жүзүм).

Процедуранын максаты

Бутоо - негизги тейлөө процедураларынын бири . Ансыз сапаттуу жана жакшы түшүм алуу мүмкүн эмес. Эгерде сиз кыркпасаңыз, анда өсүмдүк ашыкча бүчүрлөргө толуп кетет, алардын арасында жемиш бергендер өтө аз болот жана убакыттын өтүшү менен ал такыр болбойт. Бардык күч түшүмдүн бышып жетилишине эмес, жүзүмдүн өнүгүшүнө жумшалат.

Ошондой эле, кыркылбастан, бадал ооруга абдан алсыз болуп калат. Мөмө -жемиштер убакыттын өтүшү менен өзгөрүп, даамын жоготот. Сорт бузулуп, андан ары өстүрүү үчүн жараксыз болуп калат.

Классификация

Бул өсүмдүккө кам көрүү процедурасынын түпкү максатына жараша 3 түргө бөлүнөт

• Санитардык (бадалды айыктыруу үчүн жасалат). Жаман, сынган, жабыркаган же оорулуу бутактарды алып салыңыз. Ошол эле учурда жакшы жаш бүчүрлөр калат. Мындай дарылоо менен өсүмдүктүн жарым жандуу бөлүктөрүн аябаш керек. Бул акыры бадалдын деградациясына алып келет. Негизи, жол -жобосу күзүндө, өсүмдүктөр кыштаганга чейин жүргүзүлөт. Же оорунун алгачкы белгилеринде, бүт бадалды коргоо үчүн.
• Жөнгө салуучу (жемиштерди көбөйтүү, бадалга туура жүктү бөлүштүрүү үчүн талап кылынат). Бардык сорттор үчүн жүк ар түрдүү болот, бул көптөгөн факторлорго көз каранды. Адатта жол -жобосу бадалда канча көз өсүп жатканын көргөндө, жазында жүргүзүлөт.
• Калыптоо (жүзүмдү калыптандыруу үчүн керек). Формация өсүмдүк өскөн сайын жылына бир нече жолу жүргүзүлөт.

Керектүү куралдар

Колдонулган инвентаризациянын бир нече түрү бар . Алардын колдонулушу өсүмдүктүн алынып салынган бөлүктөрүнүн ар кандай калыңдыгы менен акталат. Универсалдуу кыркуу куралы - бул кыркуучу, бирок 3 жаштан ашкан бүчүрлөрдү алып салуу үчүн жаа арааны, ал тургай жүзүмдүн калыңыраак бөлүктөрү үчүн темир арканы колдонуу жакшы. Катардагы кескич менен жасоо кыйын болгон нерсени алып салуу үчүн, атайын куралды колдонуңуз - тазалагыч. Ал эми калыңдыгы 1,5 смден ашык бүчүрлөрдү кесүү үчүн эки бычак менен кескичти алышат.

Жүзүмдү багуу жана калыптануунун дээрлик бардык түрлөрүн жүргүзүү үчүн торду орнотуу талап кылынат. Мөмө берген жүзүмдөр өсүмдүк өскөн сайын ага байланат. Тор атайын зымдан жана тирөөчтөрдөн жасалган, аны металл түтүктөрдөн жасоого болот. Четтериндегилердин калыңдыгы 50 ммден кем болбошу керек, ал эми борбордукунда диаметри 25 ммге жакын болот. Ошондой эле, жыгачтан жасалган коюмдар тирөөч катары кызмат кыла алат. Алар бири -биринен болжол менен 3 м аралыкта жайгашкан. Ал эми зым ар бир 50 м сайын башталат.

Тордун узундугу бийиктиги кеминде 2,5 м болушу керек.

Жалпы схемалар

Бир нече популярдуу кесүү схемалары бар, аларды кененирээк карап көрөлү.

Guyot түрү

Процедура төрт этапта өтөт

• Биринчи этаптын максаты - иштелип чыккан бир өсүмдүктү өстүрүү . Бул үчүн, өсүү процессинде бардык керексиз өгөйлөр алынып салынат.
• Жайында бардык ашыкча бүчүрлөр алынып салынат эң кубаттуусунан башка. Ал эми күзгө чейин 6 көзгө барабар узундукта кесилет.
• Кыштан кийин кийинки жылы торду коюңуз , ага качуу байланган. Эгерде жүзүмдүн 2 күчтүү бүчүрү бар болсо, анда алар горизонталдуу түрдө бири -биринен карама -каршы багытта өстүрүлүп, торго бекитилет. Жаңы өсүп жаткан бүчүрлөр горизонталдык абалда калып, зымга байланган.
• Заводдун учунчу жылында В. түшүм … Төртүнчү этапта, күздүн аягында өгөй балдарды кесип салышат. Андан ары жазында жана жыл бою жүзүм 10го, андан кийин 20 көзгө чейин өсөт. Кадамдар кайталанат, бирок жүзүмдүн узарышы менен.

Guyot ыкмасы климаты жылуу аймактарга ылайыктуу. Бул көбүнчө түштүк региондорунун башталгыч багбандары тарабынан негиз катары алынат.

Күйөрман ыкмасы

Бул ыкманын олуттуу айырмасы бар: пайда болуу процессинде 1-2 күчтүү бүчүр калбайт, бирок 4-8 . Алар бир тегиздикте желдеткич (демек аты) сыяктуу жайгашкан. Бирок алар ар кандай багытта жана бирдей аралыкта тарашат.

Жерге жакыныраак, өсүмдүктүн уктап калган абалында ачылбаган бүчүрлөрү бар: алар негизги бүчүрлөр өлгөндө өсүмдүктү калыбына келтирүү үчүн керек. Биринчи 2 жылдын ичинде күйөрман үлгүсү Guyot үлгүсүнөн эч айырмаланбайт. Өсүмдүктүн 2 жылдык жашоосунда тор да орнотулат. Мындан тышкары, узартуу процессинде, бадал калыңданып кетпеши үчүн, экинчи бутактары алынып салынат.

Түшүм биринчи жолу жүзүмдүн 3 -жылында, учурда 4 негизги жеңин өстүргөндө алынат . Алардын узундугу бир метрге жетет. Ал эми айланасында - 1 см. Түшүмдү зымга байлоо үчүнчү вегетация мезгилинде талап кылынат, аны жерден 40-60 см аралыкта жасаңыз. Андан кийин алар сыртын кыркып, узун бүчүрлөрдү калтырышат, бирок ичинен кыскартышат. Жүзүм өстүрүү процессинде кичинекей жаңы бутактары кесилет, үстүндөгү жеңинде 2 же 3 гана бүчүр калат. Аларды байлап коюш керек. Түшүмдүн шилтемелери 5 -жылга чейин өсөт. Түзүү процессинде алар 8 жеңге чейин өстүрүлөт, андан кийин өсүмдүк жашартылат.

Чакан стандарттык желдеткич

Бул күйөрмандарды кыркуунун бир түрү. Бир кыйла жаңы түрү Москвада ойлоп табылган . Демек, анын экинчи аты - Москванын штампсыз күйөрманы. Жүзүм өстүрүлгөн кичинекей аймактарга ылайыктуу. Бул схема өсүмдүктөрдү кыштоо үчүн баш калкалоонун ыңгайлуулугуна өбөлгө түзөт, ошондой эле жемиш берүүнү стимулдайт жана мөмөлөрдүн даамын жакшыртат. Бул ыкма бадалдын багуусун жеңилдетет жана жүзүмдү жашартууга жардам берет, ошондуктан ал климаты суук түндүк аймактарга ылайыктуу.

Мындай калыптануу ыкмасы көчөттөрдүн ортосундагы аралыкты 0,5-1 мге чейин, ал эми катар аралыктарды 1,5-2 мге чейин кыскартууга мүмкүндүк берет. Кээде отургузуунун ортосундагы аралыкты дагы кыскартуу үчүн бир тараптуу желдеткич схемасын колдонсоңуз болот. Ошондой эле, жарым вентилятор орто жаштагы өсүмдүктөрдү калыптандыруу үчүн колдонулат, алар ансыз деле катаал жана пайда болушу кыйын. Кичинекей, стампердик желдеткич 4 кадам менен аткарылат, алар ошол эле жылдарга созулат.

Бутоодон тышкары өсүмдүктү убагында сугаруу жана азыктандыруу иштери жүргүзүлөт.

Кесүү боюнча этап-этабы менен берилген көрсөтмөлөр төмөнкүдөй

• Биринчи жыл . Максат - жылдын аягында эки күчтүү бутак алуу. Эгерде, отургузгандан кийин, бадалда 2 бүчүр өнүгө баштабаса, бирок андан көп саны, мисалы, 4-6, анда ашыкчалары алынып салынат.
• Экинчи жыл . Максат - негизги курал боло турган 4 күчтүү жүзүмдү өстүрүү. Жазда керектүү заттарды негизги калтыруу үчүн бардык жаңы бүчүрлөр алынып салынат. Ал эми күздүн ортосунда негизги кыркуу иштери жүргүзүлөт. Бул үчүн, өсүмдүк тордун астыңкы зымына каршы бурчка таянат (бурчу 45 градустан ашпайт) жана анын үстүнөн 15 см аралыкта кесилет.
• Үчүнчү жыл . Максат - жемиш звеносун калыптандыруу. Бул үчүн ар бир колго экиден жүзүм өстүрөбүз. Жазында, биз алмаштыруучу түйүндү калтыруу үчүн калтырган бирөөсүн кошпогондо, бардык бүчүрлөрдү астынан алып салыңыз. Биз 2-3 көзүн калтырып, кесип салдык. Ар бир пайда болгон жеңдин үстүнө 2 күчтүү бүчүр калтырабыз: бул мөмө берүүчү жүзүм сабактары болот. Күзүндө ар бир жеңдин түшүмдүү жүзүм сабактарын кесип, 3 көзүн калтырдык. Ал эми үстүңкүсүн кесип салдык, ар биринде 6дан көз калды. Ар бир жеңдин бир кыска түйүнү жана бир кесилген өйдө болушу керек.
• Төртүнчү жыл . Бадал ушул кесүү аркылуу жетишилген акыркы көрүнүшүнө ээ болушу керек. Жазында, ар бир жогорку атуу торго туурасынан бекитилет. Мөмө берүүчү жаңы бүчүрлөрдүн, андан кийин гүлдөп, жемиш берүүнүн бүт мезгилинде өсүмдүккө жүктөө жөнгө салынат. Жаш бадалдарда, бир нече жыл бою толугу менен мөмө берген өсүмдүктөргө караганда азыраак болушу керек. Күзүндө, кайрадан ар бир жеңде, 1 гана төмөнкү түйүн жана 1 жогорку кесилген күчтүү атуу калат.

Кийинки вегетация мезгилинде бадал мурунку 4 жылдагыдай эле калыптанат. Жылдан жылга кайталануучу аракеттерден цикл түзүлөт.

Кордон схемасы

Түндүк региондордо, баш калкалоочу жай болгондуктан, жүзүм үчүн ийилген кордон ылайыктуу. Капталган кордун диаграммасы төмөнкүдөй.

• Биринчи жылы көчөттө бир күчтүү өсүмдүк өстүрүлөт, күзүндө аны 10го жакын көзү менен кыркышат . Бул бүчүр кыйшык өсүшү керек.
• Кыштан кийинки экинчи жылы, өрүк торго 60 см аралыкта байланат (андан зымга) , жерге 35 градуска эңкейишти сактоо. Жүзүм сабагында 5-6 жалбырак гүлдөгөндө, анын үстүнкү жалбырактары гана калып, экинчилик бутактары алынып салынат.
• Тордун биринчи жана экинчи зымдарынын ортосунда 30 см узундук болушу керек ., ал эми үчүнчүсү менен экинчисинин ортосунда - 60 см. Үстүнкү бүчүрлөр өскөн сайын байланат: адегенде экинчисине, анан тордун үчүнчү зымына. Кээде төртүнчү зым талап кылынышы мүмкүн. Үчүнчүдөн төртүнчүгө чейин 75 см чегинүү жасалат.
• Мөмө берүүдө рационирование жүргүзүлөт , эки жылдык бадалга эки тутам калтыруу.
• Экинчи жылдын аягында 4 жебе пайда болот , 10-12 бүчүрдү кесип салуу. Жеңдин узундугу 1,5 м ашпоого тийиш.
• 3 жыл кыштагандан кийин, бардык керексиз бүчүрлөр алынып салынат , күчтүү жүзүм сабактары гана калат. Алардын ортосундагы сегменттин узундугу 30 смге барабар болушу керек.
• Ошол эле жылы өсүмдүк биринчи жолу мөмө берет . Күзүндө кыркуу жүргүзүлөт: төмөнкү түйүндөр пайда болот, аларга 2 көз калат. Үстүнкү жагында 4-5 көздү калтырып, жүзүмдүн эңкейишин жасоо керек.
• Жазында гартер 4 жылга жүргүзүлөт : ылдыйкы түйүндөр астынкы зымга, ал эми үстүнкү экинчиси экинчисине байланган. Жеңдерде 4 бүчүр калды: 2 ар бири алмаштыруучу түйүндөрдө жана жемиштүү жебелерде.
• Күзүндө жемиштүү шилтемени түзүңүз жүзүм сабагынан жана төмөнкү түйүндөн.

Кордон схемасында дагы 2 сорт бар: тик жана горизонталдуу формация.

Тик жол

Бул ыкма аркалардын же перголалардын дубалдарына же дубалдарына каршы өсүүчү сортторду түзүүгө ылайыктуу

• Экинчи курстан баштап өсүмдүктөрдү кесип, 2 көзү жемиштүү бүчүрлөрдө калат.
• Кийинки жылы эки бутакты узун кыркуу керек. Алар ар кандай багытта өстүрүлөт. Бири келечектеги жеңди түзүү үчүн зымга параллель жайгаштырылган, экинчиси вертикалдуу өйдө жайгаштырылган. Андан түшүмдүү жүзүм сабагы чыгат. Андан кийин 2-3 көзү менен кесип, жеңдери капталдарына бурч менен байланган.
• 3 жыл жеңдер 3 көзгө, ал эми жүзүмдүн өзү (2 зымдан кийин) - 6га кесилет.
• Андан кийин калыптоо мындай болот: алар жүзүм сабагынан кордон, каптал бүчүрлөрүнөн түшүмдүү жүзүмдөрдү түзөт.
• Кыштан кийин, 4 жыл бою, жүзүм сабагын толугу менен алып салыңыз .… Жүзүм каалаган узундукка өскөндө, бардык бүчүрлөр (капталындагылардан башка) кесилет.

Мисалы, Изабелла жүзүмү ушундай жол менен пайда болот.

Горизонталдуу

Ал төмөнкүчө ишке ашырылат

• Көчөттөн бир күчтүү бүчүр өстүрүлөт. Калгандары үзүлөт.
• Бир жылдан кийин (кыштан кийин), горизонталдуу гартер чыгарылат. Гүлдөр 2 калды, мындан ары.
• Күзүндө бир жеңде 3 бүчүр калат. Алардын ичинен астыңкы бөлүгү бутак катары калтырылган, калган экөө жүзүм өстүрүү үчүн керек.
• Үчүнчү жылы, март-апрелде, ар бир 2 жүзүм (жемиштүү) колдоо зымына (вертикалдуу) байланган. Жайдын аягында бадалда 7ге жакын жаш жүзүм өсөт. Андан ары, аларды түзүү Guyot схемасы боюнча жүргүзүлөт.
• Жаздын төртүнчү жылында бүт кордон зымга параллель байланат.

Күчтүү, жетилген жүзүм үч жылдын ичинде пайда болот.

Жаңы баштагандар үчүн дагы кызыктуу вариант бар

• Ар кандай кыркуу жүзүмдүн башынан башталат . Узундугу 50-80 см болгон бутактар күзүндө кесилет. Эгерде бүчүрлөр 80 смден узун болсо, анда алар 10% га кыскарып, бардык бүчүрлөр капталынан кесилет.
• Жалбырак түшкөндөн кийин, эң дени сак жана күчтүү 2 бүчүр калат, алардын узундугу 80 смден ашпайт . Эң төмөнкү атуу 3 көзүн калтырып, кесилет. Мындай качуу алмаштыруучу түйүн деп аталат.
• Карама -каршы жактан, 6дан 11ге чейин көздөр атууда калат, калгандары өсүмдүктүн бир бөлүгү менен бирге алынып салынат … Калган көздөрдүн так саны төмөнкүчө эсептелет: атуунун диаметри эки запастык бүчүр менен кошулат. Ошентип, жемиш жебеси алынат.

Бул ыкманын натыйжасында ачыла элек бүчүрлөрү бар бир нече күчтүү сөңгөктөр жана бүчүрлөр (жеңдер) калат, анын аркасы менен бадал кийин пайда болот. Бутоо интенсивдүүлүгүнүн даражасы жүзүмдүн калыңдыгына жараша аныкталат. Канчалык коюу болсо, ошончолук кыркып салыш керек.

Бутоодо тажрыйбасыз, багбандарга форма үлгүсү менен баштоо сунушталат, ал стандарттык төрт колдуу желдеткич деп аталат, бирок Гуйоттун үлгүсүн да негиз катары алса болот. Бул өстүрүлгөн сортторго жана аймактын климаттык шарттарына жараша болот. Кесилгенден кийин, өсүмдүктөр илдеттерге жана зыянкечтерге каршы агенттер менен иштетилет жана алар да кышка даярдалат. Эгерде маданият муздак климаты бар аймактарда өссө, анда бадалдар баш калкалоого даярдалат. Бул аба ырайы жылуу аймактарда талап кылынбайт.

Бутоо эмнеден көз каранды?

Түзүлүшү көз каранды:

• климаттык шарттар;
• сорттор, тиешелүүлүгүнө жараша, бадалдын өнүгүү күчү;

Климатка жараша бадалдын тигил же бул ыкмасы тандалат . Мисалы, кыштоо алдында жабуучу материалды колдонуунун оңойлугу климаттык шарттарга жараша болот. Белгилүү бир климат үчүн тандап, тигүү схемасынын айырмалоочу өзгөчөлүктөрүн эске алуу зарыл . Мисалы, климаты салкын түндүк региондор үчүн мөөрү жок кичинекей желдеткичтин схемасы ылайыктуу, ал эми түштүктүн көбүрөөк зоналары үчүн Гюот ыкмасын тандап алуу жакшы. Калыптоо өсүүнүн күчүнө, климаттык багытка, чаңдануу технологиясына жана түшүмдүүлүк даражасына жараша тандалат. Ар бир жүзүмдүн өзүнүн өзгөчөлүктөрү бар, алар башкалардан айырмаланат. Мисалы, Кишмиш жүзүмү үчүн Гуйоттун түзүлүш схемасын тандап алуу жакшы, анткени бул сорт түштүккө таандык жана суукка туруктуулугу төмөн.

Бутоо узундугу боюнча да айырмаланат

• Узун … Аны менен бирге, бери дегенде, 9-10 көз мөмөлүү жүзүмдөрдө калат. Бул сууктан бөйрөктүн өлүм коркунучу жогору болгон аймактарда керек.
• Кыска … Бул жерде 2-5 көз калды. Бул түшүмдүн бүчүрлөрү төмөнкү бүчүрлөрдөн пайда болгон сорттор үчүн колдонулат.
• Аралаш … Жемиштүү бүчүрлөр 5-10 көзү менен калат, ал эми алмаштыруучу түйүндө - 3. Бул кыркуу ар кандай сортторго ылайыктуу жана универсалдуу деп эсептелет.

Туура кыркуу өсүмдүктүн өз убагында өнүгүшүнө, чаңдашына жана мөмө берүүсүнө жардам берет. Анткени, ар кандай өсүмдүктөрдү кароонун жол-жоболорунун максаты-бир нече жылдар бою сапаттуу, мол түшүм алуу.