Капкагы бар бразье (29 сүрөт): жайкы резиденция үчүн дөңгөлөктүү термометр менен жасалма варианттар, трубадан өз алдынча гриль жасоо

Мазмуну:

Video: Капкагы бар бразье (29 сүрөт): жайкы резиденция үчүн дөңгөлөктүү термометр менен жасалма варианттар, трубадан өз алдынча гриль жасоо

Video: Капкагы бар бразье (29 сүрөт): жайкы резиденция үчүн дөңгөлөктүү термометр менен жасалма варианттар, трубадан өз алдынча гриль жасоо
Video: Пиццаны оной жасоо ыкмасы 26.09.2016 2024, Май
Капкагы бар бразье (29 сүрөт): жайкы резиденция үчүн дөңгөлөктүү термометр менен жасалма варианттар, трубадан өз алдынча гриль жасоо
Капкагы бар бразье (29 сүрөт): жайкы резиденция үчүн дөңгөлөктүү термометр менен жасалма варианттар, трубадан өз алдынча гриль жасоо
Anonim

Барбекюсуз жана шайыр компаниясыз өлкөдө эс алууну элестетүү кыйын. Эт менен балыкты ачык отко кууруу көптөн бери дүйнөлүк салтка айланган жана биздин өлкө үчүн бул өзгөчө мааниге ээ. Калк жаратылышта пикниктерди жакшы көрүштү жана мезгилге карабастан, адамдар сырткы барбекюда чоң компаниялар менен убакыт өткөрүүгө кубанычта.

Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт

Бул эмне?

Ачык отко эт куурууга арналган аппараттын аты бизге Жакынкы Чыгыштан келген. Башында объект жарым шар сымал идиш болгон. Бийик буттарга оор металл контейнер бекитилген, көтөрүүчү кыскычтар жана жарым шардык капкак менен жабдылган. Идиштин көңдөйү көмүргө толуп, үстүнө жез же чопо идиштер коюлган.

Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт

Бул тамак бышыруу ыкмасы кеңири таралган эмес, бирок ал пикниктерди жана сыртта эс алууну жакшы көрөт. Убакыттын өтүшү менен, этти чокко бышыруу үчүн түзүлүш өзгөртүлүп, оор идиштин ордуна аба өтүүчү тешиктери бар, жеңил металлдан жасалган тик бурчтуу куту салынган. Отун мешке салынып, ысык көмүр абалына чейин күйгүзүлөт, андан кийин эт үстүнө шишкебекке же торго коюлат. Эт кемурдун ысыгынын таасири астында эң сонун куурулат жана өзгөчө, өзгөчө "түтүн" даамын алат.

Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт

Түрлөр

Заманбап дүйнөдө бар бразерлер максаттарына жараша эң ылайыктуусун тандоого мүмкүндүк берет.

Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт

Кууруу аппараттарынын классификациясы көптөгөн варианттар менен көрсөтүлүшү мүмкүн, бирок алардын баары үч негизги түргө бөлүнөт

Стационардык

Эреже катары, бул кирпичтин же бетондун бекем негизиндеги массалык структура. Мындай мангал сайттын алдын ала белгиленген жерине орнотулган, чатыры, эт кесүү үчүн стол үстү, текчелер, идиш-аяк жана аксессуарлар менен жабдылган. Көп учурда, дизайн салкын күндөрү беседканы жылытуу үчүн каминдин бир түрү катары кызмат кылат. Бул вариантта сиз кең труба түрүндө жасала турган капот жөнүндө кам көрүшүңүз керек. Барбекюдун отко чыдамдуу кирпич менен капталуусу жылуулукту сактоого кызмат кылат.

Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт

Мобилдик (көчмө)

Бир нече шишкебек үчүн компакт бразиердин буттары бар тик бурчтуу кутунун ыңгайлуу стандарттуу формасы бар. Жука металлдан жасалган, көбүнчө оңой ташуу үчүн бүктөлүүчү. Мындай модель саякатчылар жана саякатчылар үчүн таптакыр керек, бирок металлдын ичке барактары убакыттын өтүшү менен күйүп кетүүгө жана деформацияга дуушар болорун эстен чыгарбоо керек.

Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт

Мобилдик

Дөңгөлөктөгү куурдак - бул жайкы мезгил үчүн эң жакшы вариант, ал мезгилден мезгилге чейин колдонулат. Эреже катары, мындай структуралар көлөмү боюнча чоң, көмүрдүн үстүндө ар кандай тамактарды бышырууга ылайыктуу жана бардык керектүү таянычтар жана кармагычтар менен жабдылган. Дөңгөлөктөрдүн жардамы менен аларды сайттын айланасында жылдыруу, чатырдын астына түртүү жана дачадан чыгардан мурун верандадагы, гараждагы же кошумча курулуштагы кулпунун астына тыгуу оңой.

Барбекюдин бул түрү кээде электр грили механизми менен жабдылган . Токтун берилиши жарым -жартылай (шиштин айлануусу, ал тургай этти кууруу үчүн) жана толук болушу мүмкүн (көмүрдүн ордуна грильде жылытуучу элементтер колдонулат). Электр барбекю термометр менен жабдылган жана кууруунун оптималдуу деңгээлин өз алдынча жөнгө салат.

Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт

Өлчөмдөрү (оңдоо)

Кандайдыр бир продуктту тандоодо болгондой эле, барбекюдун өлчөмү анын функцияларына, курулуштун түрүнө жана жайгашкан жерине жараша эсептелет. Эгерде бул машинанын багажында бара турган көчмө компакт -үлгү болсо, анда анын узундугу жана туурасы керектелүүчү шиштердин саны менен гана чектелет. Бирок көлөмдүү стационардык варианттар абдан чоң болушу мүмкүн, топсосу капкагы бар, капоту жана чатыры бар. Мындай барбекю ар кандай тамактар үчүн узундугу бир нече бөлүмгө ээ болушу мүмкүн, бирок, туурасы шиштердин өлчөмүнө ылайыктуу болушу керек. Оптималдуу түрдө, бул шиштин узундугунан 8-10 см аз.

Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт

Барбекюде эң негизгиси анын тереңдиги. Жогорку сапаттагы кууруу көмүр менен эттин ортосундагы абанын айлануусуна байланыштуу бул параметрден көз каранды. Көмүрдөн шашликке чейинки аралык кеминде 15 см, ал эми көмүрдүн жетиштүү өлчөмү 10 см болушу керек, ошондуктан продукциянын стандарттык тереңдиги 25 смден кем эмес болот.

Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт

Структуранын бийиктиги жеке өзгөчөлүктөргө жана каалоолорго жараша болот . Бул бүктөлүүчү моделдерде төмөн буттар жана чоң кишинин бел деңгээлинде бийик болушу мүмкүн. Эреже катары, чоң барбекю ашкананын үстөлүнүн стандарттык бийиктигине негизделген - 70 см.

Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт

Жайды иретке келтирүү боюнча кеңештер

Өрт темир капталдар менен чектелген болсо да, мангалдын өрт коркунучтуу түзүлүш экенин унутпаңыз. Катуу шамал жалынды алып, жакын жердеги дарактарга же имараттарга ыргыта алат.

Ар кандай орнотмолор үчүн өрт коопсуздугунун эрежелерин сактоо өтө маанилүү

  • Токойдо болгондо жана бүктөлгөн кичинекей барбекюду колдонуп жатканда, анын кургак чөптөн алыс, ачык жерге орнотулганын текшериңиз.
  • Өлкөдө барбекю жемиш дарактарынан жана бадалдардан алыс жайгашышы керек. Жалындын катуу ысышы жалбырактарга терс таасирин тийгизиши мүмкүн.
  • Барбекюди жыгач конструкциялардын жанына койбоңуз. Кургак дарак өрттөнүп гана тим болбостон, көмүргө да ээ болот, бул имараттын көрүнүшүн олуттуу түрдө бузат.
  • Жамгыр чатыры фольгадан же резиналанган кездемеден жасалбашы керек. Чачылган көмүр аны негизги функциясынан ажыратып, күйгүзүп жиберет. Күчтүү шамал кездемени күйгүзүп жибериши мүмкүн.
  • Барбекю үчүн капкак кууруу бүткөндөн кийин тыгыз жабылышы керек. Бул көмүрдүн тезирээк өчүшүнө шарт түзөт, ошондой эле аларды күтүлбөгөн түнкү жамгырдан жана таңдын шүүдүрүмүнөн кийинки жолу коргойт.
  • Барбекю орнотууда шамалдын багытын эске алыңыз. Түтүндүн үйдүн терезелерине же ачык верандага кириши туура эмес.
Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт

Стационардык барбекю орнотуу үчүн идеалдуу вариант кыш же плитка менен капталган сайт болмок. Бул өрт коопсуздугун жогорулатат, жамгыр маалында барбекю астындагы орун эрозияга учурабайт.

Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт

Стилдүү согуу

Бразерлер жогорку бышык металлдан жасалган жана пейзаж дизайнынын көрүнүктүү предмети болуп саналат. Жасалма элементтери бар ар кандай формадагы болоттон жасалган бразерлер жайкы коттедждин уникалдуу жасалгасы боло алат. Кеме, жаныбарлар, эски сандыктар, орто кылымдардагы сепилдер түрүндөгү бразерлер - чеберлердин фантазиясы чексиз, жүздөгөн оригиналдуу варианттарды Интернеттен жана семинарлардын каталогдорунан табууга болот.

Классикалык моделдер стандарттык формада болушу мүмкүн , бирок гүл же абстракттуу оймо -чиймелер менен кооздолгон. Жасалма элементтер буюмга көрктүүлүктү жана көркөмдүктү кошуп, отургучтар, беседка же верандадагы ашкана менен ошол эле стильде жасалган, алар дачанын жалпы стилин толуктайт. Жасалма мангалды темир уста цехинен заказ кылса болот же өз колуңуз менен жасаса болот.

Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт
Сүрөт

Аны кантип жасоо керек?

Башталгыч кол өнөрчүлөр үчүн эң кеңири таралган вариант - бул кадимки металл бочкадан жасалган бразер. Дене узундугу боюнча эки тең эмес бөлүккө бөлүнөт, алардын бири көмүр үчүн табак, экинчиси капкак катары кызмат кылат. Түтүктөрдөн же металл бурчтардан жасалган буттар табактын түбүнө ширетилет. Бразердин капталындагы жана капкагындагы туткалары да ширетүү менен бекитилет.

Өтө өнүккөн уста үчүн эксперимент жүргүзүүнүн көптөгөн жолдору бар . жана сиздин жайкы коттеджде өзгөчө көркөм чыгарма жаратыңыз. Сиз жөн гана эскизди таап же чийип, чийме кылып, керектүү материалды жана шаймандарды сатып алышыңыз керек. Даяр продукцияны кооздоо үчүн жасалма буюмдардын кеңири спектри адистештирилген дүкөндөрдө сатылат. Аларды орнотуу үчүн темир устачылыкты уюштуруунун кажети жок, ширетүү жөндөмүнө ээ болуу жетиштүү. Процесстин аягында металлды коррозияга каршы кошулмалар менен иштетүү керек, андан кийин гриль көп жылдар бою кызмат кылат.

Сунушталууда: