Электр грили (116 сүрөт): үй үчүн кайсы электр грилин тандап алуу жакшы, рейтинги-2021 үй моделдери, кардарлардын сын-пикирлери

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-09 13:32

Электр грили - бул пикникке чыгууну жакшы көргөндөр үчүн гана эмес, отко бышырылган бардык эт сүйүүчүлөр үчүн ыңгайлуу чечим. Ар кандай мүнөздөмөлөрү бар, имарат ичинде же сыртта гана колдонууга ылайыктуу көптөгөн варианттар бар. Тандоодо көңүл буруу керек болгон негизги критерийлерди аныктоо үчүн маселени кененирээк изилдөө керек.

Өзгөчөлүктөрү жана максаты

Электр грили классикалык барбекю, гриль же барбекюга заманбап альтернатива болуп саналат. Аппарат үйдүн электр тармагы менен иштейт, бирок даамы ачык отко бышырууга салыштырмалуу кыйналбайт. Электр грильдери эт же балыкты кууруу үчүн гана арналган эмес. Алар ошондой эле жашылчаларды, жумурткаларды бышыруу үчүн колдонулушу мүмкүн, ал эми кээ бир моделдер гарнирлерди да жасашат.

Үйдө жана коомдук колдонуу үчүн көптөгөн электр грильдери бар: ресторандар, бистро, дүкөндөр. Түрдүн ар биринин өзүнүн өзгөчөлүктөрү бар, алар тандоодо эске алынышы керек. Кантсе да, ресторандарга ылайыктуу жана чоң көлөмдөгү тамак бышырууга ылайыкталган машина үй үчүн жакшы вариант болушу күмөн.

Электр грилинин максатын, аны колдонуу эң негиздүү болгон шарттарды эске алуу зарыл.

Сорттор

Электр грилдери көптөгөн сорттордо бар. Алардын ар бири тамакты өзгөчө жол менен даярдоого мүмкүндүк берет. Кээ бир түрлөрү көп учурда тамакты көп бышырууда колдонулат, башкалары үйдө колдонуу үчүн эң ылайыктуу. Алар ошондой эле ыңгайлуулугу менен айырмаланат: кээ бирлери негизинен идиш жуугучта жуулат, башкалары кол менен гана тазаланышы мүмкүн. Эң жакшы вариантты тандоо үчүн, биринчиден, кайсы түрү сизге көбүрөөк жаккандыгын, электрондук гриль кандай параметрлерге ээ болушу керек экенин билишиңиз керек.

Ашкана шаймандарына орнотулган электр гриллинин моделдери (мисалы, меш же микротолкундуу меш) каралбайт, анткени алар өзүнчө блоктор эмес. Эреже катары, бул жерде гриль горизонталдуу же вертикалдуу экендигине жараша кадимки тор же түкүрүк болуп саналат.

Жабык

Бул типтеги моделдер эң кеңири таралган. Аппарат китепке окшош, жылытуучу элементтери бирде, экинчисинде "баракта" жайгашкан. Бышыруу процессинде азыктар кыймылсыз бөлүгүнө жайгаштырылат жана алар пресстей кыймылдуу жапкыч менен басылат. Бул бышыруу технологиясы эң жакшы куурууну камсыздайт, стейктерде карамелизацияланган кабыктын пайда болушун камсыз кылат деп ишенишет.

Көптөр мындай электр грилин кадимки меш менен салыштырышат . анткени жетишүүгө мүмкүн болгон эффект. Кооз жана адаттан тыш тилкелерге карабастан, салттуу грильде тамак бышыруу учурунда, тамактын даамы атайын түзүлүштөрдү колдонбостон кадимкидей жасалганынан көп деле айырмаланбайт. Орой айтканда, мештен кадимки эт чыгат, бир гана сызыктар менен.

Кээ бир жабык типтеги агрегаттар жашылча, балык же эт бышыруу үчүн гана эмес, бутерброд үчүн да ылайыктуу. Бул учурларда алар атайын отсектер менен жабдылган, ал эми салттуу тилкелер жок.

Ачуу

Мурунку версиядан айырмаланып, бул жерде даярдалып жаткан тамак үстүнө эч нерсе менен капталган эмес. Жылуулук тордун астында жайгашкан инфракызыл жылытуучу элементтен берилет, анын натыйжасында тамак бышырылат. Жабык моделдерден айырмаланып, ачык моделдер кадимки барбекюга же барбекюга эң жакын. Бул кууруу процессинде тамакты бир калыпта бышыруу үчүн дайыма бурууну талап кылат.

Башка нерселерден тышкары, мындай электр грилдеринин дагы бир кемчилиги бар . Бышыруу учурунда тамактан күчтүү жыт, түтүн жана буу чыгат. Мунун баары курчап турган аба менен аралашып кетет, андыктан электр грили жайгашкан жерде жогорку сапаттагы желдетүүнү уюштуруу керек болот.

Кууруу бети катары чоюн же болот торун гана колдонууга болбойт, ал тургай таш плиталарды да колдонсо болот.

Rakletnitsa

Раклет электр грилдеринен бир аз чоңураак болгонуна карабастан, ал кичинекей тиричилик техникаларына таандык. Эң чоң кызыгуу бир чоң куурулган бетинин ордуна мини-лотоктору бар түзүлүштөр.

Негизи, raclette бир эле электр грили, бир нече ярустуу . Эреже катары, эки бышыруу табагы бар: асты жана үстү, астыңкы температурасы жогору. Бул бышыруу учурунда көбүрөөк перспективаларды ачат, анткени сиз ар кандай бышыруу убактысы бар азыктарды бир убакта кууруу үчүн тууралай аласыз.

Башка нерселердин арасында, көптөгөн электрондук раклет кармагычтар термостат менен камсыз болушу керек. Бул сизге ушул эле аталыштагы быштакты гана эмес, ошондой эле салттуу расслеттин тамагын даярдоо процессинде башка варианттарды колдонууга мүмкүндүк берет.

Конвекциялык меш

Учак кууруу - иштөө принциби бир аз башкача болгон электр грилинин бир түрү. Бул жерде ысык аба айнек түтүкчөдө айланат. Ал атайын күйөрмандардын - жылытуучу элементтердин жардамы менен берилет. Ээси каалаган температура режимин өзү каалагандай орното алат. Бул тамак даярдала турган убакытка да тиешелүү.

Белгилей кетчү нерсе, жылуулук менен камсыздоо системасынын орнотуулары . Эгерде классикалык электр грилдеринде жылытуу агрегаттын ачык же жабык экенине карабай дайыма болуп турса, анда капкагы көтөрүлгөндө кондиционер автоматтык түрдө өчөт. Бул күйүк коркунучун азайтуу үчүн жасалууда, анткени айнек лампанын ичиндеги аба абдан ысык.

Башка нерселерден тышкары, дан эгиндерин бышырууга, ботко кайнатууга жана аэрогриллдерде йогурт жасоого болот. Ошондой эле, кондитер идиштин сыртында тамак бышыруунун жытын чыгарбайт, андыктан тамактын жыты үйдүн баарына чачырап кетет деп коркпойсуз.

Бирок, аба грильдери, адатта, үй тиричилигиндеги электр грилдеринен чоңураак болгондуктан, алар көп орунду ээлей турганын унутпаңыз.

Структуралардын түрлөрү

Классикалык электр грильдери дизайн өзгөчөлүктөрү менен айырмаланат, буларды тандоодо эстен чыгарбоо керек. Классификация көп: идиштин түрү, максаты, бирдиги турган жери боюнча. Бул өзгөчөлүктөрдүн ар бири максималдуу жайлуулукту жана айлана -чөйрөгө ылайыктуулугун кепилдейт. Ошентип, башталгычтар жана профессионалдар үчүн электр грильдери, ошондой эле вафли же сэндвич жасоочу менен электр грильдери бар - көптөгөн варианттар бар.

Түрлөрдүн көптүгүнүн ичинен, айрыкча, алардын айрымдарын гана бөлүп көрсөтүү керек , билими тиричиликте колдонуу үчүн электр грилин тандоо үчүн маанилүү. Биринчиден, биз бирдиги тандалып алынган тамактын түрү жөнүндө сөз болуп жатат. Өзүнчө белгилей кетүүчү нерсе, дээрлик бардык варианттар жашылча сыяктуу байланышкан продуктыларды даярдоого ылайыктуу.

Бышыруу механизми боюнча

Бул тамактын электр грилинде кантип бышырылганын билдирет - жылуулукту колдонуп же бышыруучу беттер менен түз байланышта.

Байланыш

Бул учурда, продукт түз эле грильге коюлат, натыйжада кооз кытырак кабык пайда болот. Байланыш моделдеринде, продуктылар кууруу үчүн жооптуу болгон жылытуучу элементтер менен байланышат. Айланада эч кандай жогорку температура жок, же анча маанилүү эмес. Кууруу продукттун электр грилинин ысык бөлүктөрү менен байланышынан улам ишке ашат.

Бул методдун оң жагы - этти "мөөрлөп" турган кооз кабыкты алуу мүмкүнчүлүгү жана ал ширелүү бойдон калууда.

Сиз ошондой эле мындай аппаратта бышырылган стейктерге, балыкка же жашылчаларга кооз үлгү белгилей аласыз. Беттер адаттан тыш материалдардан (мис. Таштан) жасалышы мүмкүн. Мунун урматында өзгөчө даам жана керектүү даражада куурулган алынат.

Терс өзгөчөлүк - дайыма оодарылып кетүү зарылдыгы жана продукцияны ашыкча күйгүзүп албоо үчүн үзгүлтүксүз көзөмөлдөө. Ошондой эле, бүт жер бети жылытылат жана ушундан улам, өзүңүздүн коопсуздугуңуз үчүн бышыруу учурунда өтө кылдаттык менен иш кылууңуз керек. Бирок, көптөр үчүн мындай кемчиликтер анча деле маанилүү эмес, анткени аларды кулинардык процесстин өзү ээлейт.

Байланышсыз

Байланышсыз моделдер менен иштөө даярдалган продуктту курчап турган ысык абанын сайылышына негизделген. Эреже катары, бул жерде тамак жасоо үчүн шишиктер колдонулат. Бул типтеги агрегаттардын эң кеңири таралган мисалы - тоокторду гриль машинасы, анда тооктор үстү менен байланышта эмес, келген ысыкта айланат жана бышырылат.

Бул жерде белгилүү бир плюс - тамак бирдей куурулган. Байланышпаган электр грильдери көбүнчө түкүрүк айлануучу система менен жабдылган, ошондуктан продукттун бардык жактары бирдей куурулат. Бул жетишүү үчүн бир максаты бар болсо, анда кооз кытырак кабыгын белгилей кетүү керек. Байланышсыз моделдер тигинен да, туурасынан да, контактылардан айырмаланып.

Негизги кемчилиги - көмөч казанга майдын топтолушу даярдалган продукциянын астында жайгашкан. Күйгөн май катуу түтүн булатып, жыттуу түтүн чыгарат жана жыт дайыма жагымдуу боло бербейт. Ошентип, мындай электрдик гриль орнотулган жерде жакшы желдетүүнү камсыз кылуу маанилүү. Күйгөн майды тазалоо да кыйын болот, андыктан жабышпаган же тефлон бөлүктөрү бар контактсыз моделдерди тандап алуу жакшы.

Даяр болгон тамактын түрү боюнча

Электр грильде түрдүү тамактарды бышырсаңыз болот, бирок тигил же бул продукт үчүн атайын иштелип чыккан моделдер бар. Электр приборлору сырткы көрүнүшү, кууруу панелдеринин түзүлүшү жана башка жолдору менен айырмаланат.

Бургер

Негизинен, электрдик гамбургер грилдери үй үчүн сатылып алынбайт. Көбүнчө аларды коомдук тамактануу жайларында табууга болот: тез тамактануучу жайлар, бистро, кафелер, кээде ресторандар. Бул мындай блоктун ээлеринин чөнтөгүнө олуттуу сокку ура турган чоң көлөмдөгү электр энергиясын сиңирип алышы менен байланыштуу.

Гамбургер үчүн эки тараптуу контакттык электр грильдери гана ылайыктуу, анткени котлеттин өзү эки тараптан куурулушу керек. Бул учурда, плиталар мүнөздүү тилкелери менен же жылмакай болушу мүмкүн. Котлет 2-3 см калыңдыкта жасалгандыктан электр грили таасирдүү салмакта болушу керек. Көбүнчө бир эле убакта бир нече котлеттерди бышырууга мүмкүнчүлүк берген гамбургерлер үчүн чоң моделдер тандалат.

Гамбургер бирдиктеринин өзүнүн артыкчылыктары жана кемчиликтери бар. Мисалы, котлеттерди бир убакта эки жакка кууруп, үстүндө кытырак, кооз кабык пайда кылып, тынымсыз айлантуудан коркуунун кажети жок. Экинчи жагынан, гамбургер кароосуз калса бат эле күйүп кетиши мүмкүн.

Shawarma

Shawarma же shawarma бышырууну көбүнчө көчөдө да, үйдө да кездештирүүгө болот. Жалгыз айырмачылык - электр грильдеринин өлчөмү, ошондой эле этти кууруу үчүн алардагы шиштердин саны. Эреже катары, тик типтеги контактсыз моделдер колдонулат, ал эми түкүрүк бүт бийиктиги боюнча жогорку температурага чейин ысыган бөлүктөр менен курчалган. Бул жерде эт шишкечке кол менен ийилет, даяр кесимдер акырындык менен кесилет, андан кийин аларды кайра иштетүүгө өтүшөт: аларды татымалдар менен аралаштырып, майдалап, даяр табакка кошушат.

Материал көбүнчө дат баспас болоттон жасалган , анткени ал бат жана катуу ысып, этти толук куурууга болот. Шаварма үчүн, алар, адатта, даярдыгы үчүн гана эмес, ошондой эле сактык чарасы катары сапаттуу термикалык иштетүүгө муктаж болгон майлуу сортторду алышат: жогорку температура дээрлик бардык зыяндуу микроорганизмдерди өлтүрөт.

Chicken

Электрдик тоок грилдери тез тамактануучу жайларда жана күркөлөрдө да кеңири таралган. Бул түзмөктөр контактсыз горизонталдык типке бөлүнөт, ал эми жылытуучу элементтер бир тарапта гана жайгашып, түкүрүүнүн айлануусу автоматтык түрдө болот. Ичиндеги температура көтөрүлүп, даярдыгын атайын отко чыдамдуу айнек аркылуу гана көзөмөлдөсө болот.

Үйдө колдонуу үчүн электрдик агрегаттар бар . Эгерде ири стационардык электр грилдери негизинен коомдук тамактануу тармагында колдонулса, анда стол жана көчмө сорттор үй шартына ылайыктуу.

Белгилей кетчү нерсе, грил тоок машиналарында тоокту гана эмес, этти же жашылчаларды да куурууга болот. Албетте, продуктыларда тааныш тааныш тилкелер болбойт, бирок даамы ачык отко бышырылганынан дээрлик айырмаланбаган кебаб аласыз. Эт ширелүү жана кытырак болот.

Негизги кемчилик - бул кубаттуулукту жөнгө сала албоо . Электр грили максималдуу түрдө дайыма иштейт, ага канча тоок же эт жүктөлгөнүнө карабай. Бул сиздин электр төлөмдөрүңүзгө чоң зыян келтирет.

Стейк

Стейктер эттен гана эмес, балыктан да жасалат. Негизинен, бул бүтүндөй тамак, сырты жакшы куурулган, бирок ичи ширелүү. Ошондуктан, аппарат бул үчүн ылайыктуу өзгөчөлүктөргө ээ болушу керек.

Ал контактта болушу керек, жакшыраак куурулган бети менен . Бул жабык типтеги электр грили тандалганда тор болот, же жабык типтеги меш колдонулганда эки жагында оюк беттер болушу мүмкүн. Капкагы оор жабык электр грили тандалса эң жакшы болот, анткени кошумча басым эт ширесин жана кабыкты кытырак кылат.

Электр стейк грили аларды тез куурууга мүмкүндүк бериши абдан маанилүү, башкача айтканда, анда жылуулукту жакшы өткөрүүчү материалдардан жасалган элементтер бар. Чоюн сорттору бул жерде идеалдуу тандоо. Алар стейктердин бирдей кызарышын камсыздашат.

Аппарат чылым чекпеши керек, антпесе эт же балыктын даамы жана жыты бузулат. Бирок, бул чара ачык электр грилдерине гана тиешелүү. Жабык моделдер менен иштегенде түтүн же көө пайда болбойт.

Бара турган жери боюнча

Бул жерде биз тиричиликте колдонулуучу анча -мынча электрондук түзүлүштөрдү эмес, үйдүн сыртында колдонула турган түзүлүштөрдү карайбыз. Сатуу боюнча консультанттардын ынандыруусунун таасири астында мындай үйдү сатып албоо үчүн көбүнчө коомдук тамактануу жайлары үчүн сатылып алынган аналогду эске алуу керек.

Ресторан

Ресторан үчүн электр гриллинин моделдери бир эмес, бир эле учурда бир нече функцияны аткарат. Мына ошондуктан алар көбүнчө үй үчүн бирдиктерге караганда кененирээк жана чоңураак. Ресторандар үчүн, адатта, көп функциялуу беттери бириккен типтеги стационардык оор машиналар сатып алынат. Бул аларды ачык жана жабык түрдө бышырууга болот дегенди билдирет.

Ресторандар үчүн электр грильдери, адатта, көптөгөн кошумча параметрлер менен жабдылган . Алардын арасында атайын контейнердин же паллеттин жабдуулары бар, мында жылытуучу бөлүктөрдүн ичине кирбеши үчүн тамчылаган май чогултулат. Бул элементтердин кызмат мөөнөтүн узартып эле тим болбостон, майды ысытып, чылым чегүүдөн же тамеки чегүүдөн сактайт, бул табактын даамын жана жытын ал каалаган формада сактоого мүмкүндүк берет.

Үй үчүн мындай агрегаттар бир катар себептерден улам ылайыктуу эмес. Биринчиден, алар үзгүлтүксүз 220 Вт тармагынан иштей албайт. Аларга 380 ватт керек. Экинчиден, мындай машиналар оор, ошондуктан бекем пайдубал болгондо гана орнотулушу мүмкүн. Үчүнчүдөн, ресторандарга арналган электр грильдери электр энергиясын көп сарптайт, бул акчаны үнөмдөөгө мүмкүн эмес. Мындан тышкары, моделдердин өздөрү абдан кымбат.

Балкон

Балкондо колдонуу үчүн негизинен портативдүү моделдер колдонулат, анткени орус чындыгында кыштын суугуна байланыштуу аппаратты бул жерде балкондо сактоо мүмкүн эмес. Биз аны үйгө алып киришибиз керек. Жабдуулар үй ичинде колдонулбагандыктан, түтүн коркунучтуу эмес. Сиз ачык контакт сортторун тандай аласыз.

Эсиңизде болсун, көп кабаттуу үйлөрдө жашагандар мындай электр грилдеринде көйгөйлөргө туш болушу мүмкүн, анткени тамактын жыты бардык кошуналарга жакпайт. Балконуңузга окшош нерсени орнотсоңуз, алар менен текшерүүнү унутпаңыз. Ал тургай алардан жазуу жүзүндөгү квитанцияны алуу максатка ылайыктуу. Абалды курчутпоо үчүн жабык электр гриль прессин тандаңыз.

Балконго гриль орнотуу белгилүү бир чектөөлөрдү киргизет . Мисалы, розеткалар балкондун жанында болушу керек. Ошондой эле, жеткиликтүүлүк зонасында өрт өчүргүч болушу керек, анткени кокусунан чыккан өрт өрттүн жанындагы батирлерге жайылып кетиши мүмкүн.

Көчө

Сыртта электр грилин колдонуу түзүлүштүн өзгөчө конфигурациясын талап кылат. Ошентип, ал атайын стенд же буттар менен жабдылгандыгы маанилүү. Ошондой эле, аппарат ачык болушу мүмкүн, анткени көчөдө априори жакшы желдетүү бар. Буттар электр грилин шаар четиндеги же шаар четиндеги каалаган жерге коюуга мүмкүндүк берет, ал эми бирдик туруктуу болот жана кокустан оодарылып кетүү коркунучу иш жүзүндө жоголот. Мобилдүүлүк дагы маанилүү, анткени сизге электр грилинин жанында электр розеткалары керек.

Тандоодо, ар кандай ашкана идиштерин жана соустарды төшөө үчүн текчеси же столу бар көчө моделдерине өзгөчө көңүл буруңуз. Бул абдан ыңгайлуу, айрыкча электр грилинин жанына чоң столду коюуну пландабасаңыз.

Эреже катары, көчө моделдеринен майдын дренажы түз эле жерге берилет, бул бир эле учурда плюс жана минус. Бир жагынан бул экология үчүн анча жакшы эмес, экинчи жагынан кам көрүү жагынан ыңгайлуу.

Жайгашкан жери боюнча

Үй же тиричилик электр грилдери стол бетине карата ар кандай жолдор менен жайгашышы мүмкүн. Ошентип, стол жана пол моделдери бар.

Tabletop

Үстөлдүн варианттары адатта кичинекей ашканаларга орнотуу үчүн сатып алынат. Алардын арасында контакттык жана контактсыз моделдер бар. Байланыш бир (дагы компакт версиясы) же эки куурулган беттер менен көрсөтүлөт. Кээде алар үстөлдүн грилин кичирейтүү үчүн бири -биринин үстүнө тизилет. Эреже катары, контакттык стол бирдиктери ачык кылынат.

Байланышсыз машиналарга келсек, алар бир топ кичине. Алар продуктылар жайгаштырылган бир түкүрүгү бар. Келечекте алар дайыма түкүрүктү жылдырып, кебаб сыяктуу куурулат. Стол үстүндөгү электр грилдеринде автоматтык түрдө жылдыруу жок.

Бир жагынан алганда, кичинекей столдун гриллинин көптөгөн пайдалары бар . Алардын арасында кичинекей ашканага бул ашкана жабдууларын орнотууга мүмкүндүк берген компакт өлчөмү бар, анын салмагы аз болгондуктан ташуунун оңойлугу, техникалык тейлөөнүн оңойлугу, ошондой эле шайманды шайкеш келтирүүгө мүмкүндүк берген заманбап көрүнүш. курчап турган ички.

Башка жагынан алганда, электр столдорунун грилдери тамак бышырууга чектелген. Сейрек учурда бир эле учурда бир эмес, бир нече жолу жасай аласыз. Ошондой эле, ачык электрондук аппараттар көп жылуулукту бөлүп чыгарат, ошондуктан ашканада абдан ысык болот. Жакшы желдетүү системасы абдан маанилүү.

Кабатта туруу

Кабаттын варианттарын батирдин же үйдүн ичинде да, көчөдө да колдонсо болот. Баары жеткиликтүү аймак менен гана чектелген. Үйүңүз үчүн полго орнотулган электр грилин тандап жатканда, анын буттары канчалык туруктуу экенине көңүл бурууңуз керек. Кокусунан оодарылып кетсе, мындай агрегат тез эле айланадагы объектилердин тутануусун пайда кылат. Буттардын бийиктигин "өзүңүз үчүн" бир гана жолу тууралоо керек болот, анда келечекте тамак жасоодо дайыма ыңгайлуу болосуз.

Полдогу электрондук моделдер алда канча арзан чыныгы барбекюга караганда, ошондуктан көптөр электр грильдерин арзан альтернатива катары колдонушат. Белгилей кетчү нерсе, полго орнотулган шаймандар стол үстүндөгү параметрлерге караганда узак кепилдик мөөнөткө ээ, ошондуктан алардын бышыктыгы дагы алардын артыкчылыктарына таандык.

Кемчиликтердин ичинен электр энергиясынын чоң сорулушун бөлүп көрсөтүүгө болот, анткени полго орнотулган электр грильдери рабочийлерге караганда алда канча чоң. Алардын чоң өлчөмү аларды сактоонун ыңгайсыздыгынан да болот: мындай гриль үчүн атайын орун бөлүүгө туура келет. Эң чоң кыйынчылыктар ташуу учурунда пайда болот. Агрегатты ташуу процессинде, аны текчелерин эле эмес, куурулган бетин да толугу менен ажыратууга туура келет.

Башка параметрлер

Категорияга кирбеген бир катар параметрлер бар, бирок алар да маанилүү.

Presser

Басымдуу моделдер иштөө мүнөзүнө жараша пресс -гриль деп да аталат. Алар жабык типтеги жана электр вафли үтүгү сыяктуу иштешет, клапандар мүмкүн болушунча кысылганда, абаны сыртка сүрүп чыгаргандай жана продуктуну пластиналардын ортосуна жука катмарда бөлүштүргөндөй. Электр торлорун басуу классикалык стейктерден омлет, куймак, тост сыяктуу түрдүү тамактарды бышырууга мүмкүндүк берет. Продукциялардагы сызыктар ачык, ачык жана тереңирээк.

Пресс -гриль көбүнчө ресторандарга же фаст -фуд мекемелерине тамакты "алып келүү" үчүн сатып алынат . Мисалы, shawarma боюнча тилкелер так ушундай аппаратты колдонуу аркылуу алынат. Ал бир эле убакта ысыйт жана куурулат. Эки жумушчу бетинин температурасы өтө жогору, андыктан тамакты күйгүзүп же күйгүзүп албоо үчүн этият болуу керек. Белгилей кетчү нерсе, пресс -гриль энергияны керектөө жагынан баарынан үнөмдүү, бирок көлөмдүү жана оор.

Алынуучу панелдер

Бул түрү тамак үчүн панелдердин болушун билдирет, денеден ажыратылат. Көптөгөн үй моделдери бул функцияны билдирет, бул беттин тегиз жана рельефтүү беттерин колдонуп бышырууга мүмкүндүк берет. Панелдерди алып салгандан кийин, идиш жуугучта жуусаңыз болот, бул агрегатты тейлөөнү абдан жеңилдетет.

Кошумча плюс - ремонттун жөнөкөйлүгү жана арзандыгы . Эгерде панелдердин бирөөсү сынып калса, аны башка топтомду сатып алуу менен жаңысына алмаштырсаңыз болот. Сиз олуттуу сумманы үнөмдөй турган мастерге же атайын кызматка кайрылуунун кажети жок.

Бирок, алынуучу панелдердин да кемчиликтери бар. Ошентип, эгер сиз панелдерди бат -баттан алмаштырып турсаңыз, анда корпустун бекиткичтерине зыян келтирүү ыктымалдуулугу жогору жана учактар иштин башындагыдай бекем бекитилбейт. Бекер сатууда кошумча панелдер бар -жоктугуна көңүл бурууну унутпаңыз. Бардык өндүрүүчүлөр бул параметрди камсыз кыла бербейт.

Тиркемелердин болушу

Алмаштырылуучу тиркемелери бар электр грильдери кадимки идиштерди эле эмес, бышыруу жөндөмүнө байланыштуу мультигрилл деп аталат. Мурунку версия сыяктуу, бул алмаштырылуучу панелдерди билдирет, алардын формасы жылмакай же жеңилдик менен гана чектелбейт. Үйдөгү грильдерде, сиз көп учурда вафли, тост, бутерброд жасоо үчүн тиркемелерди таба аласыз жана аларды өзгөртүү өзгөчө кыйын эмес.

Бул учурда, тиркемелер түздөн -түз электр грилинин жумушчу бетине бекитилет ., башкача айтканда, жылытуучу элемент жалаң гана сопло менен эмес, фигуралуу панель бекитилген одоно бети менен да корголот. Бышыруучу табак жылмакай жана балыкты же этти кадимкидей бышырууга болот.

Кемчилиги өтө кичинекей өлчөмү болуп саналат. Ушундан улам, бир эле убакта өтө аз азыктарды бышырууга болот. Multigrills - бул өз алдынча орнотуусу жок стол үстүндөгү моделдер, бул дагы өтө ыңгайлуу эмес.

Капкак

Бир кууруу бети бар ачык сорттор капкак менен жабдылган. Анын катышуусу бышырууну диверсификациялоого, бышыруу эффектине жетүүгө, ошондой эле капкактын астындагы жылытууга байланыштуу куурууга мүмкүнчүлүк берет. Жабылган тамактар салттуу грильге салыштырмалуу кыска убакыттын ичинде бышат. Бирок, капкактар жөн эле тамак жасоо үчүн эмес. Ошондой эле алар сизди жана аппаратты корпусунан тазалоо кыйын болгон ысык майдын же майлардын чачырашынан коргойт.

Капкактар бир нече вариацияда бар . Тунук жана тунук эмес варианттар бар. Ачык капкактарды тандап алганыңыз оң, анткени алар аркылуу табактын канчалык кызарганын көрүүгө болот, бул көзөмөлдөө процедурасын жөнөкөйлөтөт. Өндүрүү үчүн материалдар айнек, металл же пластик. Бул материалдардын эң кеңири таралган айкалышы - айнектин капкагы, металл алкагы жана пластикалык туткасы.

Торчо

Кызыгы, электен бышыруу электр грилин контактсыз сорт катары классификациялоого мүмкүндүк берет, анткени продуктылар ысытуучу бөлүктөргө түз тийбейт. Электр торчосу - көмүрдүн эң жакын аналогу.

Торчосу бар электр грили көмүр менен чектелет . Сиз аны менен үйдө иштей албайсыз, анткени бул бөлмөнүн түтүнүнө толгон. Жылытуучу элементтердин үстүнө тамчылаган май катуу түтүнгө айланат, ошондуктан жакшы желдетүүнү камсыздоо керек. Идеалында, стеллаждык грильди сыртта колдонуу үчүн гана колдонуңуз.

Торчо моделдери сиз бышырылган тамактан күткөн түтүн даамын берет. Ошол эле учурда, мындай электрондук түзүлүштөрдүн баасы бир топ алгылыктуу. Бир гана кемчилиги - кетүү кыйынчылыгы. Жылытуучу элементтерден көө жана майды сүртүү, ошондой эле тоңуп калган майдын бурчтарындагы идишти жууп салуу кыйын. Бул агрегаттарды идиш жуугучта жуууга болбойт.

Өндүрүш материалдары

Кууруу беттери же торлор ар кандай материалдардан жасалышы мүмкүн. Алардын ар биринин өзүнүн оң жана терс жактары бар, өзүнө мүнөздүү өзгөчөлүктөрү жана өзгөчөлүктөрү бар. Белгилүү бир материалдын өзгөчөлүгүн түшүнүү өзгөчө маанилүү, эгер сиз электр грилинин кымбат моделин сатып алууну пландап жатсаңыз. Туура эмес эсептөө жана белгисиз себептерден улам акча бербөө маанилүү.

Жалпысынан алганда, электр гриллинин беттери металлдан же таштан жасалган .бирок, жакында эле көңүл бурууга татыктуу болгон альтернативдүү варианттар пайда болду. Алардын айрымдары окшош сапаттарды сактоо менен бир топ арзаныраак, башкалары табактын кызыктуу даамын алууга мүмкүндүк берет, ал эми башкаларын тазалоо оңой. Бирок, эң кеңири таралган электр грилдеринде колдонулган материалдардын беш түрү. Алар жөнүндө кененирээк токтолууга арзыйт.

Чоюн

Чоюн электр грилдери үй ичинде сейрек колдонулат. Көбүнчө аларды көчөдө тамактанууда же коомдук тамактануучу жайларда көрүүгө болот. Чоюн менен иштөөдө жакшы желдетүү керек, антпесе түтүн же жагымсыз күйүүчү жыт пайда болушу мүмкүн, анткени тамак жылытуучу элементтерге жабышып күйүп калат.

Көбүнчө торчолор чоюндан жасалат. Катуу плиталар сейрек кездешет, анткени алар өтө оор гана эмес, кымбат да. Шексиз артыкчылыгы мындай электр грили менен иштөөдө сиз каалаган калактарды же оюк кашыкты колдоно аласыз. Чоюн беттерин чийүү дээрлик мүмкүн эмес, анча чоң эмес зыян тамактын сапатына таасир этпейт.

Мрамор

Мрамор электр грилинде тамак жасоо үчүн эң сонун. Албетте, аларда мүнөздүү тилкелер болбойт, бирок алар үчүн кооз кабык каралган. Мрамор плитасы бир калыпта жылытылат, бул тамакты өрттөбөй жакшы бышырууга мүмкүндүк берет. Мындан тышкары, мрамор көпкө чейин муздабайт, ошону менен энергия чыгымдарын үнөмдөйт. Бул панелдерде тамакты кайра жылытуу оңой.

Белгилей кетчү нерсе, мрамордон жасалган электр грилин бышыруунун алдында жакшылап жылытуу керек . Продукциялар ысык жерге гана салынышы керек, антпесе алар жаман түшпөйт. Которуу кыйынчылыгы пайда болот, бул келечекте кылдат тазалоо зарылдыгына алып келет. Туура даярдалган мраморго кам көрүү жөнөкөй, бирок жабышкан бөлүкчөлөрдү алып салуу оңой болбойт: абразивдүү буюмдарды колдонууга болбойт.

Керамика

Электр торлорун өндүрүүдө эки түрү колдонулат: кадимки керамика жана айнек керамика. Керамикалык материалдар экөө тең жагымдуу жана презентациялуу көрүнөт. Бул анын түсүнө байланыштуу. Эгерде көбүнчө электр гриллинин кууруу беттери караңгы болсо, анда керамика жарык болот. Керамикалык беттери бар түзмөккө кам көрүү жөнөкөй: булганган жерди самындуу сууга малынган губка менен сүртүп коюңуз. Толугу менен муздаган бирдикти гана аарчып тазалоо маанилүү. Качан ысык болгондо, айнек-керамика суу менен "достошпойт", кокусунан тамчылардын кириши каптоону гана бузат.

Сиз кадимки күрөктөрдү же оюк металлды колдоно албайсыз . Керамикалык электр грилдери жумшак силикон аппараттары менен гана колдонулушу мүмкүн. Тамактар да өзгөчө болушу керек. Сатып алууда айнек керамикага ылайыктуу деген белгилерди издеңиз.

Талдык

Адаттан тыш жана заманбап чечим - үкөктөр жүктөлгөн атайын бөлүмдүн болушу. Бул функция менен электр гриллинин кичинекей бөлүгү гана жабдылган. Бышыруу учурунда жеңил тамеки чегүү пайда болот, анын натыйжасында тамак кызыктуу даамга ээ болот. Үчүн менен электр грилинде бышырылган тамак баарынан даамдуу жыгачта бышырылганга окшош.

Үгү отуну бар агрегаттар көбүнчө контактта жана жабык үңкүр процессте кургап, күчтүү түтүн чыгарат. Кааласаңыз, шишикти башка нерсе менен толтурса болот. Популярдуу тандоолор чай же жыпар жыттуу заттарды камтыйт. Керек болсо, купени бош калтырып, тамакты адаттагыдай эле электр грилинде бышырсаңыз болот. Бирок, жыгач жүктөө функциясы бар моделдер алда канча кымбат экенин эстен чыгарбоо керек.

Гранит

Гранит - электр гриль өндүрүшүндө колдонулган эң кеңири таралган табигый таш. Анын популярдуулугу материалдын спецификалык касиеттери менен шартталган: ал тешикчелүү эмес жана ошол эле учурда тыгыз эмес, мунун аркасында анын ширелүүлүгүн сактоо менен тамакты жакшы кууруу жетишилет. Таш ысык болгондо да нымды же майды сиңирбейт, ошондуктан ага кам көрүү оңой.

Гранит электр грилдери кымбат, кээде мындай ашыкча баа берүү акылга сыйбайт. Иш учурунда абдан этият болуу керек. Гранит бышык болгону менен, плитаны этиятсыз жылдырса, ал дагы эле чип же жарака кетет. Чек ара плиталарын оңдоо мүмкүн эмес: жаңы аппаратты сатып алууга туура келет.

Популярдуу өндүрүүчүлөрдүн карап чыгуу

Tefal

Бул француз брендинин моделдери Россияда гана эмес, бүткүл дүйнө жүзү боюнча сатып алуучулардын арасында суроо -талапка ээ. Tefal ар тараптуу өнүгүүгө, өзүнүн электр грилдерин чыгарууда акыркы технологияларды колдонууга умтулат. Ошентип, бардык моделдер идиш жуугучта жуула турган жабышкак эмес жабуу менен жабдылган жана кээ бир үлгүлөрдө онго чейин автоматтык тамак бышыруу программалары бар.

Tefal электр грилдери орто баа категориясына кирет . Баалар түзмөктөрдүн функцияларына түздөн -түз байланыштуу: канчалык көп болсо, баасы ошончолук жогору болот. Сатып алардан мурун, коммуналдык кызматтардын кайсынысы сизге пайдалуу экенин жана кайсынысы керек эместигин баалашыңыз керек. Эң популярдуусу - рабочий жайгаштыруу үчүн жабык контакт пресс моделдери.

Vitek

Витек Россияга жакында эле келген - 2000 -ж. Башында, бренд австриялык. Приборлордун көбү Кытайда чыгарылганына карабай, продукциянын сапаты да жогорку деңгээлде.

Эң популярдуусу пресс грильдери. Компания стейкти же канаттууларды жакшы куурууга жөндөмдүү болгон кубаттуу моделдерди сунуштайт. Бул учурда электр грили эки тараптуу болот. Бул статикалык жана жапкычты да ысытат.

Бардык электр грильдери жабышкак эмес жабуу менен жабдылган, бул жабдууну оңой эле тейлөөгө мүмкүндүк берет. Кээ бирлерде температураны көзөмөлдөө функциясы бар.

Түстүү чечимдер эң чоң кызыгууну жаратат. Классикалык кара моделдер гана эмес, ачык кызылдар да бар.

Philips

Голландиялык Philips брендинин продукциялары көп жылдар бою орус керектөөчүлөрүнүн арасында дайыма суроо -талапка ээ болгон. Өзгөчө көңүл, үкөктөрдү сактоочу резервуардагы электр гриль моделдерине бурулушу керек, анткени Philips ушундай үлгүлөрдү эң жакшы баада сунуштайт.

Бул өндүрүүчүнүн электр грилдеринин кепилдик мөөнөтү 1 жыл . Албетте, мындай мезгилди жетиштүү деп айтууга болбойт, бирок бир жылдык кепилдик эконом-класстагы продукциялар үчүн абдан стандарттуу.

Бренддин бардык электрондук блоктору курама материалдардан жасалган: пластмасса жана болот. Таш же чоюн бышыруучу беттери бар электр грильдери көрсөтүлгөн эмес, анткени алар компаниянын баа саясатына туура келбейт.

Electrolux

Electrolux - бул жогорку сапаттагы үй шаймандарын сунуштаган швед бренди. Презентацияланган ар кандай моделдердин ичинен пресс грильдерди, көп грильдерди жана жабык жана ачык типтеги электр грильдерин таба аласыз.

Компания үйдө колдонууга жана коомдук тамактануу жайларында моделдерди колдонууга багытталган, ошондуктан ал электр гриллинин кеңири спектрин сунуштайт. Баасына жана түрүнө карабастан, алардын баарында жабышкак эмес жабуу жана температураны жөнгө салуучу диммер бар. Температура кол менен башкарылганына карабастан, электр грилинде орнотулган санариптик термостат бар, эгерде электрондук гриль капысынан ысып же муздап калса, температураны белгиленген мааниге "тууралайт".

Камбрук

Компания үйдө колдонуу үчүн электр гриллинин жогорку сапаттагы моделдерин чыгарат. Негизинен, бренд азыктары механикалык башкаруу боюнча контакт же пресс гриллдери. Компания орто класстагы электр грилдерин сунуштайт. Алардын бардыгында жабышкак эмес жабуу, автоматтык түрдө өчүрүү функциясы бар жана майды тамызуучу атайын лоток менен жабдылган. Паллет агрегат толугу менен муздагандан кийин суурулуп чыгып тазаланышы оңой.

Кээ бир сунушталган моделдер алынуучу панелдер жана иштөө таймери менен жабдылган, бул бышырууну үзгүлтүксүз аткарбоого мүмкүндүк берет. Бардык грильдер жогорку күчкө ээ жана электр энергиясын көп жутат, муну сатып алардан мурун эске алуу керек.

Josper

Электр грилдери жөнүндө сөз болгондо, бул өзгөчө испан өндүрүүчүнүн моделдери модель катары алынат. Компания мындай жабдууларды чыгарууну биринчи болуп баштаган, биз муну электр грилдери жаатында пионер деп айта алабыз. Йоспер электр грилдери кадимки грильге окшошпойт, анткени алар стандарттуу мааниде грилдерге караганда бышырылган мештер. Бул өндүрүүчүнүн электр грилдери үйдө колдонуу үчүн ылайыктуу эмес, анткени алар кымбат жерге жана бир катар талаптар коюлган. Алардын арасында - жакшы вентиляция жана маневр үчүн чоң бөлмө, анткени электр грили андан тамак -аш менен торлорду ачып, алып салууга туура келет.

Kitfort

Компания бюджеттик класстагы электр байланыш грильдерин чыгарууга адистешкен. Төмөн наркы арзан материалдарды колдонуу аркылуу жетишилет. Корпус пластмассадан жана алюминийден жасалган, плиталар жабышкак эмес алюминийден жасалган. Бөлүктөр алынуучу плиталар менен жабдылган (бир гана комплект болсо да), алар кол менен тазалоого жана идиш жуугучта жуууга ылайыктуу.

Бул өндүрүүчүнүн электр грилдери кичине температуранын таралышына ээ: 90дон 230 градуска чейин, бирок бул тиричилик столу үчүн абдан жетиштүү. Моделдерде атайын коңгуроо жана ышкырык жок. Эң керектүү функциялар гана бар.

GFgril

Бюджет сегментинин дагы бир татыктуу өкүлү. Баанын төмөндүгүнө карабастан, агрегаттар көптөгөн кошумча функцияларга ээ, анын ичинде ар кандай алмаштырылуучу панелдер (анын ичинде гриль) жана эт же балыктын даярдалган бөлүктөрүнүн өлчөмүнө автоматтык тууралоо үчүн термостат.

Бул өндүрүүчүнүн пресс грилдери кичинекей жана үстөлдө колдонуу үчүн сонун. Корпустар болоттон жасалганына карабастан, электр грилинин салмагы да абдан алгылыктуу. Алынуучу панелдердин жардамы менен тазалоо кыйын эмес: куурулган беттерде жабышкак эмес каптоо бар, алар сууга тийгенде күйгөн тамак бөлүктөрүн өзүнөн кайтарат. Башкалар арасында GFgril продуктылары баа жана сапат жагынан оптималдуу.

Steba

Бул немис компаниясы орточо баадан жогорку сапаттагы моделдерди сунуштайт. Мындай кымбат баалар компаниянын жакшы кадыр -баркына жана атактуу болгон товардын мыкты сапатына байланыштуу. Электр грильдери кандайдыр бир өзгөчөлүктөргө ээ эмес. Аларды айырмалап турган нерсе - кепилдик мөөнөтүнүн узартылышы.

Эң популярдуусу көп гриль жана пресс -гриль - вафли жасоочулар . Бул агрегаттар 3-4 см болгон калың эт стейктерин бирдей бышырууга мүмкүндүк берет. Температуранын чоң топтомуна байланыштуу сиз белгилүү бир калыңдыктагы стейкке ылайыктуу оптималдуусун тандай аласыз. Тилекке каршы, кайсы стейкке ылайыктуу температура жана канча убакыт этти кууруу керектиги боюнча эч кандай көрсөтмөлөр жок (сейрек, орто сейрек, орто, орто жасалган же жакшы даярдалган), ошондуктан муну аныктоо керек. сыноо жана ката аркылуу.

Максвелл

Максвеллдин электр грилдери абдан популярдуу. Моделдерде керексиз функциялар жок, басым керектүү функцияларга гана коюлат. Үйдө колдонуу үчүн рабочий варианттар бир аз кымбат, бирок алар ишенимдүүлүк менен жагат.

Керектөөчүлөр баса белгилеген бирден -бир кемчилик - пресс -гриль сатып алууда пресстин жетишсиз салмагы . Жогорку жапкычтын салмагы анча чоң болбогондуктан, тамактын эң жакшы куурулушун камсыз кылуу үчүн аны басыңыз. Дагы бир кемчилиги таймердин жоктугу. Максвелл өндүрүүчүнүн моделдерин колдонуп тамак жасоодо, сиз электр грили менен эмне болуп жатканын дайыма көзөмөлдөп, кулинардык процессти көзөмөлдөшүңүз керек болот. Көптөр үчүн бул өтө ыңгайлуу болбошу мүмкүн.

Сын -пикирлер

Көпчүлүк сатып алуучулар электр грилдери жөнүндө оң гана айтышат, алар көмүргө караганда алда канча жакшы экенин айтышат. Керектөөчүлөр табактын тез жасалышына, тамактын бир калыпта куурулушуна, ошондой эле бетиндеги кооз кабыкка ыраазы. Кайсы электр грили колдонулбасын, тамак ширелүү болот.

Ээлери негизги кемчилик катары структуралардын чоңдугун белгилешет .бирок бул рабочий варианттарга тиешеси жок. Көптөр үчүн электр грилин сатып алуу акчаны текке кетирүү болуп чыкты, анткени алар кадимки гриль табасы менен ушундай натыйжага жетишкен. Электр грили, мисалы, газ плитасы сыяктуу керектүү ашкана жабдуулугуна таандык эмес, андыктан кээ бирлери мындай сатып алуунун негизин түшүнүшпөйт.

Тандоо кеңештери

Туура тандоо үчүн, сиз бир нече сунуштарды карманышыңыз керек:

• Сураныч, тандалган моделдин техникалык мүнөздөмөлөрүн кунт коюп окуңуз. Күчкө, жылытуу убактысына, температуранын амплитудасына, ошондой эле кууруу беттери жасалган материалга көңүл буруу маанилүү. Ушундан улам, атактуу бренддин баасы негизсиз жогору болуп калат.
• Электр грили менен иштөө үчүн атайын идиштерге муктаж экениңизди текшериңиз: шпатель же идиш. Эгерде мындай муктаждык бар болсо, анда кадимки металл шаймандары менен сиз беттерди бузуп, кошумча чыгымдарды тарта аласыз.
• Тандалган модель үчүн сын -пикирлерди окуңуз. Эреже катары, кээ бир кемчиликтерди колдонуу учурунда гана биле аласыз. Ката кетирбөө үчүн башка адамдардын тажрыйбасын колдонуңуз.

Колдонуу жана кам көрүү

Тигил же бул электр грилин колдонуунун жана багуунун бардык эрежелери көрсөтмөлөрдө берилген, бирок көбүнчө кам самындуу сууга чыланган чүпүрөк менен тазалоого чейин кыскарган жана абразивдүү продукцияны колдонууну камтыбайт. Көптөгөн моделдер идиш жуугучта коопсуз.