Каталитикалык мешти тазалоо деген эмне? Бул ыкма эмнени билдирет? Каталитикалык тазалоо менен орнотулган электр шкафын тандоо

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-18 12:18

Жакынкы убакытка чейин мештердин негизги көйгөйлөрү түтүн жана майдын түшүүсү болгон, алар шаймандын ички дубалдарына жайгашып, убакыттын өтүшү менен топтолгон. Бул булгоочу заттар салттуу тазалоого жакшы жооп бербегендиктен, абразивдерди жана металл губкаларды үзгүлтүксүз колдонууну талап кылган. Бирок, учурда каталитикалык тазалоонун атайын технологиясынын жардамы менен көйгөй ийгиликтүү чечилди.

Методдун маңызы

Меш каталитикалык тазалоо болуп саналат май, көө жана башка заттардын бөлүнүү реакциясы бышыруу учурунда пайда болот. Комплекстүү бирикмелердин көмүргө жана сууга ажыроо процесси мештин ички бетин каптаган атайын плиталардын жардамы менен мүмкүн болду. Бул плиталардын сыры кычкылдандыруучу химиялык катализаторлорду, нанобөлчөктөрдөн турган абсорбенттерди, ошондой эле тешиктүү жана тешиксиз субстраттарды камтыган атайын эмаль каптоодо жатат.

Кереметтүү каптоонун иштөө принциби ысык чөйрөдө химиялык реакциялардын эрежелерине негизделген .… Ал төмөнкүлөрдөн турат: бышыруу учурунда, мештин температурасы 200 градустан ашканда, майды ажыратуу процесси башталат. Анын жүрүшү нанобөлчөктөрдүн аракетинен улам мүмкүн болгон ажыроо продуктуларын бир убакта алып салуу менен мүнөздөлөт.

Реакция температура жогорудагы чектен ашаар замат автоматтык түрдө иштей баштаган химиялык катализатордун активдешүүсүнөн улам уланат. Бул жерде муну белгилей кетүү керек мештеги температура канчалык көтөрүлсө, сиңирүү процесси ошончолук активдүү жүрөт . Анын ылдамдашы негизги катализатордун ролун ойногон жез оксиди, кобальт жана марганецтин жардамы менен болот.

Майды сиңирүүчү эмаль түбүнүн жана айнек эшиктен башка мештин бардык дубалдарына колдонулат … Бул бышыруу процессинде джем, варенье, ээрген кант жана сүт компоненттери шайманын түбүнө түшүп кетет. Ыссык бетке заматта күйүп, бул буюмдар эмаль каптоону бузушу мүмкүн, ошондуктан мештин түбү салттуу материалдардан жасалган.

Кээ бир камтылган электр мештеринде, эмаль каптоо кошумча түрдө желдеткич пышактарга жабыштырылып, шаймандын ички дубалдары сыяктуу ар дайым таза бойдон калууга мүмкүндүк берет.

Артыкчылыктары жана кемчиликтери

Башка заманбап технологиялар сыяктуу эле, мешти каталитикалык тазалоонун күчтүү жана алсыз жактары бар. Пайдасы үчүн ыкмалары бир катар маанилүү пункттарды камтыйт.

1. Процессти толук автоматташтыруу тазалоо адамдын катышуусун камтыбайт, бул мешке кам көрүүнү абдан жеңилдетет.
2. Төмөн температура босогосу тазалоо процессин баштоо, көбүнчө 150 градус, мешти төмөнкү температурада колдонгондо да майлуу булгоочу заттардан арылууга мүмкүндүк берет.
3. Пиролитикалык тазалоодон айырмаланып тамак бышкандан кийин жүргүзүлөт, жогорку температураны жана жогорку энергия керектөөнү талап кылат, каталитикалык тазалоо бышыруу учурунда жүргүзүлөт жана кошумча убакытты жана электр энергиясын коротууну талап кылбайт. Кошумчалай кетсек, бул ыкма буу тазалоого караганда алда канча эффективдүү: ал майды жана башка булгоочу заттарды бузуп гана тим болбостон, аларды мештин ички бетинен тазалайт.
4. Бул ыкма универсалдуу , аны электр гана эмес, газ мештеринде да колдонууга болот.
5. Каталитикалык тазалоо функциясы иш жүзүндө мештин наркына таасир этпейт.
6. Мештин жанындагы нерселер эмерек тазалоо учурунда, мисалы, пиролиз моделдеринен айырмаланып, тазалоо үчүн 500 градуска чейин ысытылган жогорку температура жүктөрүн башынан өткөрбөйт.

Каталитикалык процедуранын кемчиликтерине пиролизге салыштырмалуу тазалоонун эффективдүүлүгү төмөн … Бул шаймандын дубалдары гана капталгандыктан, торду, металл барактарды, грильди жана эшикти кол менен тазалоого туура келет.

Мындан тышкары, жабышкак жана таттуу заттар эмаль каптоого түшкөндө бул жерлердеги тазалоо процесси токтойт.

Муну белгилей кетүү керек атайын эмаль убакыттын өтүшү менен иштөө сапатын жоготот, ошондуктан плиталарды 5 жылда бир алмаштырып туруу керек . Кызмат мөөнөтүн узартуу үчүн эмалды жумшак чүпүрөк менен сүртүү сунушталат, орой жана орой кездемелерди колдонууга тыюу салынат. Бирок, калыстык үчүн, бул типтеги алынуучу панелдер көбүнчө эки тараптуу экенин белгилей кетүү керек. Ошондуктан, бир тараптын иштөө касиеттерин жоготуу менен, барак аман -эсен оодарылып, дагы 5 жылга колдонулат.

Минустардын арасында алар да белгилешет меш кыска убакытка күйгүзүлгөндө майдын толук эмес бузулушу … Бирок, аны биротоло алып салуу түзмөк кайра колдонулганда сөзсүз түрдө болот. Ошондуктан, тазалоонун бул түрү мешти дайыма колдонгондор үчүн көбүрөөк ылайыктуу.

Чанда бышыргандар үчүн жөнөкөй моделдерди тандап алганыңыз оң, аларды ар бир колдонгондон кийин катуу губка менен тазалап, кийинки жолу таза калтыруу жетиштүү.

Тазалоо функциясы бар популярдуу моделдер

Ички бетин каталитикалык тазалоо мүмкүнчүлүгү менен жабдылган электр камтылган шкафтардын арасында, бир катар моделдерди бөлүп көрсөтүү керек.

1. Меш Bosch HBN 431E3 дат баспас болоттон жасалган жана кара түскө боёлгон. Мештин көлөмү 67 литр, максималдуу ысытуу температурасы 250 градус. Модель гриль, термостат, таймер, балдарды коргоо менен жабдылган жана жети режимде иштөөгө жөндөмдүү. Аппарат 60х60х65 см өлчөмдө чыгарылган, кубаттуулугу 2, 8 кВт жана баасы 12 728 рубль.
2. Электр меши Samsung NV70K1341BG ошондой эле каталитикалык тазалоо функциясы менен жабдылган, көлөмү 70 литр жана 250 градуска чейин ысытууга жөндөмдүү. Киргизүүнүн өлчөмдөрү 57.2x56x54.5 см, электр грилинин күчү 1,6 кВт, баасы 17 684 рубль.
3. Каталитикалык тазалоочу меш Korting OKB 470 CMX сыйымдуулугу 66 литр, ал жети режимде иштей алат, эритүү жана конвекция функциялары менен жабдылган, электр грили жана мешти өчүрүү мүмкүнчүлүгү бар таймер бар. Модель 59, 7x59, 6x54, 7 см өлчөмдөрүндө чыгарылган жана баасы 24 490 рубль.

Жыйынтыктап жатып, муну белгилей кетүү керек мештерди каталитикалык тазалоо ыкмасы шайманды көп колдонгондор үчүн идеалдуу, бирок өтө өнүккөн модели үчүн ашыкча төлөөнү каалабайт . Химиялык ыкма эң жеткиликтүү, адамдын кийлигишүүсүн талап кылбайт жана мештин сакталышын минималдаштыра алат.