Электр же индукциялык плита: айырмасы эмнеде жана кайсы бетин тандап алуу жакшы? Плиталардын оң жана терс жактары

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-18 12:18

Тамак -аш биздин жашообуздун ажырагыс бөлүгү, анткени тамак жашообузду сактоого жана аны алуу процессинен жагымдуу эмоцияларды алууга мүмкүндүк берет. Бүгүнкү күндө тамак -аш бышыруунун бир нече ыкмалары, ошондой эле ар кандай техникалык түзүлүштөр бар. Алардын ар биринин өзүнүн өзгөчөлүктөрү, оң жана терс жактары бар. Сиз эң популярдуу эки категориянын - электр жана индукциянын плиталары эмне экенин карап көрүшүңүз керек, ошондой эле алардын айырмачылыктарын түшүнүп, кайсынысы жакшы болорун билишиңиз керек.

Өзгөчөлүктөр

Бир жана башка плитанын экөөнүн тең өзгөчөлүктөрү бар, алар сырткы көрүнүшүнөн тартып, аларды колдонууга мүмкүн болгон принцип менен бүтөт. Ар бир варианттын өзгөчөлүктөрүн кененирээк карап чыгууга арзыйт.

Электр

Бул категориядагы плиталардын негизги өзгөчөлүгү - бул учурда жылуулук булагы - электр. Алар бир нече түрлөрү болушу мүмкүн.

Чоюн күйгүзгүчтөр . Бул тип салттуу деп эсептелет, бирок ал азыраак колдонулат, анткени структуралык жактан бул вариант өзүн өзү жоготуп койгон.

Тез күйгүзгүчтөр . Бул учурда атайын спираль колдонулат, ал жогорку температура менен иштөөгө ылайыкташтырылган, ал болжол менен 10-15 секундда ысыйт жана муздайт.

Hi-Light тибиндеги жаздыргычтар белгилүү бир эритмелерден жасалган серпентиндик атайын элементтер.

Бул учурда, жылытуу 3-5 секундда жүргүзүлөт, бирок электр энергиясын керектөө кыйла жогору болот.

Галоген күйгүзгүчтөр . Алардын ичинде галоген буусу толтурулган түтүктөр бар. Буу өткөндө, алар тамак бышырууга мүмкүндүк берген жарык жана инфракызыл нурларды бөлүп чыгара башташат.

Жалпысынан алганда, мындай плитанын негизги өзгөчөлүгү электр энергиясын колдонуу, ошондой эле анын жогорку керектөөсү болот. Ошол эле учурда, аларды колдонуу тамакты, мисалы, газда, от жагылган жерде тезирээк бышырбоого мүмкүндүк берет.

Индукция

Күйгүчтүн бул түрүн колдонуу принциби электромагниттик талаанын же индукциянын колдонулушуна негизделген. Бул категориядагы плиталар, чынында, кадимки микротолкундуу мештердин жумушуна окшош жерде иштейт. Бул жерде колдонулган айнек керамика, чынында, диэлектрик, анткени электромагниттик талаа өйдө карай, колдонулган идиштердин түбүнө чейин берилет. Тамак ушундай даярдалат, анткени түзүлгөн электромагниттик талаа идиштерде куюн түрүндөгү токторду пайда кылат жана аны ысытат, ошондой эле тамакты жылытат.

Бул категориядагы панелдер жетишерлик так жылытуу температурасын жана олуттуу жылытуу градациясын камсыз кылат - 50-3500 В. Жана дагы бир өзгөчөлүк - ачык от булагынын жоктугунан адам өзүн эч качан андай бетке күйгүзбөйт.

Оң жана терс жактары

Жогоруда көрүнүп тургандай, башка плиталардын иштөөдө белгилүү бир өзгөчөлүктөрү бар жана мүнөздөмөлөрү жана иштөө мүмкүнчүлүктөрү боюнча бири -биринен бир аз айырмаланат. Жана логикага ылайык, кандайдыр бир техника сыяктуу эле, алардын артыкчылыктары жана кемчиликтери бар, муну айтуу ашыкча болбойт.

Электр

Эгерде биз электрдик бышыруу чечимдери жөнүндө айта турган болсок, анда алар биздин өлкөдө кеңири таралган жана популярдуулугу боюнча газ эритмелеринен кем калышпайт. Бул категориянын артыкчылыктары жөнүндө айта турган болсок, анда төмөнкүлөрдү белгилеп кетүү керек:

• жогоруда айтылган газдын аналогунан айырмаланып күйүү продуктусунун жоктугу;
• дээрлик унчукпай иштөө;
• колдонууга оңой жана ыңгайлуу;
• түсү жана дизайны боюнча гана эмес, чоң ассортимент, ошондой эле жылытуучу элементтер, күйгүчтөрдүн саны, башкаруу түрү жана башкалар;
• көпчүлүк керектөөчүлөр үчүн жеткиликтүү баа.

Эгерде кемчиликтер жөнүндө айта турган болсок, анда төмөнкүлөрдү атоо керек:

• электр энергиясын олуттуу керектөө;
• кээ бир учурларда, тескерисинче, жылуулук элементтерин узак жылытуу - болжол менен 4-5 мүнөт;
• катуу ысык кокусунан күйүк алып келиши мүмкүн;
• суунун кайнашы системанын башталышынан кийин 10-15 мүнөттүн ичинде пайда болот;
• мындай панелдер узак убакыт бою муздайт, бул жайында ашканада парник эффектинин пайда болушуна алып келиши мүмкүн;
• мындай панелдерде майышуу болбойт, эгерде суюктук төгүлсө, панель толугу менен толтурулат;
• алар менен кадимкидей иштөө үчүн, идиштер керек болот, алардын диаметри жумушчу бетинин өлчөмү менен салыштырылат.

Индукция

Эми конкреттүү индукциялык бышыруу варианттарынын артыкчылыктары жана кемчиликтери жөнүндө сүйлөшөлү. Эгерде биз жакшы жактар жөнүндө айта турган болсок, анда төмөнкүлөрдү атоо керек:

• аз энергия керектөө;
• күйгүчтөрдүн бети идиштерден + 50– + 60 градустан ашпаган деңгээлге чейин жылытылат;
• идиште суу жок болсо, анда автоматика электр менен камсыздоону өчүрөт;
• идиштер куюн магниттик агымдардын жардамы менен 60 секунда ичинде жылытылат;
• бышыруу учурунда бүт бети муздак бойдон калат;
• суу системаны күйгүзгөндөн кийин 5 мүнөттөн кийин кайнайт;
• коопсуздуктун жогорку деңгээли - эгер мешке кичинекей нерселер түшсө, анда күйгүзгүчтөр күйбөйт;
• системанын бир нече иштөө режимдери бар.

Бирок, олуттуу артыкчылыктарга карабастан, индукциялык бышыруу чечимдеринин төмөнкүдөй кемчиликтери бар:

• бир кыйла кымбат;
• ферромагниттик эритмелерден же чоюндан жасалган атайын идиштерди гана колдонуу керек, бул да адаттагыдан кымбат турат;
• катушкалар иш учурунда бир аз үн чыгарышы мүмкүн;
• мындай панелдин бети физикалык таасирге өтө туруксуз - ал дароо жарылып кетет, бул аны андан ары колдонууга мүмкүндүк бербейт.

Айырмасы эмнеде?

Азыр биз плитанын ар бир вариантын деталдуу түрдө карап чыктык, ошондой эле алардын күчтүү жана алсыз жактарын билдик, алардын ортосунда кандай айырма бар экенин түшүнүү үчүн бул беттерди салыштыруу ашыкча болбойт, анткени бир моделдин ортосундагы айырма. тандоодо башка фактор чечүүчү фактор болушу мүмкүн. Бул эки категориянын ортосундагы негизги айырмачылык - бул алардын кантип иштешинде . Белгисиз себептерден улам, көптөгөн колдонуучулар индукция менен электр энергиясынын негизги айырмасы биринчисинин акылдуу жана көп функцияларга ээ экендигинде, экинчиси жөнөкөй болот деп эсептешет.

Бул билдирүүдө кандайдыр бир деңгээлде кандайдыр бир чындык бар, бирок ал анча маанилүү эмес. Эң башкысы, моделдердин такыр башка жылытуучу элементтери болот. Панель өтмө ток деп аталган нерсенин аркасы менен электр менен жылытылат. Башкача айтканда, алгач панел өзү ысып, андан кийин гана идиштер түздөн -түз ысытылат.

Индукциялык плита ашкана техникасы рыногуна жаңы кошумча болуп саналат. Бул учурда, жылыткычтын ролу атайын индукциялык катушка берилген, анын астында 20-60 килогерц тазалыкта электр тогу агат. Натыйжада, электромагниттик талаа пайда болот, ал идиштердин кристаллдык торундагы атомдорду козгойт, ошонун эсебинен ал ысытылат.

Бул панелдин бир түрүнүн экинчисинен айырмачылыгынын чоң үлүшүн камсыз кылган жылытуу, тактап айтканда:

• индукциялык эритменин эффективдүүлүгү 90 пайызды түзөт, ал эми электр мешинин болгону 30 пайызы;
• индукциялык тамак бышыруу чечимдери электр энергиясын үнөмдүү, болжол менен 4 эсе керектейт;
• индукциялык меш электрдикинен айырмаланып, толугу менен муздак бойдон калат; биринчи учурда, бул кандайдыр бир күйүк алуу коркунучун нөлгө чейин азайтат;
• индукция, электр панелинен айырмаланып, бышыруунун бир кыйла ылдамдыгын камсыздайт - бир жарым литр суу 3 мүнөттө кайнайт;
• эгер кааласаңыз, индукциялык панелде сиз ысытууну минимумга чейин азайта аласыз, бул суу мончосу деп аталганды алмаштырууга мүмкүндүк берет; газ панелин колдонууда бул мүмкүн эмес;
• индукциялык мештин жогорку коопсуздугу, эгерде идиш жок болсо же идиштер бош болсо, ал жөн эле күйбөй тургандыгы менен түшүндүрүлөт;
• эгер тамак индукциялык мештин бетине түшсө, электр мешинен айырмаланып, алар эч качан күйбөйт;
• индукциялык плита тамак бышырууну бир кыйла жогору башкарат - моделге жараша кубаттуулукту жөнгө салуунун 14 деңгээлине чейин болушу мүмкүн.

Маанилүү! Индукциялык плита электр энергиясын азыраак сарптайт жана тамакты тезирээк бышырат. Башкача айтканда, азыр, айталы, эт бышып жаткан кезде, борщ үчүн капустаны кесүү мүмкүн болбой калат. Эми бардыгын алдын ала даярдоо керек.

Бирок, ошол эле учурда, башка бир катар аспектилер бар деп айтуу керек, атап айтканда:

• электр плитасын колдонууда магниттелүүчү атайын идиштерди сатып алуунун кажети жок;
• электр плитасы электр тармагына кадимки розетка аркылуу туташтырылышы мүмкүн, ал эми индукция үчүн 16 амперден ашык ток үчүн иштелип чыккан кубаттуулук гана талап кылынат жана мындай розеткалар адатта 3 фазалуу туташуу аркылуу туташат;
• электр плиталары индукцияга караганда арзаныраак; ошол эле ремонтко карата колдонулат.

Башка бир катар параметрлерге салыштыруу жасоо ашыкча болбойт

• Эгерде биз параллелдерди так техникалык бөлүктө түзсөк, анда эки вариант тең негизинен электр тармагынан иштейт, айкалыштырылган чечимдерди кошпогондо, бирок индукциялык варианттардын эффективдүүлүгү жогору болот. Башкача айтканда, бул түрдөгү энергия жоготуулары минималдуу болот. Эгерде электрдик вариант энергияны дароо керектесе, аны тармакка туташтырсаңыз, индукция тамак бышыруу үчүн контейнер коюлган соң гана жасай башташы маанилүү.
• Эгерде биз колдонуунун оңойлугу жөнүндө айта турган болсок, анда кырдаал ушундай болот, эгерде конкреттүү күйгүч электрдик эритмеге колдонулса, анда жылытуу пунктунун жоктугуна байланыштуу анын жанында эч нерсе кыла албайт. Индукциялык чечим болгон учурда баары тескерисинче болот - плитанын бүт аймагын бир убакта колдонсоңуз болот жана кымбат моделдерде белгилүү бир аймакты керектүү температурага тууралоо мүмкүн болот.
• Биз наркы боюнча салыштыра турган болсок, индукциялык чечимдер кымбатыраак болору анык. Бирок алардын баасы акырындык менен төмөндөп жатат. Үнөмдөө убакыттын өтүшү менен электр энергиясын үнөмдөө менен бардык чыгымдарды "жабууга" мүмкүндүк берет.
• Эгерде биз бул варианттарды тейлөөнүн оңойлугун карап көрсөк, анда индукциялык чечим дагы жакшы болот. Керамикалык же чыңалган айнекти тазалоо абдан оңой, боштуктар жок, бул жабдууларды тазалоону чынында оңой жана көп убакытты талап кылбайт.

Кайсынысын тандоо жакшы?

Эми акылга сыярлык акча үчүн максималдуу эффективдүүлүккө жетүү үчүн кайсы панелди тандап алуу керек деген негизги суроо менен алектенели. Туура тандоо үчүн, аны төмөнкү критерийлер боюнча жасашыңыз керек:

• көзөмөлдөө - бул механикалык же тийүү болушу мүмкүн; эгерде башкаруу сенсордук болсо, анда плитанын камын көрүү оңой болот;
• даяр таймердин болушу - эгерде бул функция бар болсо, анда тамак бышыруу учурунда күйүп кетет деп коркпойсуз;
• таймер күтүү - бул функция сизге бир нерсе кошуу же башка жакка көчүү керек болсо, автоматтык түрдө жылытууну токтотууга мүмкүндүк берет;
• жабдууларды күйгүзүүнү бөгөө - бул функция үйдө кичинекей балдар болсо абдан пайдалуу болот;
• рецепт эс - түзмөк кайсы бир тамакты бышыруу үчүн кандай температура жана убакыт керек экенин эстей алат, эгерде сиз көп учурда ошол эле тамакты бышырууга туура келсе, ыңгайлуу болот;
• көпүрөнүн болушу - бул функция чоң көлөмдөгү жана өлчөмдөгү идиштерди жылытуу үчүн бири -бирине жакын жайгашкан эки күйгүчтү бириктирүүгө мүмкүндүк берет;
• калган жылуулук көрсөткүчү - бул көрсөткүч күйгүч тамак бышыруу үчүн жетиштүү деңгээлге чейин ысытылганда иштетилет жана ал адамдар үчүн коопсуз боло турган температурага чейин муздаганда күйөт;
• Hob2Hood механизми - бул учурда, инфракызыл байланышты колдонуп, панель атайын капот менен синхрондоштурулат, ал дагы бул функцияны колдойт; бышыруунун интенсивдүүлүгүнө жараша желдеткичтин ылдамдыгын жөнгө салуу мүмкүн болот;
• PowerBoost функциясы - бирок ал индукциялык плиталар үчүн гана жеткиликтүү жана белгилүү бир мештин кубаттуулугун максимумга чейин убактылуу жогорулатууга мүмкүндүк берет.

Жана ошондой жабдууларды чыгаруучу абдан маанилүү болот. Жалпысынан алганда, рынокто сунушталган моделдерди шарттуу түрдө үч баа сегментине бөлүүгө болот:

• кымбат;
• орточо;
• арзан

Биринчи баа категориясында Kuppersbusch, Gaggenau, AEG, Miele сыяктуу бренддердин продукциялары бар. Башкача айтканда, алардын көбү немис бренддери, алардын көбү анча белгилүү эмес. Эгерде биз орто класстын сапаты менен баасынын эң мыкты айкалышы катары айта турган болсок, анда Siemens, Bosch, Whirlpool, Zanussi, Electrolux, Gorenje сыяктуу өндүрүшчүлөрдүн продукциясы жөнүндө сөз болот. Ал эми эң арзаны Аристон, Ханса, Ардо сыяктуу компаниялардын продукциясы болот.

Эгерде сиз кайсы моделге артыкчылык берүүнү билбесеңиз, анда классикалык электр күйгүзгүчтөрдү, индукциялык эритмелерди же газ эритмелерин бириктирген аралаш чечимдерди сатып алсаңыз болот. Санга ылайык, сиз ар кандай моделдерди жана айкалыштарды ала аласыз.

Эгерде биз конкреттүү тандоо жөнүндө айта турган болсок, анда классикалык электр плитасын индукция опциясы менен салыштырып көрсөк, бул функционалдык мүнөздөмөсү боюнча утуп ала турган акыркы вариант деп айтууга болот.

Бирок, эгерде сиз аны практикалык жана наркы жагынан карасаңыз, анда баары анчалык жөнөкөй болбойт. Индукциялык модель кымбатыраак болот, эгер ал бузулса, оңдоо иштери жаңы жабдуулардын наркынын 50 пайызын сүйрөйт. Бирок плитанын бул версиясы электр энергиясына болгон төлөмдөрдү бир топ үнөмдөөгө мүмкүндүк берет .коммуналдык тарифтердин, тактап айтканда, электр энергиясынын тарифтеринин тынымсыз жогорулашынын шартында, үнөмдөөнүн олуттуу мүмкүнчүлүгү пайда болот. Жана убакыттын өтүшү менен, индукциялык плита мунун эсебинен өзүн толугу менен төлөйт. Ал эми мындай олуттуу ашкана жабдууларын сатып алуу, адатта, бир күн же бир ай бою жүргүзүлбөйт.

Бул же тигил плитаны тандоо сиздин үй -бүлөңүздүн жеке керектөөлөрүнө, энергия керектөөңүзгө, жаңы идиштерге акча коротууга даярдыгына ж.б..

Эгерде сиз жөнөкөйлүк көз караштан карасаңыз, анда электрдик моделдер жакшыраак болот, эгерде эффективдүүлүк, энергияны үнөмдөө жана өндүрүмдүүлүк көз карашынан алганда индукциялык варианттар. Бирок тандоо сөзсүз түрдө колдонуучунун колунда.