Металл бразерлер (81 сүрөт): темир барбекю аппаратынын өлчөмүн тандоо, темир түтүктөрдүн варианттары, барбекю аянты, кооз буюмдар

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-18 12:18

Бразилер жана барбекю - сырткы эс алуунун ажырагыс атрибуту. Бразерлерди аткаруу үчүн эң популярдуу варианттар - металл буюмдары. Алардын көптөгөн даамдары жана жыпар жыты бар түрдүү тамактарды бышырууга мүмкүндүк берген көптөгөн артыкчылыктары бар.

Өзгөчөлүктөр

Металл барбекю жана барбекю өндүрүү үчүн эң кеңири таралган материал болуп саналат. Мындай конструкциялар жеңил, көтөрүүгө жана ажыратууга оңой. Металл тез ысып, жылуулукту жакшы сактайт, бул балыкты, канаттууларды жана этти бир калыпта жана тез куурууга өбөлгө түзөт.

Эреже катары, буюмдар болоттун эки түрүнөн жасалат: дат баспас жана ысыкка чыдамдуу.

Металл тандоо - абдан олуттуу иш ., анткени колдонуу процессинде, жогорку температуранын таасири астында, браузер деформацияланат - кутулар негизги огунун багытына бурулган вертолеттун пышактарына окшош боло баштайт. Адистер бул кубулушту пластикалык деформация деп аташат. Бардык структуралык элементтер бири -бири менен байланышкан, ошондуктан барбекю формасынын олуттуу өзгөрүшүнө алып келүүчү ички стресс пайда болот. Келечекте бул форманын толук жоголушуна жана продукциянын бузулушуна алып келет.

Мына ошондуктан дат баспас болоттон жасалган бразерлер жогорку сапатта эмес . Бул материал күйүп кетүүдөн абдан коркот, ошондуктан гриль 1-2 мезгилден ашпайт. Ысыкка чыдамдуу болот сизден бышык жана бышык моделдерди түзүүгө мүмкүндүк берет. Эритмеде хромдун жогорку пайызы бар; бул металл жогорку температурада кычкылданат жана отко чыдамдуу катмарды түзөт. Мындан тышкары, бул материалды өндүрүүнүн өзү жагымсыз шарттарда болоттун деформациясын жана сынуусун алдын алган активдүү компоненттерди кошууга негизделген.

Эксперттер барбекю жана барбекю өндүрүү үчүн 10G2, 09G2S жана 16GS болот сортторун колдонууну сунушташат. Алар бир нече миң күйүү / муздатуу циклине туруштук бере алышат. Бирок ST10, ST20 же ST3 эритмелери көбүнчө аз салмак жана кыска кызмат мөөнөтү менен айырмаланган туристтик моделдер үчүн колдонулат.

Температурага туруштук берүүдөн тышкары, ысыкка чыдамдуу болот коррозияга жана тозууга туруштук берүү менен мүнөздөлөт. Ал соккуга жана алсыз жана орточо күчтүн механикалык бузулушуна дуушар болбойт, андыктан жогорку нымдуулук шартында сыртта иштетилүүчү бразерлерди өндүрүү үчүн оптималдуу.

Металл бразеринин артыкчылыктары төмөнкүлөрдү камтыйт:

жылуулукту жакшы кармоо

аз күйүүчү

тазалоонун жана колдонуунун оңойлугу

мобилдүүлүк

жеңил салмак

төмөн баа

Бразерлерди жана барбекюлерди адистештирилген дүкөндөрдөн сатып алса болот, ошондой эле алар курулуш гипермаркеттеринде кеңири таралган. Ал жерде алар стандарттык формада жана өлчөмдө ишке ашырылат. Бирок, эгер сиз кандайдыр бир адаттан тыш нерсени кааласаңыз, темир устаканасында жекече проект боюнча бразир заказ кылсаңыз болот. Мындай моделдер, эреже катары, жасалма элементтер менен кооздолгон жана кооздолгон.

Бирок, мындай орнотуулар оңой эмес, ошондуктан алар стационардык моделдер катары колдонулат. Жана мындай иштин баасы кыйла жогору.

Көрүүлөр

Сатып алардан мурун же өзүңүздүн колуңуздан жасоодон мурун, оптималдуу моделди тандоо жөнүндө ойлонушуңуз керек.

Чечим көптөгөн факторлорго көз каранды:

өлкөдө мейкиндиктин болушу

транспорттук муктаждык

brazier өлчөмдөрү

ар кандай тамактарды даярдоо мүмкүнчүлүгү

Эгерде биз барбекю жөнүндө айта турган болсок, анда аларды үч категорияга бөлүү адатка айланган

• Мобилдик вариант бир жерден экинчи жерге эркин кыймылдай алат. Анын өзгөчө өзгөчөлүктөрү жеңил салмагы, чогултуу, ажыратуу жана орнотуу жөндөмдүүлүгү, кичине өлчөмдөрү болуп эсептелет. Ошол эле учурда туристтик конструкцияларды жасоодо керектүү жеңилдикти камсыз кылуу үчүн жука дубалдуу болот колдонулат, ал тез күйүп, урап түшөт.
• Мобилдик гриль - бул дөңгөлөктүү көчө арабасынын бир түрү, мындай мангал дагы кыймылга ыңгайлуу. Бирок, аны ажыратып, бүктөп, машинанын багажына коюу мүмкүн эмес. Мындай барбекю көбүнчө темир элементтер менен кооздолгон. Алар күйүүчү май сактоочу бөлүмдү камтыйт жана үстөл менен жабдылган.

• Стационардык параметр Гриль эле эмес. Бул кичинекей архитектуралык форма. Ал пайдубалга бир жерге орнотулган, ошондуктан аны жылдырууга болбойт.
• Барбекю мештери көп түрдүүлүгү менен мүнөздөлөт. Алар сырткы көрүнүшү жана колдонуучу мүнөздөмөсү менен айырмаланат, алардын баасы да кыйла кеңири диапазондо өзгөрөт.

• Жөө сейилдөө үчүн бир жолку моделди колдонуу ыңгайлуу , бул отко чыдамдуу таянычка орнотулган металл паллет. Үстүнө тор орнотулат, мында продукциянын бланктары тизилет. Биринчи колдонгондон кийин, паллет ыргытылат, анткени жылуулуктун таасири астында ал деформацияланып, жарака кетет.
• Портативдик механизм саякатчылар үчүн да пайдалуу. Бирок, бул биринчи вариантка караганда узакка созулат. Бул дизайн бир нече учакка орнотула турган мангал менен грильге окшош. Бул чакан жана чоң компаниялар үчүн абдан ыңгайлуу.

• Cauldron Barbecue бир катар кошумча функцияларды камсыз кылган куполдуу капкагы бар. Мындай структуралар кар менен жамгырдан корголот, демек, каалаган убакта аба ырайынан аппетит табак даярдалышы мүмкүн. Ошондой эле, капкактын жардамы менен барбекю меш режиминде иштейт жана бул этти чоң бөлүктөргө же үй канаттууларынын этине куурууга мүмкүндүк берет.
• Барбекю арабасы - орнотулган дөңгөлөктөрү бар модель. Аны үйдүн бир жеринен экинчисине көчүрүү оңой. Ал отун жана көмүрдү сактоо үчүн текчеге ээ жана абдан эстетикалык жагымдуу көрүнөт.

Башка үлгүлөр дагы сатыкта. Түтүн капкагы жана мору бар буюмдар кеңири таралган, андыктан ар бир сатып алуучу анын жеке муктаждыктарына жана мүмкүнчүлүктөрүнө толук жооп бере турган модернизацияны тандай алат.

Формалар

Бразер абдан ар түрдүү көрүнүшү болушу мүмкүн.

Төмөнкү өзгөртүүлөр эң кеңири таралган:

• Топсиз кутулар - эң кеңири таралган жана стандарттуу вариант.
• Дөңгөлөшкөн түбүндөгү сайлар. Түшүнүксүз аталышка карабастан, чындыгында, мындай гриль - үстү кесилип, мангалга айландырылган жөнөкөй баррель же газ баллону. Бул көптөгөн орустардын жайкы коттедждери үчүн жасалгалоо катары кызмат кылган үй чеберлеринин сүйүктүү модели.

Үстүндө тамагы бар цилиндр бөтөлкөгө окшош. Бул карски кебабын бышыруу үчүн колдонулат - бул кичинекей табактын өлчөмүнө окшош болгон чоң эт. Конструкциянын бул түрү менен шиш бышыруу учурунда агымдуу мешке айлануучу "моюнга" орнотулат

Стационардык барбекю, өз кезегинде, бөлүнөт:

• ачык;
• жарым жабык;
• жабылган;
• декоративдүү.

Өлчөмдөрү (оңдоо)

Бразиль сиздин муктаждыктарыңызды толук канааттандырышы үчүн, ар кандай типтеги мангалдын техникалык өзгөчөлүктөрүн, анын айрым элементтеринин өлчөмдөрүн жана өлчөмдөрүн билүү абдан маанилүү.

дубалдын калыңдыгы

Бул параметр барбекюдун иштөө мөөнөтүнө түздөн-түз таасирин тийгизет: ичке дубал буюмдар 2 мезгилден ашпайт, ал эми коюу металлдан жасалган моделдер иштөө мүнөздөмөлөрүн алда канча узакка сактап калат. Сунушталган дубал тыгыздыгы 3 мм же андан көп. Дал ушул өлчөм материалды эрте күйүүдөн жана деформациядан коргойт.

Узундугу жана туурасы

Структуранын туурасы шиштин узундугуна жараша болот. Ал барбекюдун дубалдарына туура келип, жабышышы керек. Ошондуктан, 40 см чыбыктардын стандарттык өлчөмү менен, барбекюдун туурасы 30 см аныкталышы керек.

Узундугуна келсек, ал бир убакта грильге коюлган шиштердин санына түз пропорционалдуу. Карап чыгуучу нерсе - бул алардын ортосундагы сунушталган аралык. Шаштарды бири-биринен 8-10 см аралыкта жайгаштыруу керек экени эксперименталдык түрдө аныкталган. Эгерде алар катуураак тизилсе, анда эт куурулбашы мүмкүн.

Мисал келтирели. 3-5 кишиден турган компания үчүн 8 шишке эт жетиштүү. Эгер сиз аларды сунушталган аралыкка койсоңуз, анда жалпы узундугу 65тен 80 смге чейин болот.

Тереңдик

Бул барбекюдун даамы жана жыты көп жагынан көз каранды болгон абдан маанилүү критерий. Эң куурулган жана ширелүү эт көмүрдөн 15-20 см алыстыкта алынат деп ишенишет. Эгерде эт көмүргө жакыныраак болсо, анда ал куурап калат жана күйүп кетиши мүмкүн, жана аны алысыраак жерге койсоңуз, ал куурулбайт жана ичинде чийки болот.

Желдетүү тешиктери

Колдонуучулар дагы эле тешиктердин ылайыктуулугу боюнча бир пикирге келе алышпайт. Кээ бир керектөөчүлөр алар аркылуу керектүү үйлөө камсыздалат деп ырасташат, анын аркасы менен эт жакшы куурулат. Башкалар бул "жалкоо ашпозчу" үчүн түзүлүш экенин айтышат жана аба агымы желдеткич менен эркин камсыздалат.

"Идеалдуу" барбекюдун өлчөмдөрү болжол менен төмөнкүдөй:

• Туурасы - 25 см . Бул 6-7 кичине этти сыйдырууга жетиштүү. Мындай аралыкта, бардык бөлүктөр, атүгүл ортодогулар да, каптал дубалдарынан жылуулукту бирдей алышат, ошондуктан эт жыттуу кабык менен куурулган болуп чыгат. Эгер туурасын көбөйтсөңүз, анда ортодогу бөлүктөр кабыксыз калат.
• Узундугу - 100 см . Орто ишкана үчүн, эреже катары, эт бир убакта 7-8 шишке бышырылат. Алардын ортосундагы аралык четинен 8-10 см жана 5 см болушу керек экенин эске алып, дал ушул оптималдуу маанини эсептеп чыгышкан. Грильди узартуу сунушталбайт. Бул учурда ашпозчу желдеткич менен иштөө жана шиштерди оодаруу үчүн тынымсыз бир четинен экинчи четине өтүүгө аргасыз болот.

• Танктын бийиктиги - 20 см - эт менен көмүрдүн ортосундагы оптималдуу аралыктын негизинде эсептелген, бул 15 см, ошондой эле көмүрдү коюу үчүн жер.
• Дубалынын калыңдыгы 2 мм же андан көп металлды колдонуу максатка ылайыктуу. Эгерде грильди сейилдөөдө колдонуу пландаштырылса, анда күчү 4-6 мм болгон болоттон жасалган буюмдарга артыкчылык берүү керек.
• Барбекюдин жалпы бийиктиги кулинардык адистин чоңдугуна жана бийиктигине жараша болот, бирок орто эсеп менен 1 метрлик параметр нормалдуу деп эсептелет.

Артыкчылыктары жана кемчиликтери

Металл бразеринин артыкчылыктары жана кемчиликтери алар жасалган материалдан жана анын калыңдыгынан түздөн -түз көз каранды. Келгиле, эң популярдуу сортторду карап көрөлү.

Iron brazier

Темир барбекю тандоо абдан сонун. Алар функционалдуулугу менен айырмаланат, андыктан башынан бери сизге бразильярдын эмне керек экенин аныктоо өтө маанилүү. Эгерде сиз продукцияны сейилдөөгө жана жаратылышта пикниктерге колдонууну пландап жатсаңыз, анда ичке дубал металлдан жасалган жыйма моделдерди сатып алышыңыз керек. Алар жеңил, чогултууга жана ажыратууга оңой, ташууга жана сактоого оңой деп эсептелет.

Бирок, дагы бир кемчилик бар - ичке болот тез күйүп кетет, ошондуктан көмүрдү жарыктандыруу үчүн мындай барбекюлер сунушталбайт.

Башка жерде от жагуу максатка ылайыктуу, жана күйүүчү май күйүп жатканда, көмүрдү мангалга өткөрүп бериңиз. Мындан тышкары, мындай моделдердин чектелген узундугу бар, бул бир эле учурда чоң компания үчүн барбекю бышырууга мүмкүндүк бербейт.

Калың дубалдары бар бразерлер ичке дубалдарга караганда кымбатыраак. Алар оорураак жана жылыш кыйын. Артыкчылыктары да көрүнүп турат: мындай барбекю жогорку температурага чыдамдуу, алар күйбөйт, жакшы жылыйт жана узак убакыт бою жылуу кармайт, эттин бир калыпта жана тез бышышын камсыздайт.

Чоюн барбекю жайкы тургундар жана жеке үйлөрдүн ээлери арасында да абдан популярдуу.

Бул материал бир катар артыкчылыктарга ээ:

• тез жылытуу жана жылуулукту узак убакыт кармоо;
• эстетикалык дизайн (моделдер көбүнчө жасалма элементтер менен кооздолгон);
• бышыктык (чоюн барбекю 100 жылга чейин созулушу мүмкүн жана муундан муунга берилиши мүмкүн);

• даярдалган идиште чет элдик жыттардын жоктугу;
• меш катары иштөө жана эң жогорку сапаттагы куурууну камсыз кылуу жөндөмдүүлүгү;
• температуранын кескин өзгөрүшүнө, нымдуулукка жана башка жагымсыз экологиялык факторлорго каршылык көрсөтүү;
• коррозияга тенденциянын жоктугу.

Кемчиликтери да олуттуу:

Мындай моделдер, эреже катары, буйрутма менен жасалат жана бир топ кымбатка турат. Алар ошондой эле чоң өлчөмдөрү жана таасирдүү салмагы менен айырмаланат.

Дат баспаган болот

Дат баспас болоттон жасалган моделдер - бул арзан баадагы экономикалык варианттар. Бирок, баа, балким, мындай продуктулардын бирден -бир артыкчылыгы.

Кемчиликтери ушунчалык маанилүү болгондуктан, алар бардык үнөмдөөлөрдү практикалык кылбайт:

• Дат баспас болот тез эле күйүп кетет, жылуулуктун таасири астында деформацияланат жана жарылат.
• Ал жылуулукту начар кармайт - бул күйүүчү майдын көбөйүшүнө алып келет жана кебаб бышырууга көбүрөөк убакыт кетет.
• Кыска мөөнөттүү колдонуу - дат баспас болоттон жасалган буюмдар 2 мезгилден ашпайт жана тез -тез колдонуу менен алар бир гана жайга жетиштүү.

Материалды даярдоо

Барбекю өндүрүү үчүн негизги металл барактары болуп саналат. Кошумча материалдарды колдонуунун кажети жок, анткени металл керектүү жылуулукту жана структуранын жылуу даражасын камсыз кылат.

Стандарттык барбекю түзүү боюнча иштөө үчүн, сиз төмөнкүлөрдү колдонушуңуз керек:

• 25x25 см темир барактар - 2 даана;
• металл барактар 24х25 см - 2 даана;
• 54x25 см темир барак - 2 даана;
• түтүктөр же бурчтар - 70 см.

Ошондой эле металл менен иштөө үчүн курал керек болот:

• бургулоо;
• Болгарча;
• ширетүүчү машина;
• рулетка.

Барбекюдун астынкы жана каптал дубалдарын түзүү үчүн металл барактары колдонулат, бирок кээ бир усталар башка орнотуу ыкмасын жактырышат. Алар бир нече баракты бир чоң баракка алмаштырышат, андан кийин бир нече кесүүнү жасашат, шейшептерди бүгүшөт жана минималдуу ширетүү менен бириктиришет. Бул учурда, орнотуу кыйла тыгыз жана бышык болот. Бирок, мындай жумуш металл менен иштөө боюнча билимди жана көндүмдөрдү талап кылат.

Ишти даярдоо стадиясында алдын ала маркалоо жүргүзүлөт.

Бекиткичтерди орнотуу жана ширетүү иштери жүргүзүлө турган жерлердин баары, шишиктердин тешиктеринин аянты белгиленген.

Эгерде ойлонулган дизайн салттуудан айырмаланса, анда сизге керектүү болгон кошумча элементтерди топтоо керек. Буларга төмөнкүлөр кирет: паллет, туткалар, буттун оюктары жана башка бөлүктөр.

Көптөгөн адамдар фитингдерди бут катары колдонуп, брага жасашат . Бирок мындай дизайн толугу менен ишеничтүү эмес, анткени өтө ичке буттары шишкебек менен барбекю салмагын жакшы кармабайт, андыктан орнотуу эң аз жүктөмдө чайпалат. Бурчтарга артыкчылык берүү туура болмок. Алар колдоочу элементтердин зарыл күчүн камсыз кылат.

Жумуш этаптары

Барбекю өндүрүү боюнча негизги иштер схемага ылайык жүргүзүлөт:

• Жаргылчак бардык негизги тетиктерди металл баракчалардан кесип салат.
• Аба түтүктөрү үчүн тешиктер каптал дубалдарында жасалат - алар түбүнөн 2 см 5 см кадам менен бургуланат, диаметри 1-1,5 см.
• Шишиктер үчүн тешиктер капталдын үстүңкү чети боюнча кесилет, сырткы оюктар четинен 5 см аралыкта жасалат, калгандары 10 см кадам менен жасалат.

• Түбү менен капталдары бири -бирине ширетилген. Кемчиликсиз тигүү жасоонун кажети жок. Бекитүүнү чекитке карай оңдоо жетиштүү. Бул керектүү күчтү берет жана ошол эле учурда аба агымынын көбүрөөк болушуна шарт түзөт.
• Буттар структуранын бурчтарында ширетилет.

Бул боюнча колго жасалган шашлык жасоочу даяр деп эсептесе болот жана грилди колдонсо болот. Бирок, эгер кааласаңыз, декоративдик элементтерди ширете аласыз: туткалар, капкак жана башка деталдар. Колдонор алдында стразаны ысыкка жана коррозияга каршы коргой турган ысыкка чыдамдуу боек менен боёп алуу максатка ылайыктуу.

Оригиналдуу идеялар

Beautiful braziers жасалма элементтер менен жасалган.

Кызыктуу варианттар жаныбар түрүндө жасалат.

Поезд, вагон жана учак түрүндөгү эксклюзивдүү барбекюлар каалаган сайтты көркүнө чыгарат.

Жана дагы бир нече сүрөттөр стилдүү барбекю.